荟萃馆

位置:首页 > 技能 > 日本料理

日式寿司的做法

寿司在日本以外地区也十分流行,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。下面是小编整理的日式寿司的做法,一起来试试看!  

日式寿司的做法

  用料

米饭1碗

白醋适量

盐适量

糖适量

胡萝卜适量

黄瓜适量

鸡蛋1个

海苔3张

沙拉酱适量

  寿司的`做法步骤

1.准备所需食材,调好寿司醋,寿司醋的调配是3勺白醋+2勺白糖+少许盐,把鸡蛋放入少许盐摊成蛋皮

2.将调好的寿司醋和温热的米饭搅拌均匀

3.寿司帘上放上紫菜,将米饭铺平,四周稍微留一点边,米饭上涂上沙拉酱,放上胡萝卜,黄瓜,蛋皮,紫菜

4.开始卷,不好拍照了,就自己卷吧,卷紧实点哦

5.刀上沾水将寿司卷切开即可

  小贴士

经验不丰富的话,米饭和馅料不可贪多,否则可能会因为技术不熟练卷不起来,馅料可以根据自己的喜好随意搭配

标签:日式 寿司