啤酒焖鸡翅怎么做好吃
食材
主料
鸡翅300g
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
啤酒适量
冰糖适量
大葱适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
生抽适量
步骤
准备好食材
鸡翅洗净,斩大段
加姜,大葱,香叶,八角,桂皮
加点盐,料酒,腌制60分钟入味.
用厨房纸吸干腌汁.
节能锅里油热,放下鸡翅.
两面煎透.
放入大半瓶啤酒
把腌料里的大葱,香叶,八角,桂皮等放入
加点生抽
加冰糖,中火煮开5分钟,小火焖40分钟左右.
加一点盐
中火收汁即可
小贴士
1.生抽比较咸,盐要少放.
2.用冰糖比白糖口感更好。
-
辣子鸡的做法-辣子鸡的吃法
辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。辣子鸡的做法有哪些呢?下面一起看看吧!辣子鸡的做法!做法:调料A料(二荆条干辣椒、干朝天椒各50克,小黄姜、红蒜头各10克),菜子油200克,红蒜头60克,盐、白糖各5克,酱油10克,大棒骨吊制的浓汤150克。...
-
让普通米饭更养人的方法
虽然米饭是日常餐桌上的主角,但是如何把稀松平常的食物吃得丰富多彩?如何让最普通不过的米饭变得更健康、更养人?下面,小编为大家分享让普通米饭更养人的方法,希望对大家有帮助!给米减点味不少上班族出门在外都喜欢吃炒饭类食物,觉得味道鲜香诱人。虽然类似香肠炒...
-
野猪肉的做法
野猪肉是人们喜爱吃的野味,肉质要比家养的.猪肉要更好,味道也要更香,那么你知道野猪肉怎么做吗?野猪肉怎么做才更好吃吗?如果你想了解一下的话,就随小编一起去了解一下吧。湘式野猪肉材料:野猪肉、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、香葱。做法1、野猪肉提前一晚上用清水泡...
-
淘米水可以用来做什么-淘米水12个妙用
人们在做饭时往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水是可以扮演多重角色的。下面,小编为大家分享淘米水12个妙用,快来看看吧!1.用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。2.用淘米水洗猪肚,比用盐或骨矾搓洗省劲.省事.且干净.节约。3.常用淘米水...