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酒店工作职责15篇

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酒店工作职责1

1、负责发展目标客户，拓展公司业务，维护客户关系和收集客户信息。

2、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划;

3、研究和掌握周边客户群体以及旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告;

4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的'声誉和影响力。

5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。

6、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。

酒店工作职责2

1、负责民宿集宿项目的整体管理工作;

2、负责民宿集宿项目的`整体接待工作，包括但不限于政府领导、公司客户、合作伙伴等;

3、负责民宿集宿项目的客房、餐厅、会议室等管理工作;

4、负责民宿集宿项目员工的日常工作管理及工作协调安排;

5、负责监督项目工程进度;

6、负责维护与当地村民们的关系;

7、负责与总部公司对接协调相关工作事宜;

8、完成领导安排的其他事项

酒店工作职责3

1、负责客房部的整体经营和运作;

2、分配督导员工工作，制定工作计划;

3、确保部门成本及各项费用，得以良好控制;

4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;

5、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。

6、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案;

7、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品提出意见;

8、组织、主持每周例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题;

9.督导查主管工作效率，纠正偏差，对所属主管人员的'工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣。

酒店工作职责4

1、负责精装修工程的项目施工管理工作；

2、审核精装设计图纸，提出有关设计效果、选材、作法等改进建议；

3、负责精装设计交底及图纸会审，落实设计变更和洽商；

4、对工程项目中的.精装修工程进行技术分析，解决施工技术难题；

5、编写精装修施工工程管理方案，并负责实施、监督现场施工管理，检查和验收；

6、审核施工单位编制施工组织设计及施工进度计划，并跟踪落实；

7、负责工程的质量、进度、安全文明施工等管理工作；

8、定期参加项目例会、监理协调会、重大方案实施学习会，定期组织安全检查和质量检查工作；

9、参与精装修分包及精装甲分包材料的招投标相关工作，跟踪甲供材的管理工作；

10、负责精装修专业的工程技术资料的收集、归档；

11、其他上级交办的工作。

酒店工作职责5

1 全面负责酒店的经营管理，完成酒店所确定的各项任务目标;

2 根据公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的.预算和决算，严控经营成本;

3、根据市场，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

4、全面负责酒店的安全管理;

5、负责维护酒店的外围关系;

酒店工作职责6

1、酒店前台领班的职责

（1）协助前台主管检查、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。

（2）客人的要求及投诉，遇不能解决的问题及时报告主管。

（3）确保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定。

（4）通知有关部门关于换房、VIP房和特殊安排房等情况。

（5）每天检查和准确控制客房状态。

①每日定时根据客房部提供的房态表核对客房状态。

②每天定时认真检查已经结账的房间是否已从计算机中消号；

③如有换房或调价情况，应及时记录存盘。

（6）详细记录交接班事项，如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录，并在交班时签上自己的名字。

（7）准确发送、存放和记录所有的信件、邮包和留言。

①每天定时检查邮件、信件、留言；

②若发现有未送出的邮件、信件，应及时通知或检查。

（8）遇特殊情况，如客人不按期到达、延长住房日、提前离店、客人投诉以及其它紧急事件，处理不了的要及时上报主管。

（9）完成经理分派的其它工作。

2、酒店问讯处主管的`职责

（1）负责向本部员工提供有关本地和酒店的各种信息数据，以方便宾客查询。

（2）负责世界各地与酒店的来往书信、电报的处理。

（3）负责接听和迅速回复酒店内外的重要电话。

（4）负责本部员工工作值勤表的编制。

（5）负责督促指导和管理酒店员工的各项业务。

（6）保持工作区域内的清洁和良好程度。

（7）处理好与其它部门的关系。

酒店工作职责7

1、负责酒店的日常运营管理。

2、负责酒店团队的`建立、培养和管理，指导培训工作，培养骨干，领导各部门员工完成整店的各项计划目标，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

3、有效保障酒店的入住率和增值服务目标的实现。

4、负责店内人员管理以及工作的培训等。

酒店工作职责8

1、向上级和公司负责，接受公司下达的经营管理工作指令，定期向上级和公司报告工作。

2、负责制定和完善酒店的经营管理目标、工作计划与管理计划，报经上级和公司批准后组织实施。

3、全面负责酒店人、财、物的管理，并重点负责人力资源管理工作。

4、根据市场变化和发展规律，制定市场营销工作的方针、政策和策略，并组织实施和有效控制。

5、建立健全酒店组织系统，合理调配与控制人力资源，决定部门正职以下管理人员的任免事宜，并定期组织考核。

6、严格控制酒店的经营成本和各种费用开支，抓好开源节流工作，确保酒店资产保值增值。

7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高酒店员工的素质。

8、主持制定和完善酒店的各项规章制度，全面负责推行酒店管理模式，督导下属履行职责，坚持服务宗旨和质量管理，确保酒店的高服务水准。

9、全面负责酒店的`安全管理，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保宾客和酒店的人身、财产安全。

10、保持与社会各界的广泛联系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部形象。

11、完成上级公司和酒店业主以及政府有关部门交办的其他工作。

12、每日查阅酒店经营业务报表，发现问题及时采取积极有效措施予以解决，并报告总经理。

13、每天巡视客人活动区域，检查并指导各经营管理部门的工作，认真、妥善地指导下属部门处理客人投诉，不断改进和提高服务质量。

14、负责召开工作例会，督促工作进度，组织、指挥下属部门完成各项工作计划，认真做好服务接待和经营保障工作。

酒店工作职责9

1、根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针;

2、组织、监督实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排、分解，完成总体目标;

3、组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

4、定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本;

5、主持、负责酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范、激励考核员工业务;

6、酒店筹建期间施工、设计、装修等工作的`主导和配合;

7、酒店相关证照的办理;

8、完成领导交给的其他任务。

酒店工作职责10

1，根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针，并报领导审批;

2，组织实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员;

3，监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;

4，组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

5，定期分析酒店经营的'财务状况，制定费用预算，控制费用和成本;

6，认真细致审核并签发酒店文件;

7，主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

8，对酒店员工的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的人士调动;

9，完成领导交给的其他任务;

酒店工作职责11

1、按公司规定自查仪表仪容，准时上岗;

2、热情接待各方来宾，为客人提供良好的`服务;

3、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间;

4、熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作;

5、负责客房及餐饮服务的收银工作，做好各类报表打印及统计工作。

酒店工作职责12

1、负责酒店的经营管理;对酒店的'经营与团队建设等负责;

2、负责审核监督指导管理方制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划，并组织实施;包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行;

3、督促落实员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高员工素质;

4、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

5、建立良好的宾客关系，塑造良好的内、外部形象;保持与相关政府部门和其他社会职能部门的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象;

酒店工作职责13

1、负责酒店行政部办公室文稿的打印、发送，负责中心文件材料的领取。

2、负责保管登记和按规定发放公司办公用品。

3、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。

4、负责处理本部门来往信件、传真的处理，及时上传下达，接听电话并做留言记录。

5、负责办公室的'日常事务工作，做好本室的有关行政接待事务。

6、负责本部门人员的考勤和工资、福利事务。

7、负责本室会议的筹备、会议通知的拟发、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。

8、负责收集和撰写有关信息，及时向领导提供信息参考和建设意见。

9、负责办公室日常的安全与卫生，每天上班后认真清扫卫生、保持茶具洁净、定期擦洗办公室玻璃窗、保持窗台干净。下班前，仔细检查各类设备、设施的电源是否全部关闭，清理残留火种，倒尽烟灰缸和废纸篓，关闭窗户锁好门、谨防火灾和失盗事故。

10、做好公司管理费用支出、流水帐登记，并对费用做统计及收纳和保管。

11、管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理，严格借档手续。

12、根据工作计划和目标责任指标，定期组织检查落实情况，及时向领导和其它部门反馈信息。

13、提请领导应尽快办理的有关工作。

14、完成办公室主任临时交付的其他任务。

酒店工作职责14

1、全面负责酒店运营工作;

2、负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标;

3、根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行;

4、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标;

5、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求;

6、督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生;

7、负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定;

8、负责酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。

9、合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系;

10、妥善处理酒店内突发事件。

11、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

12、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的.预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

13、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

14、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

15、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

16、负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作;

17、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

18、制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的;

19、负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境;

20、完成上级领导布置的各项工作。