蒸鸡蛋糕的做法步骤
糕点2.23W
1. 准备材料:鸡蛋2个,低筋面粉60g,砂糖30g,食用油10g
2. ?鸡蛋打入打蛋碗,并用打蛋器轻微打发,分两次加入砂糖,搅拌均匀
3.加入鸡蛋后,打发至鸡蛋膨胀四倍,加入食用油,继续打3-5秒,晒入低筋面粉后搅拌均匀,放置在模具里
4. 蒸锅上气,放入加入蛋糕液的模具,中火蒸15分钟即可
蒸鸡蛋糕的做法视频
标签:鸡蛋糕
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