2017年超好吃的鲜虾香肠披萨制作方法

一直很喜欢吃披萨,自己动手做的好处除了成本低,卫生外,还可以随意添加自己喜欢的食材!下面，小编为大家分享超好吃的鲜虾香肠披萨制作方法，快来学学吧!

　　材料

　　做法步骤

　　1.将所有披萨底材料放入面包机，启动和面程序30分钟

　　2.揉面30分钟后，进行发酵

　　3.面团发酵期间，做披萨料，把需要的材料都切好备用

　　4.取一口锅，放入少许油，入洋葱爆香，放入虾仁炒至变色，加料酒、黑胡椒、盐，关火

　　5.取出发酵好的面团，揉一揉排出面团内部空气，擀成圆片，烤箱预热230度

　　6.用叉子在面片上扎一些小孔

　　7.涂上番茄酱，再撒一些披萨草(没有可以不加)

　　8.撒一层厚厚的`马苏里拉芝士

　　9.再把刚才炒好的洋葱虾仁、豌豆、香肠铺上去

　　10.放入预热好的烤箱，230度中层15分钟，15分钟后取出，表面再撒一层马苏里拉芝士，继续入烤箱烤3-5分钟至表面芝士融化就好了

　　11.先烤15分钟再铺马苏里拉芝士，可以避免里面蔬菜出水，导致披萨湿湿的