日式香味酱汁的正宗做法
日式香味酱汁是利用海带、香菇和虾米,三种简易食材,做为酱汁基底,再以日式照烧风加以调味,可做为淋酱、炒菜、煎肉、卤汁等等,散发天然的'甘甜,非常美味。下面是小编整理的日式香味酱汁的正宗做法,希望对你有帮助!
日式香味酱汁的做法:
1、将海带、香菇和虾米放入锅中,倒入水,小火煮至滚开后,关火放凉。
2、将材料滤掉(滤掉的材料可以再入菜喔)。
3、加入剩下的材料,开小火煮至滚开后,再用小小火煮约2分钟。
4、装入清洁瓶中,待凉放入冰箱,可以保存约2周。
5、我直接淋在煎豆腐,非常可口。喜欢的朋友可以看一下日式香味豆腐,不但做法简单,味道超级好吃。
成品图:
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