日式萝卜豆腐的做法
日式萝卜豆腐如何制作,想要了解的朋友,下面是由小编为你精心编辑的日式萝卜豆腐的做法,欢迎阅读!
主料
嫩豆腐1块 白萝卜1根
辅料
盐适量 生白芝麻2勺 米醋2勺 白砂糖1小勺 清酒2勺 生抽2勺 香油2勺
做法步骤
1. 豆腐洗净,切片。萝卜洗净切条状。
在碗里将盐 1/4勺 米醋 2勺 白砂糖 1小勺 清酒 2勺 生抽 2勺 混合搅拌至白砂糖化开。
2. 生芝麻用小火,慢慢炒至微微焦黄,关火。装起备用。
3. 少许油,烧热,放入豆腐皮煎至两面焦黄色,装起
4. 切成条。
5. 锅里加入水煮开,放入豆腐,用中火煮1-2分钟,捞起,滤干水份。(可以去除多余的油)
6. 油锅烧热,放入萝卜
7. 豆腐煸炒至萝卜变脆,大概3分钟左右。
8. 转中火,将调料倒入,2分钟后萝卜微微变软,关火,撒入白芝麻,淋上香油拌匀即可。
小贴士
可以直接用熟芝麻,只是不如现炒的香。
-
十大健康日本料理的家常做法
自己在家做的最简单的日本料理有哪些?你喜欢哪一道菜?快来看看吧吧,简直是一分钟能学一个哦!三文鱼寿司<主料>挪威三文鱼1块熟米饭150克海苔2张胡萝卜1根黄瓜1根<调料>寿司醋2汤匙(30ml)糖1/2茶匙(约3克)黑胡椒1/4茶匙(1克)青辣芥1茶匙(5克)日式酱油2茶匙(10ml)盐1/4(1克)<做...
-
日式水馒头的做法
馒头在我们的常识中就是白白胖胖的大馒头,虽然也有着里面是豆沙馅做成的豆沙包,不过依旧改变不了面粉皮的.外表与口感,而在日本的一种馒头有所不同。下面小编为大家带来了日式水馒头的做法,希望对大家有用。“水馒头”是一种日式清凉糕点。日本和果子的一种。是以...
-
肉末铁板日本素豆腐的做法
肉末铁板日本素豆腐是一道很多人喜欢的美食,下面小编来给大家介绍肉末铁板日本素豆腐的做法,大家快来尝试吧!材料素日本豆腐280克、素肉片20克、红椒15克、青椒15克、淀粉适量、糖少许、酱油1勺、盐适量做法1素日本豆腐切成小圆块,裹匀淀粉。2锅里热油,将素日本豆...
-
日式土豆可乐饼做法
日式土豆可乐饼的制作主要原料是土豆,以下是小编整理的日式土豆可乐饼做法,欢迎参考阅读!用料土豆中等个头1个综合冷冻蔬菜(胡萝卜玉米粒)淀粉鸡蛋面包屑盐黑胡椒沙拉酱日式土豆可乐饼的做法1、先将土豆去皮后切成小块,放入盘中,放入蒸锅蒸熟。2、将蒸熟的土豆碾成泥...