学做榨菜汤作文

今天又是一个双休日，我在妈妈的指导下成功的做了一个榨菜汤。

首先，我按妈妈的吩咐准备好了一包榨菜、两只鸡蛋和一只空碗。该动手了，我把两个鸡蛋壳在碗里，圆圆的蛋黄，透亮的'蛋白，真漂亮啊！我取过一双筷子“哐哐哐”地搅起了鸡蛋，一、二、三……十……二十……三十……鸡蛋的颜色越来越淡了，差不多了！我这才停了手。

取锅，加了半锅水，放在煤气灶上“咔嚓”一声，开火了！蓝色的火焰“呼呼”直窜。我等啊等啊听到锅里“丝丝”的响声，我打开锅盖一看，锅底里、锅壁上全是小泡泡正一个劲儿往上窜呢！泡泡越来越多，越来越大，水开了！我把鸡蛋轻轻地倒进锅里，鸡蛋浮起来了，像一个大大的蘑菇云。我用筷子搅了搅，啊！鸡蛋成了一朵朵的蛋花，真有趣！我放进了半包榨菜，妈妈帮忙加进了油和味精。

出锅了！我舀出一勺蛋汤，一尝，咦？怎么淡了呢？哦，原来忘了加盐了！快加上，再尝尝，滑滑的嫩嫩的鲜鲜的真好吃。

我把榨蛋汤分成三碗，妈妈、我和哥哥，每人一碗，眨眼间就喝了个精光。妈妈抹着嘴说：“我的儿子真能干，长大后一定是个大厨。”我听了心里美滋滋的。