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关于美食的作文(通用15篇)

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在学习、工作乃至生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的关于美食的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

关于美食的作文(通用15篇)

关于美食的作文1

听同学说江南新城有家汤包店很有特色,听得我蠢蠢欲动。于是当天晚饭后,就央求爸爸带我去寻访。在经过了三条街,问了两个路人后,终于发现了这家名为“笼浓香”的汤包店。

这家店的门面做得古色古香,尤其是招牌采用黑底金字,十分吸引人。招牌下面的电子显示牌上滚动播出着:“早上6:00开门,晚上10点闭店,本店汤包现做现蒸,欢迎品尝”。在门外就能闻到似有似无的蒸笼竹片香,再仔细一闻,便可以嗅到面粉与肉还有肉汁结合的香气。这香气如同钩子一样,将人情不自禁地拉进店里。可惜,当时店里人潮汹涌,加之刚吃过晚饭,遂决定第二天来大快朵颐。

第二天,天刚蒙蒙亮,我顺利地克服了“起床气”,迅捷地洗漱完毕,还将正享受棉被温暖的爸爸拉了起来,父子俩兴匆匆地奔赴“笼浓香”。“什么?!铁将军把门!”我的心情瞬间像三九天里吃了个冰淇淋—凉到了底。“不是说6:00开门吗?现在都6:24分了!”我低头看了下手环,不满地嘟囔道。“估计是今天比较冷,学生又放假了,老板多睡一会儿。你也看见了,一路过来,街道上都没什么人。”爸爸将我冰冷的手握在掌心里,爱怜地说道。“回家吧,爸爸给你烧碗阳春面,再来个笑脸煎蛋,OK?”爸爸拉着情绪低落的我,离开了汤包店。“我是不会放弃的,哼!下次还会再过来的!”望着在北风呼啸中,店门口摇头晃脑的的红灯笼,我不甘地说道。

几天后,我又重整旗鼓再一次杀向汤包店。这一次非常顺利,我抬头看了看门口圆圆的红灯笼。“放心,这一次我一定会把你的小兄——汤包,全部吃进肚子里的。”我略带得意地想道。“老板,来一笼,不!两笼汤包!再来一杯豆浆!”我大声地说道。没过多久,两笼汤包就端上来了。望着笼子里散发着阵阵肉香的八只小可爱,我食指大动,逮住其中一只,轻轻地咬破一个小口,然后吸一口汤汁,感觉全身的毛孔都打开了,特舒服!然后再将它一口吞下,真好吃!来不及回味更多,筷子已经自己伸向了第二只汤包。一阵风卷残云,两笼汤包全部祭了我的五脏庙,心满意足的我打了个饱嗝,离开了“笼浓香”。

美食,需要永不放弃的追求。而学习,也需要孜孜不倦的坚守。生活,也正是因为各种理由的坚持才能有滋有味,犹如万花筒一样,期待明天更美好!

关于美食的作文2

麦芽糖是用小麦与大米合制而成,先是让小麦发芽,磨成糖浆,再将浸泡过的大米磨成粉浆。然后,将两种浆合在一起煮熟,再过滤,之后,将过滤后的糖水在锅里煮,边煮边搅拌,最后形成有相当粘度的糖浆,冷却变硬后,用一种特殊的方法拉扯,反复拉扯后,糖浆越来越白,最后就形成了麦芽糖。麦芽糖有很多的用途,一是当时的农村过年时制作糖果、麻糖时必须用到麦芽糖,二是麦芽糖能直接吃。

制作麦芽糖对于农民来说是非常实惠的事,麦芽糖能卖钱或是换大米回来。过滤后余下的糖糟用来喂猪。因为这其中能有一定的利润,八十年代,我爷爷奶奶在冬天的时候就做麦芽糖。印象中,我们李氏家族在当地特别会制作麦芽糖,我们家族出品的麦芽糖颜色白,味道甜。爷爷经常对别人家的麦芽糖不屑一顾。

因为是手工制作,产量有限,一次只能一锅。为了做出更多的麦芽糖,爷爷奶奶每天要起很早,晚上收工也很晚。爷爷奶奶每天凌晨的时候就起床开始煮浆,早上一大早,爷爷吃了早饭便挑了前一天制作好的麦芽糖去卖或换大米。因为本镇人都擅长制作这个,所以大家都是要步行十几公里去其他乡镇卖。那时交通基本是靠走,爷爷早上挑着麦芽糖出去,下午挑着大米回来。作为孩子的我们,上午会帮着爷爷奶奶们去过滤糖浆,下午会帮着家人拉扯冷却了的糖浆直至成为麦芽糖我与二哥有时会帮忙推一下石磨。印象中,那时的冬天每天都很忙碌。

小时候的我也爱吃这种糖。煮糖浆的时候,有时奶奶会给我一碗已经煮沸的糖浆;在麦芽糖浆冷却的过程中,我会经常用筷子挑糖吃,有时候甚至会制作糖球玩耍;在拉扯麦芽糖让它变白的过程中,我就坐在固定麦芽糖的板凳上,边看大人们拉扯麦芽糖,边扯上几条吃。

麦芽糖味美,但制作麦芽糖的过程非常辛苦,用石磨磨浆,过滤,扯糖,都是非常重体力的活,爷爷奶奶在制作麦芽糖的季节整天都早起晚睡的。作为去卖麦芽糖的爷爷则是更为辛苦,有一次,他因为太饿累倒在了离家二百米的地方,我们兄弟姐妹们跑出去把他抬了回来,他吃了几碗饭后,精神就马上恢复过来了。

后来,农村过年时的年货越来越丰富,爱吃麦芽糖与炒糯米制作而成糖果的人越来越少,家乡制作麦芽糖的人越来越少。不知道是从哪一年开始,当地人已经不再制作麦芽糖了。制作麦芽糖,也就成为了我们这一代人的记忆了。

关于美食的作文3

岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一向都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。此刻,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一就是岭南果霸了,荔枝就是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝就是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,之后,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真就是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但就是,我们岭南的糯米鸡就与众不一样,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡务必用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的材料一齐用荷叶裹上,再蒸一会就能够吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一齐的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真就是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”

我们岭南的美食真就是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。

关于美食的作文4

“啊,终于能够吃到海鲜了!人都说山珍海味,这海鲜定是不可多得的美味啊。”我听到团长麦迪派我去游青岛的命令不禁一阵狂喜。

于是我毫不犹豫奔青岛,一路上还幻想着我躺在金黄的沙滩上,面前是蓝蓝的大海,一阵阵海波不时冲过来,天空中是美丽的白海鸥……哇,这简直就是人间仙境么!当然可不能忘了我美食家的天职——吃!到了青岛一定会有很多美味的海鲜,到时候可不用跟团长客气,狠狠地吃几顿滋润滋润这是必须的。想着想着,我都情不自禁地留下了口水。因此一到青岛,我就赶紧打的到了海边找个旅馆住下,只等着晚上去外面大吃一顿。

刚到晚上,街上的人就多了起来。只见个个餐馆内都是人山人海,还有四处可见的小吃摊。这下美食家我可算开心了,在海边美食还真多!我两眼如青岛美食光般扫视四方,毫不犹豫走进一家菜单比别家便宜两元的饭馆点了一只大海蟹,反正花的是团长的钱,这点不用在乎。只见这只盘中的大海蟹看起来十分美味,虽说样子不怎么招人喜欢,但还是令我口水流下三千尺。我赶紧拍完照,然后开始品尝。蟹肉果然鲜美无比,我立马挥动各种工具开始消灭这只大海蟹,一只大海蟹一下就消失在盘中。

接着,我又意犹未尽地盯着菜单看了一下,决定来一道“酱爆香螺”。“托团长的福,这回可算吃了个够,哈哈。回去跟大米说说,不信馋不死他……”我心中一边窃笑着,一边品尝着面前盘中的食品。不一下,这一盘香螺就被我吃的一干二净。“哎,照片还是太少了!”我心中一边想着,一边走向了服务天,直接对着一盘盘精美的菜肴开始拍照。刚开始拍还没什么,可拍着拍着我的心就痛了,到了最后我都想悲痛地大哭一番了:“哎,这么多好菜我怎么就没有发现呢?”

只见服务台上有五花八门的海鱼、香辣美味的龙虾,各种海螺也是应有尽有,明明就是一个海中满汉全席啊!于是我赶紧一张张拍下来,虽然我吃不成了,回去也得好好馋馋团长和大米啊。抱着这种思想,我一边阴森森地笑着,一边一口气将这些菜肴都拍了个遍,然后走到街上来吹吹海风,吃些海鲜小吃,果真是美极了!

OK,朋友们,这次游青岛行动完美结束,再见喽!

关于美食的作文5

今天,是令激动的,我感觉就连空气都是甜甜的。同学们都怀着喜悦的心情来到学校。这可是我们全们班同学期盼已久的节日,为了这一天我们个个都准备充足。

叮铃铃太好了,上课了。平时我们都是眉头紧锁、愁眉苦脸的,可今天我们是笑容满面,恨不得早些迎接第三节课的开始。

第三节课一上课,同学们,将自己带来的美食放在桌子上,老师让我们围着美食照了一张相,为我们记下了这个美好的画面。只听老师一声令下,美食分享会正式拉开了帷幕。同学们,热情地向大家推荐自己的美食,大家你吃我的,我吃你的。同学们把自己所有的零食都通通搬到课桌上,少了几分霸气,多了一些互相谦让与大方。我还记得妈妈叮嘱过我,女生要注意个人形象,所以我送到嘴边,细嚼慢咽,可见到大家都开怀大吃,我也就当然不会顾及那么多。只见一些男生们嘴里叼着,手里拿着,眼睛还盯着自己喜爱的美食,好像几个月没有吃饭似的。看着他们的吃相,惹得我不禁笑出声,着实可爱。女生呢?有一些在自己做,还有这在吃零食。你尝尝我的!"一位同学伸手递过一袋零食,怎么样?好吃不?另一位同学回答道嗯,这个从哪买的?"在超市"对了,你也尝尝我的教室里不时传来一阵阵欢声笑语。

各种各样,琳琅满目的食品无处不在。嗯?数学老师来蹭吃的了?我拿起面包,抹上点沙拉酱,加上点火腿,加上点青菜,完成!可是,好像有点潦草,没关系没关系,心意在就好了!从后边传来了一杯什么?白花蛇草水?听说是与鲱鱼罐头齐名的国产猎奇饮料。我带着好奇心向我的左边要一点尝尝。刚喝时,一点点雪碧加上苦味入嘴,又像被汗水浸透的草席,味道好怪异啊!不过又感觉有点好喝,又喝了一些后,发现有种想吐的感觉,但又不难喝的感觉让我觉得自己的味觉仿佛有问题。到中午了,有带自热火锅,米饭的,有带泡面的,都吃的津津有味。

随着下午上课铃的响起,美食会过去了,我们还在恋恋不舍地回味那散发在唇齿上的香味,美食节将成为我们紧张学习中欢乐的佐料。

关于美食的作文6

“叮呤呤……”随着一声轻快的上课铃声,五(4)班第一届美食节也即将拉开帷幕了。

我一走进教室,就看到大屏幕写着“缤纷美食节”这几个醒目的大字。当同学们都坐好后,老师一声令下:“美食节就要开始,请大家把自己亲手做的美食。”老师的话音一落,每个小组的课桌上面摆满了琳琅满目的食品:什么薯片、海苔、好多鱼,鸡屎藤、番薯饼、哈密瓜……呀呀,好多,这些食物五花八门,有的我还叫不出名字。

美食节的第一个环节是让每个小组选派一个做得最有特色的食物的主人来介绍他的美食。有的介绍蛋糕,有的介绍沙拉,有的介绍寿司,有的介绍鸡翅……主人们惟妙惟肖的介绍和食物散发出的阵阵香味,令坐在下面的我们都直咽口水,恨不得介绍的人个个都三言两语。我觉得小谢做得很有特色!她做的寿司共有三层,最外一层绿绿的,设计结合了环保的理念;中间一层是白花花的,很鲜嫩;最里面一层则是红红的,很抢眼,很吸引。整个设计让人一看,就会垂涎三尺!

看着,听着,咽着;赞叹声,欢叫声,鼓掌声!整个教室是一片欢乐地海洋。当最后一个人介绍完了他地美食之后,老师也迫不及待地宣布:“大家分享美食啦!”话音一下,大伙纷纷冲到自己最喜欢地美食前,有地拿叉吃,有地拿牙签吃,有地拿一次性筷子吃,有地干脆用手抓来吃。瞧,同学们带来地美食真是各式各样:有金灿灿地薯条,香气扑鼻地鸡翅,色彩鲜艳地蛋糕,美味可口地水果沙拉……每一样美食前都围着有不少同学。吃完每一样美食都听到同学们地赞叹声。看来,最受同学们欢迎地要算小华同学做地鸡翅了,当他一揭开保温瓶盖,大家都一拥而上。我也不例外,一抓,“呀,好大地鸡翅呀!”我尖叫道。咬一口,汁水立刻渗入喉舌,口中香嫩地鸡肉,感觉比任何大厨做得都美味。看,同学们吃了一个又一个,嘴边沾满了汁水,舌头还在不停地转动。这可累坏大家了,嘴巴忙地都没停过,肚子也胀地圆鼓鼓地,可还是吃不完呀!

时间飞快过去了,随着下课铃声响起,美食节——这个充满欢声笑语的“节日”也在铃声伴随下结束了。

我们举办的这个美食节活动,既培养了我们的动手能力,又给我们带来了快乐!他,将在我脑海中永远印着,久久不会忘记。

关于美食的作文7

今天是星期五,又有班队课啦。这次的班队课,很特别,因为贾老师让我们每个人准备好自己烹饪的一道菜和一双筷子。我们每个人都准备了自己精心烹饪的美食,由于是在家准备的,所以担心美食会凉了,影响美味。没想到贾老师早有准备,把最后一节班队课改成早读课,这样我们的美食就不会受影响了。

刚到学校,我们大家就开始议论我们各自的“杰作”了。都在彼此询问对方做的是什么,是不是很好吃…….我做了两道菜,一道是十分清爽可口的“青椒土豆丝”,另一道是“胡萝卜洋葱炒青椒“。

就在大家议论彼此美食的时候,贾老师走进教室时,原本热闹的教室一下安静下来。贾老师让我们把各自的菜一一摆上讲台,然后再拿好筷子,排好队,挨个品尝。看着讲台上五颜六色,各式各样的美食,都有点咽口水的感觉。急盼着能快点轮到我,让我品尝着诱人的美味。终于轮到我了,我跳了一个香肠放入口中,甜甜的,似乎还有嚼劲。等我想再来一个的时候,发现那盘香肠已经被同学们扫荡的差不多了。我只好另寻我的美食目标。当我看见一盘红烧肉的时候,心想这个一定不错,就顺手夹了一块,放入口中,哇!这么咸呀,是不是盐放得有点多呀!随后我又夹了一块带番茄的肉,外面脆脆的,里面软软的,可好吃了。随后我的眼睛盯上了顾立诚准备的鸡翅,当我走到那盘鸡翅前时,已经被眼疾手快的同学扫荡的只剩下三块了,老师为了能让大家都尝到这道鸡翅的美味,让我们只能吃一小块鸡翅的肉。让我有点遗憾,没能尽情地享受鸡翅美味。

随后进入美食评选的环节,贾老师让我们评出谁的菜最好吃,谁是“小小厨艺家”。我们纷纷指着身边的同学,认为他们的美食不错。最后老师把王伟康、顾立诚、姚志杰、程宇峰、方明成、宋晶晶、陆鑫七名同学请上讲台,给他们合影留念,同时宣布他们获得“小小厨艺家”的称号。

虽然这次我没有被评为“小小厨艺家”,但是我也很开心,因为这是我第一次自己动手做的美食,在我心中永远是最美味的。因为它是我的劳动果实,享受自己做的美食,心情甭提有多美了。

关于美食的作文8

来到四川的朋友都知道,川剧是四川的文化瑰宝,而其中最为人熟知最有代表性的就是变脸了,五颜六色的脸谱在表演者的脸上随心所欲地变换着,花样繁多。另外,还有四川各色各样的美食,既品种丰富,又各有特色,足以让人垂涎三尺。下面我就为大家介绍几种我眼中的四川美食吧!

No1麻婆豆腐

居于榜单之首的名菜“麻婆豆腐”当然不会让大家失望,每日菜馆的点击量达到了上万次,而“专卖店”里则是人满为患,谁让它那么诱人呢:将碎辣椒、豆瓣酱、少许盐、花椒、菜籽油等调味品放入锅中翻炒成臊子,再将鲜嫩白滑的豆腐放入鲜红的臊子中,轻微翻炒,让他们相互交融,红与白的混合使人食欲大增。熄火出锅,随风飘来的香味更勾起大家的向往。

No2锅魁灌 凉 粉

这是一门传统手艺,在四川无人不知无人不晓,它深受广大人民群众的喜爱,其发源地来自四川省仪陇县的大街小巷。在外打工苦拼的人们回到这里,总要灌一个来尝尝:锅魁的酥脆与滋味极其爽口的 凉 粉一起在嘴中咀嚼,胜似人间美味,没错,这就是家乡的味道。

No3三大炮

看到这儿,大家可能会感到奇怪,这是什么名字?其实这也是一种美食,它是成都的特色小吃,自从它上了《爸爸去哪儿》的节目后,关注持续上升,好评天天有。但它的制作过程其实非常简单:将白花花的糯米放在笼屉里,蒸熟以后,再把它放在专用的容器里捣成糯米团,做成自己想要的球状,然后将其打在斜放着的盛满碎芝麻与糖的箥箕的最上面,让其自上而下滚下来,让它浑身沾满碾碎的芝麻,再在上面浇上黏稠的糖水,然后将其“解决”掉。吃完之后,满嘴的芝麻香味简直让人回味无穷。

No4泡咸菜

这个对大家来说也是再熟悉不过了,几乎家家具备:将洗净的萝卜、豇豆、菜叶等可以腌制的食物,放入盛有各种配料的盐水坛子里,经过长时间的密封发酵后,所有食物已经成熟,咸酸的味道浸入到食物的各部位,形成独特的风味。酸爽的味道会给我们的味蕾带来一种奇妙的感觉。

听完这些介绍,你是否已经“口水直流三千尺”了呢?其实,四川的美食远远不只以上这些。在我眼中,四川不仅美在食物,还美在景、情、人、事等方面,正是他们以不同的方式给人们不同的美的享受。

我爱我的家乡——四川!

关于美食的作文9

黄山烧饼,又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”、“皇印烧饼”,是古徽州传统名吃,盛行于现代黄山地区,不但扛饿而且极具营养价值。

人们不禁要问:这么美味可口的黄山烧饼是用什么原料制成的呢?请听我娓娓道来。其最佳配方是:面粉1250克,酵面500克,猪肥膘肉750克,梅干菜135克,葱末40克,精盐100克,食碱15克,芝麻仁75克,饴糖50克,芝麻油100克。用上述材料手工制作皮和馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烧烤等10余道工序精制而成。其烧烤过程是在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉内壁,经烘烤、焖烤以及将炉火退净后的焙烤,前后数小时完成,很是辛苦。因经炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,层多而薄,口味香甜辣酥脆,故而黄山烧饼,又叫“蟹壳黄烧饼”。有叶氏词为证:薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷。”相传1357年,朱元璋驻军歙南覆船山,这里是三县交界处,是伏羲、女娲、神农的圣地。朱元璋行军打仗时身背的干粮就是这种黄山烧饼。建明称帝后,朱元璋没敢忘本---这圣地的天物。朱念其救驾护国有功,就顺理成章地将黄山烧饼册封为“救驾烧饼”。清乾隆下江南仍被世人传为佳话。乾隆一行到达徽州时,徽州官员举行了盛大的“江春大接驾”仪式,大接驾的第一道茶品就是黄山烧饼。其外层酥脆,饼内却滋润鲜香,嚼之异香可口,令舟车劳顿的乾隆顿感身心舒畅、精神倍增,并欣然御赐黄山烧饼为“皇印烧饼”,寓意乾隆对该饼的喜爱程度堪比其随身携带的皇印,用实际行动表达对黄山烧饼最崇高的褒奖。

清有满汉全席,今有燕窝和三鱼(鲍鱼、鱼翅、鱼子酱};中有八大菜系,外有意大利面食。然而,在山珍海味的大世界里,我最想为用十余种原料和十多道工序制成的黄山烧饼广而告之:用袋装烧饼摆出“黄山烧饼”四个大字,再用筒装烧饼摆在下面组成“蟹黄”、“救驾”、“皇印”的字样。一句漂亮的广告词应运而生:游黄山美景,吃黄山烧饼!OHYEAH!

关于美食的作文10

俗话说“民以食为天”,我吃过北京的烤鸭,新疆的大盘鸡,云南的过桥米线,成都的香辣火锅……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。但是,让我最不可割舍的美味却是爷爷为我做的糖醋排骨。

上周六,伴着习习秋风,睡着懒觉的我,循着门缝里飘进的香味,我一个骨碌从床上蹦下来,跑到厨房,看见爷爷忙得满头大汗,原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。

在我的请求下,爷爷一边操作,一边跟我详细讲解了糖醋排骨的做法。原来,做这糖醋排骨看起来简单,但真正要做好,却不是那么容易的,首先要选上好的猪肋排,清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖,待排骨炖到八成熟时,把它捞出来,沥干水分,接着在炒锅里加入少许油并烧热,然后将排骨倒入锅中翻炒一会,紧接着加入能没过排骨的啤酒,还有适量的老抽酱油和老冰糖,依个人咸淡口味选择是否还需要加盐,盖上锅盖,炖上一会,只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的`声音,香气溢满整个厨房,中间需要开锅翻炒几次,让所有的排骨都能浸润美味的汤汁,慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故,锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的状态。这时,加上少许香醋和适量的味精进行调味,继续翻炒,直到汤汁彻底收好,并包裹住每一块排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。

只见那盘子里的排骨浓油赤酱,一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉,它披着有光泽的酱红色外衣,让我看了顿时两眼冒金光,那散发而出的诱人味道,让我闻了垂涎三尺,我忍不住夹了一块,小心翼翼的放到嘴边吹了吹,吮了吮糖醋的汤汁,咸淡适中,咬一口骨头上的肉,香味十足,鲜嫩可口,细细地咀嚼,慢慢地品味,最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符,让人吃出幸福的滋味。

爷爷每一次为我做的糖醋排骨,都是爱的专属味道,是家人风里来雨里去的坚强守候,更是这个家给我的温暖感觉,让我感受到勇敢前行的信心与力量。

关于美食的作文11

哇!看得我口水都快留出来啦。“外公给我买一串吧!”我迫不及待地结果钱飞奔而去,排在第一位买了一串热狗肠。外公看见我这模样,摇着头说了一声:“好吃嘴”。

这句话却被我灵活的耳朵听见了,哼,就是好吃,怎么啦?好吃又不犯法。哎呀,先别管那么多啦,再弄点辣椒。那位正在烤热狗的阿姨见我将辣椒抹了又抹,忍不住说:“对了,你要吃多少嘛,辣椒九元钱一斤,再多放点我都要折本了。”我却没理那位阿姨,仍旧抹着,ok,好啦!我开始一点点地享受手中的美味,把书包拿给外公,坐上车,哇,一边坐车一边吃热狗肠,这才是生活!回头看看,看看正在排着队买热狗的同学,看着一根根刚烤好的热狗,心中打定主意——明天我还要吃。

回到家,我快速写完作业,就去问爸爸要钱:“爸爸,你在打牌哇,赢了多少?哦!我给你说嘛,今天数学练习册得了一百分,冯老师还表扬了我,我笔芯用完了,还有本子,一共五元钱!”其实我本子还有,笔芯只用买两根。爸爸听了,很高兴地说:“女儿乖,5元钱给你,我接过那费了不少口水”赚“来的5元钱,乐开了花。穿过马路,来到学校边上那个”馋人“的店里。我本想买1元一根的笔芯,可是又想多吃几片土豆,于是我一咬牙,一跺脚,买了五角钱的笔芯,买了两根共一元。还有四元,哈哈,美味,我来啦!我一把抓了四串土豆,一根热狗和一根棒棒鸡,正好四元。我一边刷辣椒,一边吞口水,心里呀还在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴都是辣椒。又不敢很快回家,所以就一边吃一边慢慢走回去。到了家,我辣得眼泪哗哗往下流。外公问我怎么了,我打着马虎眼说:”你做的那道菜太辣了,我快辣死了,水!水……“

第二天,我起床,伸个懒腰,打个哈欠,”哈——“不对,找呢么声音哑了?糟了!一定是辣椒吃多了!怎么办?我不要当”莎士比亚“!我不吃辣椒了。

放学了,一出校门,我一边搜索美食,一边摸包:”唉,怎么昨天不留一元钱呢?哇,土豆片!一边懊悔,一边又在打点子了。我缠着外公,装出可怜的样子,用那富有“磁性”,万分沙哑的声音说道:“我就再吃一串,就一串!”……

关于美食的作文12

“四四又方方,入锅变金黄,纵然臭味扬,吃来满口香。”这就是我最爱的泰州小吃——臭豆腐。

尝遍了全城的臭豆腐,还是一号区西门的老店最让我流连忘返。那是一个在三轮车上的简易店铺,由一对中年夫妻经营着,妻子负责卖臭豆腐,丈夫负责卖汤汁豆干,配合默契,有条不紊。这家店十分受欢迎,每天傍晚时分小小的摊位前光顾的食客们便络绎不绝,围了个里三层外三层,生意十分红火。

我通常会买上五元钱的臭豆腐。只见阿姨十分娴熟地拿起一块方方的豆腐,用小刀划成四块,“嗞啦”一声放入滚烫的油锅中。三角形的豆腐在油锅中上下翻飞着,好像在跳“油锅华尔兹”,一会儿沉到锅底,一会儿又浮上来。颜色也是变个不停,瞧,刚下锅时是乳白色的,过了一会儿渐渐泛起黄色来,最后变成了金灿灿的。渐渐地,豆腐的“肚子”变得越来越鼓,像是吃饱了,可“肚子”里又是空空的,这样才有嚼劲。怎么还没好呢?我紧盯着油锅,像一头饿狼,唉,口水都快要流光了。

又过了一两分钟,终于炸好了,别急,还得放在铁网上沥干。看着一块块豆腐穿着黄金甲安静地躺在铁网上,我更加迫不及待了。我是个“辣妹子”,必定要加上一大勺水辣椒,洒上一丁点儿葱花,嗯,还没入口,一股香味就扑鼻而来。我戳起一块小心翼翼地放入口中,啊,已经不烫了,我“啊呜”一口吞了下去,美味在我口中划下一道弧线。这一小口哪满足得了我肚子里的“馋虫”呢?这不,肚子里的“空城计“唱得更厉害了。

我又戳了一块小巧玲珑的豆腐,这回,我先用舌头舔了舔辣椒和葱花组成的汤汁,再用牙齿咬下一小块豆腐细细品味,顿时,一股闻起来臭吃起来香的味道弥漫在唇齿之间,那酥脆的外皮与细嫩的豆腐相得益彰,“臭”和“香”两朵火花碰撞在一起,组成了美味无比的臭豆腐,再加上水辣椒的麻辣快感,这臭豆腐简直就是天下一绝了。一眨眼的功夫,一盘子的臭豆腐就被我消灭光了。每当这个时候,妈妈总要问我要不要再来一份,还会点着我的鼻子说:“你这个小馋虫。”

“如吃一顿臭豆腐,三日不知肉滋味。”泰州的小吃虽然数不胜数:烫干丝、鱼汤面、蟹黄汤包、溱湖八仙……但我觉得臭豆腐臭中有香,香中有臭的独特味道在诸多美食中鹤立鸡群,与众不同,可谓是真正的泰州特色名小吃啊!

关于美食的作文13

今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。

要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起??.。

有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”

不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。

听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."

关于美食的作文14

小时候,经常听到这样一首民谣:小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次听完都垂涎三尺,瞧瞧这些美食,想想都香气扑鼻。

这还只是一小部分的传统食物,不同的城市,还有不同的传统哩!比如饺子就是北方年夜饭餐桌必不可少的食物;而早期苏州百姓在过年的时候则会做年糕吃;还有江苏靖江的人在逢年过节时一定要吃馄饨;四川,上海,扬州地区,大年初一早上会吃汤圆;在我老家桂林,则是吃腊肉;让我感受最为深刻的就是嫩滑可口的鱼了,毕竟,在三亚居住的我每年都会吃到不同品种的鱼,几乎成了每年年夜饭必不可少的食物了。

别以为这些传统食物是随随便便选出来的,它们除了美味可口,还有着许多美好的寓意:吃饺子是因为饺与交谐音,有更岁交子的意思,另外,饺子的外形酷似元宝,还有招财进宝的意义;而春节吃年糕则是因为年糕谐音年高寄托了人们年年高升的期望;我也尝尝听说不同的鱼,有着不同的寓意,比较常见的就是这四种鱼:鲢鱼代表着连年有余,鲫鱼和鲤鱼为大吉大利,鲑鱼则为富贵有余;而汤圆寓意事事如意、阖家团圆、圆圆满满、有财有势

都说中国人讲究吃,那么这些美食在品尝的过程中又有什么新鲜之处呢?让我们一起一探究竟吧!众所周知,在包饺子的时候,人们常常会在部分饺子里包上硬币,谁吃到来年就会发大财,还会在一些饺子里包上蜜糖,吃到的人这一年的生活就会甜甜蜜蜜,为春节增添了不少乐趣;还有年夜饭桌上必不可少的鱼,它一般为餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下来不吃,寓意着年年有余;而年糕则是结合当地特产做成的,比如山东的红枣年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和红糖,白糖年糕,宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家乡那戴着红印的糯米年糕,我们称之为糍粑,平时都是烤来吃,外脆内稠,还可以根据个人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃极了!

数数看,春节美食还真是不少呢!可惜的是,我只在三亚、广西和东北过过年,很多美食虽然早有耳闻,却从未品尝过,所以一直幻想着它们的味道,总是想着想着就开学了,毕竟,吃货总想尝遍世间美食嘛!长大以后,我一定要环球旅行,品尝更多的食物。

关于美食的作文15

你可能有世界地图、中国地图或者是北京地图,但你绝对不会有“美食地图”。

兰州拉面

兰州拉面之所以有名,是因为它的淳朴。它既不像重庆小面一样色彩鲜艳,也不像郑州烩面一样佐料丰富,更不像陕西臊子一样粗犷豪放,它就是它,一碗纯朴的兰州拉面,拉面分毛细、二细、大宽三种,外形不一样,但做法却相同:经过厨师拉拉扯扯上百下的面条在骨头汤锅里翻滚几下,迅速捞上来,放到碗里,浇一勺汤,摆几片肉,撒一把葱花,就能上桌了。吃一口大块的肥瘦相间的肉片,就点清爽的葱花,再捞几根面,就让你感受到不同的风味在嘴中变化,这时再喝一口骨头汤,带油沫的汤汁能从你的咽喉流到你的心底。啊,回味无穷!

南京灌汤包

来到南京,就必须去品尝一下灌汤包。南京的汤包不同于其它地方的包子,它的皮很薄很薄,似乎吹弹可破,而且里面夹的馅料大多是猪肉和虾仁。每一笼灌汤包都是一件件艺术品,每一个汤包上的褶子清晰立体,汤包皮薄似纸,逆过光看去,还能看到里面有一颗晶莹剔透的虾仁。口感就更不用说了。第一口先要下一点汤包皮,感受它入口即化的口感,第二口再品尝鲜香的肉汤,第三口再把整个包子一口吞下去,让它在你嘴里慢慢翻动,再咀嚼下那Q弹的虾仁鲜香、甜美、浓厚等几种口味一起在你口中产生,真是让人欲罢不能。

马来西亚榴莲

说起榴莲,大家最先想起的肯定是臭,其实不然。寒假,我有幸在海南尝到了最正宗的马来西亚猫山王榴莲 。在当地有一种榴莲树,树上的果实熟了会自己掉落下来,居民就把它给猫山王“闻’,如果它对这个榴莲感兴趣,就成为“猫山王榴莲”。这种榴莲不像普通榴莲那样臭,它的“臭”味中暗含几丝清香,让人一扫对榴莲的偏见。用劈刀劈开硕大的榴莲,映入眼帘的是大片金黄,一瓣瓣的果肉光滑无皱,排列匀称,入口光滑细腻,还有一股奶香味,立马会颠覆你对榴莲的认识。

现代社会的发展速度越来越快,人们不得不吃快餐来应付一日三餐,但机器和流水线制造不出来美食,焦灼和忙碌更品尝不出来美味。我们是否该从钢筋和水泥中挣脱出来,用更真切的心来品真正的美食呢?

我品的不只是美食,还有生活本味。

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