香葱鸡蛋饼的做法
香葱功效多多,味道又棒,可以搭配各种各样的食材,颇受人们喜欢。下面要给大家分享的内容是:“香葱鸡蛋饼的做法 颜色美丽味道超佳”,一起来看下吧!
首先来看下香葱鸡蛋饼的做法:
材料:
香葱,鸡蛋,面粉,油,盐等
步骤:
1.种的香葱叶子一把,洗净。
2.香葱切碎。
3.取一大碗,磕入二个鸡蛋,打散。
4.加入面粉约100克,搅匀至无干粉。
5.将香葱末加入,搅匀。加盐,搅匀。用刮刀将周边刮干净,再搅匀。
6.电饼铛加热,放入适量的没,将蛋液放入,摊平
7.待蛋液凝固即用锅铲辅助翻面
8.烙至两面微黄即可。
以上主要介绍了香葱鸡蛋饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饼喔。接着要给大家补充点关于香葱的小知识。
如何挑选香葱
香葱属百合科,是多年生草本植物葱的`茎与叶,上部为葱叶青色,下部为葱白白色为佳。
香葱的功效与作用1.防止感冒
香葱中含有麦芽糖、果糖、葡萄糖等多种糖类物质,另外还含有少量的纤维素和淀粉。
2.促进消化
葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够起到健脾开胃的功效,增加人的食欲。
3.防癌抗癌
香葱中含有果胶,能够减少结肠癌的发生,具有一定的抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
4.抗菌抗病毒
葱中含有大量的大蒜素,具有一定的的抵御细菌、病毒的作用,特别是对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
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