关于美食的作文四篇

导读：古人云：“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺，所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。下面小编为大家收集整理了关于美食的作文，欢迎阅读与借鉴！

关于美食的作文篇一：

在海安众多小吃中，我最喜欢那美味的鸡蛋饼。正好前面有一个卖鸡蛋饼的小摊，我赶紧跑上前去一饱口福。

卖鸡蛋饼的是一位慈祥的老爷爷，他用木塞将平底锅上的饼渣刮去，就开始做鸡蛋饼。

老爷爷先用一个大勺子从旁边的一个大桶里舀了一勺面浆，倒在平底锅上右手握着一个酷似竹蜻蜓的木头刮子，一下一下把面浆摊平。几十秒后，面浆摇身一变，成了一张又薄又韧的圆形饼皮。接着，他从身边一个袋子里拿出一个鸡蛋，在平底锅上敲了一下，“啪”地一声，蛋壳裂开了，蛋黄和蛋清准确无误地落在饼皮上。摊主又从摊头的一个袋子里抓出一把葱花，撒在蛋上，用木头刮子把它们混在一起，均匀地刮到饼的各个角落。蛋和葱花很快被烤熟了，贴在饼上，香味已飘进我的鼻子，勾着我的馋虫。

然后，老爷爷用铁铲在饼的下面铲了一下，使饼脱离平底锅，用他长满茧子的手熟练地把饼翻了个身。鸡蛋烤出香味后，他一手拿一个装有棕色豆酱的瓷杯，一手拿一个大刷子，蘸满豆酱，均匀地抹在饼上，接着在上而洒上腌得金黄的萝卜干的翠绿的香菜；最后，老爷爷拿出一根我最爱吃的火腿肠，剖开后放在饼上，淋上香喷喷的麻油，裹起来后，鸡蛋饼就做好了。

做好的`鸡蛋饼颜色鲜艳，既有嫩黄的鸡蛋、金黄的萝卜干，又有粉红的火腿肠、翠绿的香菜，令人就食欲大增，更何况它还发出诱人的香气。我咬了一口，饼皮软软的，萝卜干脆脆的，鸡蛋、火腿肠香香的，豆酱咸咸的，吃得人直叫“好口福”。

鸡蛋饼真是太好吃了！不写了，赶紧去买一个来“杀杀”我的馋虫。

关于美食的作文篇二：

我的家乡——扬州，不但历史悠久，而且风景秀丽。扬州的小吃也是非常有名的，不仅扬州人喜爱，还吸引了无数来扬州观光旅游的中外客人。

“吃在扬州”，这话一点不假，如若不信，那就请跟我去尝尝绿杨春快餐馆的粉丝与黄桥烧饼吧！凡是吃过黄桥烧饼的人都知道，黄桥烧饼的最大特点就是脆、酥，那黄澄澄、香喷喷的烧饼一进嘴，芝麻屑直掉。黄桥烧饼酥得只要你用牙一碰，无需用劲，它就会散下来，乖乖地进入口中。黄桥烧饼最好的“搭档”便是粉丝烩卤干了。做粉丝烩卤干，佐料一定要齐全，里面要有海带、菠菜、鸡血、榨菜等，还要再放进味精、盐、白胡椒粉，这样做出来的粉丝烩卤干就更好吃。如果你一边就着粉丝烩卤干吃黄桥烧饼，一边欣赏着美丽的街景，简直就是一种享受。不过，吃时可别忘了带手绢，粉丝烩卤干保准辣得你满头大汗。

广陵酒楼的小笼包子也美味无穷。小笼包子，小巧玲珑，皮薄汤多，在外面还能看见包子中的汤在晃动。包子的吃法也很讲究，先轻轻地夹一只放在盘子里，然后咬一个小口，接着顺着小口慢慢吮吸包子里的汤汁，可别太急，不然可要烫着嘴呢！

说起扬州的小吃，那还有冶春的蒸饺、富春的包子、小觉林的麻团……还有一些小吃，如油端子、油散子、汤圆等等，说也说不完。

我爱家乡的小吃。扬州小吃这朵夺目的小花将随着扬州的发展而大放光彩。

关于美食的作文篇三：

菜稞是我家乡海丰梅陇县的特色小吃，因其选材独特，味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就是它――菜稞，一种像饺子一样的小吃。据说，菜稞是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌，用手揉搓，成为很有弹性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝，加上炒熟的芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说，蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎，味道会更加可口。

每年寒假回家乡，我下车后的第一件事就是去吃菜稞。瞧！那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我口中，让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦！我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴是油，我仍是吃得不亦乐乎！直到吃得我的肚子圆鼓鼓的，我的嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡，我还要拎上一大包菜稞呢！

朋友，听了我的介绍，你们是不是已经垂涎欲滴呢？如果想吃，那就请来我的家乡做客吧，我保准你会吃得啧啧称赞，让你大饱口福！

关于美食的作文篇四：

我的家乡――清江――坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。但是，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原先只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。之后根据客人对口味的要求，商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，三鲜面不仅仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，之后是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就能够出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就立刻想再来一口，哪管什么“烫”！

呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！