军舰寿司的做法
寿司被称为“能被一手掌握的美味”,是日式料理的代名词。这款混合果蔬沙拉军舰寿司,浓浓的沙拉酱混合着各种爽口的蔬果,和米饭一起搭配出别样口感的寿司,让你耳目一新。
军舰寿司的做法:
【主料】米饭一碗、寿司海苔2张
【辅料】混合果蔬沙拉80g、味岛香松适量、寿司醋15ml
步骤:
1.准备好所有的`食材;
2.黄瓜,胡萝卜,紫包菜,苹果、生菜切丁;
3.加入沙拉酱拌均匀成为果蔬沙拉备用;
4.米饭提前煮好,取一碗米饭加入10毫升寿司醋拌均匀备用;
5.手上沾上寿司醋,取一团米饭捏成椭圆形饭团;
6.海苔剪成适当大小,围绕饭团一周,封口用米饭沾紧;
7.然后把蔬果沙拉盖上饭团上面即可;
8.味岛香松直接撒在饭团上面即是另一种味道寿司。
小贴士:
1.蔬果沙拉里面的食材可以使自己喜欢的任意水果蔬菜,随意就好;
2.制作饭团,手上一定要沾一些水或者寿司醋,米饭才不会沾粘在手上,饭团也容易成型;
3.寿司醋的做法:15毫升白醋+10克白糖+少许盐+30毫升清水混合均匀,即为寿司醋;
4.味岛香松是日式寿司常用的一种调料,是由柴鱼末,熟芝麻,海苔
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