手抓饼怎么煎才好吃
手抓饼起源于台湾,而如今应该已经是风靡全国了吧!手抓饼怎么做好吃呢?下面是学习啦小编带来关于手抓饼怎么做好吃的内容,希望能让大家有所收获!
手抓饼怎么煎才好吃
1.准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!
2.生菜洗净,火腿切片待用。
3.平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。
4.烙到两面金黄,盛出待用。
5.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。
6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。
7.有鸡蛋的.一面朝上,摆上生菜和火腿片。
8.挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。
9.卷起来即可享用啦。
自制手抓饼健康吗
俗话说没有垃圾的食品只有垃圾的吃法,适当的吃自制手抓饼对身体是有好处的,因为我们自己做的既卫生安全又营养,但因为手抓饼是煎炸食品还是不能过多的吃。手抓饼虽有一定的营养价值,其小麦所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处,但因为手抓饼是煎制的饼类,而且在煎的过程中吸收部分油脂直接导致热量提升,同时这个过程中也易产生致癌物质不利于身体健康。所以尽管自制手抓饼好吃但是仍然不宜多吃,减肥人士则更加应该尽量少食煎制食品。
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