关于美食的作文15篇

在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的关于美食的作文，希望能够帮助到大家。

关于美食的作文1

北京烤鸭是北京著名的一道菜。

北京著名的烤鸭店叫聚德烤鸭店。在那儿，每天吸引了很多人。北京烤鸭味儿特别香，看相也特别好。橘黄色的鸭皮里包着外脆里嫩的鸭肉。真是令人垂涎三尺！

我认为烤鸭裹上葱沾上甜酱吃更是满口是香味。

北京烤鸭的做法很复杂：先把处理好的鸭子在入炉之前，倒入开水，这样烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆里嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后，先把鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里地水煮沸腾。烤了六至七分钟后等等烤鸭才做好了。

他们那里有专业的厨师，把烤鸭切成薄薄的，一片一片的。我们一家每人都吃了一口，觉得太好吃了。我心想：哇！这也太好吃了吧！

这烤鸭里竟然真地有葱，我很喜欢这个味道。吃完之后嘴里还有这种味道。爸爸说：“这家烤鸭店真是名不虚传。”我们都认为这家烤鸭店味道真的是好极了！

关于美食的作文2

内蒙古是我的家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。

说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“美味佳肴”。

要做成美味的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面与成软硬适宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼非常美味，吃起来也非常爽口，人们都非常喜欢它。

哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤与凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的凉汤。吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。

莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里的莜面四十里的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧！

我喜欢莜面，它是我的最爱！

关于美食的作文3

翻开相册，一张张照片展现在我眼前以前的事也出现在眼前，有时欢笑，有时喜悦。这张照片是我们全家去临安过年一起吃竹筒饭时拍的照片，现在回想起来真是难忘啊！

记得那一天，天气很好，经过1个多小时的.车程我们来到了临安，再经过了十几分钟蜿蜒曲折的盘山公路我们终于来到了小外公家，虽然因为我过盘山公路晕晕的但一到目的地我就被那儿的风景所吸引，真是山好水好空气好，天空好蓝好蓝，还有成片成片的竹林。

这时小外公说要做竹筒饭给我们吃，我很好奇竹筒饭是怎么做出来的，我就问了小外公，小外公说要把竹子割成一段一段的再把浸泡了几个小时的米﹑豆子和腊肉放进竹筒里，然后再在炭火上烤。小外公一边烤一边讲着竹筒饭的由来。

原来这竹筒饭，古时候就有了，那时是因为古人在山上打猎，出远门做活，不方便带锅和碗，只能就地取材把所以材料都装进竹筒放在火上烤，就这样有了竹筒饭。今天因为竹筒饭色﹑香﹑味俱全，所以过节时人们任然要吃竹筒饭。

竹筒饭真好吃，香香软软的米饭，真是让人流连忘返。

关于美食的作文4

【蔓越莓饼干】

每次听到妈妈说要做蔓越莓饼干的时候，我就会垂涎欲滴。可每当妈妈做的时候，我就会大声囔囔：“妈妈，你怎么还没做好呀？我想马上就能吃。”

其实，蔓越莓饼干的做法很简单，第一步先把鸡蛋打好，再把黄油加糖搅拌均匀，然后把打好的鸡蛋、黄油、牛奶、蔓越莓干和面粉一起搅拌成面团。第二步把面团压到模子刻板上，一个个形状各异的饼面团模型就成形了。第三步把成形的面团放入烤箱内160℃烘烤20分钟左右，一盘香喷喷的蔓越莓饼干就做好了。瞧，有圆形、三角形，多边形，还有像动物的，如大象、河马、小猫、小狗……黑黑的蔓越莓镶嵌在金黄金黄的饼干上，特别像脸上长满了痘痘，也像一个个小酒窝……

此时，我一闻到饼干的香味满嘴就会溢满了口水。我拿起蔓越莓饼干咬上一口，脆脆的，酥酥的。当嚼到蔓越莓的时候是酸酸的，甜甜的，有时粘糊糊的还会粘在牙齿上。我吃了一块又一块，停都停不下来了。

我最爱吃妈妈做的蔓越莓饼干了。

关于美食的作文5

我的故乡淮安有许多的小吃，我最爱吃的就是淮安的茶馓，美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心，历史悠久，驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖，1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖，1997年被认定为首届中华名小吃。 如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。

本品采用优质原料，经过独特加工工艺精制而成，茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆、独具风味。

听说战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候，为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推，寒食节（清明节前一二日）要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的快餐，既是为寒食节所具，就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国，让人垂涎欲滴，如果你也是一个“吃货”，赶紧来我们的故乡吧！

关于美食的作文6

我最喜欢的美食是饺子。

我记得那是一个新春佳节的时候我从我的睡梦中醒来，突然想起了今天要包饺子，便马上一骨碌的从床上跳起来，穿好衣服，洗漱完毕。便跑进客厅，看见大家都在忙活我便我也参与其中。一大团的活好的面，菜肉馅，擀面杖。准备齐全，包饺子便就开始了。

奶奶先将活好的面揉捏成长条状，把面分成距离一样的切成小块，压扁后用擀面杖擀园。中间厚边缘薄的饺子皮便诞生了。我跟妈妈说你能让包一些吗？妈妈一口气说好的。我拿起了一张饺子皮取少许馅放在中间，再合起来，把四周的空隙捏起来，饺子就包好了。

要下锅了，一只只饺子慢慢地进了锅，冒出了一个个小气泡。过了一会儿，如天鹅般浮在水面上，这就代表饺子熟了，可以起锅了。饺子刚盛进碗里，我顾不上烫，迫不及待的咬上一口，嗯！浓浓的汤汁在口中萦绕，美味的肉馅仍留在我口中。

我好爱吃饺子。

关于美食的作文7

在生活中，我有很多爱吃的食物，但要说我最爱吃的，那就是意大利面了。

记得有一次，我和妈妈来到西餐店，吃了一份意大利面。回到家，我还想吃意大利面，可一份意大利面很贵，所以妈妈就在网上搜了一下意大利面的做法，准备自己来做。需要的材料只要三种，第一种就是长直意面。第二种是意大利面酱两包：意大利肉酱和意大利番茄酱。第三个就是一勺食用盐和一勺食用油。

看完说明后，我和妈妈到超市里买齐了这三样东西。回到家就开始做了，第一步就是把水烧开，放一勺盐，再放进长直意面，煮七分钟左右，煮熟后捞出来沥干水分，放进碗中，放少许食用油搅拌。第二步就是把意大利面酱放进热水里烫三分钟后，打开袋子浇在意面上，第三步搅拌，搅拌后这份意大利面就做好了。

我咬上一口酸香可口，真是太好吃了！要是你也想吃，那你就按这个步骤试着做吧，一定会很好吃的。

关于美食的作文8

今天的实践课上，我和同学们都带来了自己做的壮乡美食，参加我们班开展的主题活动。

星期一，老师说：“请同学们在家里与爸爸妈妈一起制作壮乡美食，星期四把自己做的没事带来学校进行一个主题活动。”我听了，高兴得一蹦三尺高，迫不及待地等着星期四的到来。好不容易熬到了星期三，吃完晚饭，我就和妈妈一起制作我的壮乡美食——花生糖。首先，我去准备了一些花生仁，妈妈将花生仁倒入锅中炒熟后装入碟子里，把花生的“外衣”脱去。然后往锅里倒一些花生油，加进几大勺白糖，待糖化成金黄色的液体时把花生仁倒入锅中炒匀后，找来个大铁托，内壁抹上一层花生油，就把炒好的花生糖装到大铁托里用锅铲压平，等花生糖稍凉后反扣到案板上切成条形。花生糖变凉后装入袋子，花生糖就做好了。星期四下午，我走进教室，看到同学们有的带来了糯米饭，有的带来了油糍，还有的也带了花生糖……上课了，我和同学们一起分享自己做的美食，真高兴！

我爱壮乡美食！

关于美食的作文9

今天一大早妈妈就起来准备盐水煮毛豆，妈妈说毛豆的营养价值很高，毛豆是新鲜的连荚黄豆，有五千年的栽培历史，它的纤维含量比芹菜还要高，所以对于降血压很有帮助，之前爸爸体检说他的血压达到了137，所以这些天每天晚上我都给爸爸测量血压，我就好像是家庭医生一样，每天鞋带我的血压计给爸爸检查身体。妈妈则是给爸爸准备食疗，降血压。

毛豆不仅纤维含量高，它还含有植物性蛋白质，还有很高的钾，镁元素，维生素B族，同时还有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于心脑血管和控制血压都有好处，夏天吃毛豆还可以预防大量出汗和食欲不振，体能下降的作用。这么好的东西，我们可要重视起来。

妈妈说其实毛豆的做法很简单，将毛豆洗干净，放入冷水中，放上一些油可以让他不变颜色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香叶，三勺盐大火煮开，然后中火煮上十分钟就可以了，过几遍冷水让它冷却下来。晚上给爸爸准备一听啤酒，真的是人间美味。

这一大早妈妈准备完满屋飘香，都是花椒的香气。

关于美食的作文10

我特别爱吃，尤其爱吃小吃，至今最令我怀念是泡菜，四川泡菜。其实四川的美食多的很，誉满全国的有担担面，夫妻肺片，麻辣烫，赖汤圆，凉面，凉粉，豆花。可我最喜欢的就是泡菜。

四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同，他制作的过程非常讲究，特别需要干净，不能有一点的油性。菜要洗干净，手要消毒，就连筷子，碗碟都必须用开水烫过，总之，过程非常繁琐。我爸爸曾经拜四川人为师也没学到精髓，做了几次都没有成功，但我又特别爱吃这口，无奈之下，只好要别人家做好的。妈妈的同事王老师是一个做泡菜的高手，是我的体育老师，乒乓球打的好。因为我嘴甜，夸奖她的泡菜好吃，她一高兴就承诺以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老师就会在我家楼下喊我：张卫，拿泡菜了 。我就会找一个最大的铝饭盒，一流小跑的去她家。

王老师的泡江豆，泡萝卜皮是我最喜欢的。酸酸的，辣辣的，脆脆的。熬上一锅稠稠大米稀饭，从食堂买个馒头，再就上泡菜，那真是开胃极了。就照这一个吃法，我能干掉2个大馒头。我小时候，还属于物资短缺的年代，吃什么都觉得香。虽然，现在条件好了，什么吃都能买到。可是，我还是怀念王老师的泡菜，童年的味道是永远都忘不了的。

关于美食的作文11

星期六上午，学完舞蹈后，我有些累了。吃过午饭，正准备回家，妈妈突然想起这个周末在望江门广场有美食节。哇！美食节！我一听顿时来了精神，于是，一家人兴冲冲地直奔望江门而去。

一出望江门，就看到江边车水马龙，望江门大桥上更是人山人海，好不热闹！短短的一座桥，我们差不多花了半个小时才到了对岸！

美食广场就在大桥脚下，只见场内早已人声鼎沸，人群摩肩擦腫，来自全国各地的美食玲珑满目，许多摊位的伙计都穿着奇装异服，伴着震撼的音乐，一边舞蹈，一边吆喝。可惜我们刚刚饱餐了一顿，即便眼前有山珍海味，也已经无动于衷了！于是，我便拉着爸爸妈妈直奔一旁的儿童游乐区，说实话，这里才是我兴奋的所在！

我首先玩了一个叫旋转木鱼的项目，每个小朋友手中控制两把水枪，在音乐声中一边旋转，一边把水柱射向中间的靶子。对面有小朋友不会瞄准，直接把水射到了我的身上、脸上，我玩得太开心了，直到游戏结束时才发现衣服、头发都湿了一大片！

关于美食的作文12

记得那一次，真是让我欲哭无泪。我正在自己的房间写作业，厨房里飘来浓浓的菜香。实在是太香了，我忍不住去偷瞄了一下，不出所料是我最爱吃的红烧肉。我的身体不由自主得朝厨房移去，正准备伸手尝尝。“stop，我还没拍照。”母亲喊道。我的手悲伤地缩了回来。于是，母亲拿出手机拍照。这下可以吃了吧。我又迫不及待得伸手去抓红烧肉。“等一下，刚才的角度不对，让我再拍几张。”母亲双手端着手机，在那里认真地比画着，这架势倒真像个专业的摄影师。拍完了，还叮嘱我：“小子，你可别偷吃，等菜上齐了，我还得给它们拍张合照。”可等母亲拍完了，我的胃口早就飞了。

接着，母亲又拿起手机发朋友圈。经过美图的菜肴，显得更加的美味。刚发上去没几分钟，就有人评论“不错，不错。”“好吃，我恨不得马上飞过去尝尝。”“这手艺太棒了。”评论越来越多，点赞越来越多。此时，母亲在朋友圈里成了一位“顶级厨师”。

母亲不仅发自己做的美食，还发全国各地的佳肴。无论在那里吃饭都要先拍照。而且只有拍到她满意了，我们才能品尝。拍好了又开始发朋友圈。我就不明白了这到底有什么意思，就不能好好地吃顿饭吗？

在我们家美食不是用来吃的，是用来晒的。

关于美食的作文13

红烧牛肉面是我心中的最爱。

红烧牛肉面味儿香，看向好，火辣的鲜汤，一块块香嫩的牛肉，丝滑爽口的面，火红的胡萝卜片散落其间，真让人口水直流!

红烧牛肉面做法非常简单，把面放在油锅里在再加上牛肉，把洗干净切好的活萝卜片放入面里，过了一两分钟后，一碗色香味俱全的红烧牛肉面就做好了。

吃红烧牛肉面时，也挺有趣的。吃面时，嘘的一下就吸到嘴里了，吃的时候还要快，不然辣味一散发非把你辣的眼泪都流下来，一根根面条还可以用筷子连在一起，可好玩了，在吃一口，真是顺滑爽口呀！

有天，我吃红烧牛肉面，吃的时候，太着急了，一大口面塞到嘴里，谁知吃到了一块生姜，一口就吐出来了，可把我辣要了。

还有一次在回家的路上，我闻到了红烧牛肉面独有的香味，便叫妈妈带我去吃。吃的时候，我专喝香味扑鼻的汤，虽然肚子已经很鼓了，可真想再喝一碗。

红烧牛肉面，我的最爱。

关于美食的作文14

今天，下了大雨，这讨厌的天气让我和弟弟都觉的没有精神。感觉特别闷的慌。突然舅舅提议：“对了！咱们来青岛好几天了，还没吃过一串烤鱿鱼呢！不吃烤鱿鱼，来青岛还有什么意思呢！不如咱们出去冒着雨，看着海，吃着烤鱿鱼，怎么样？”

我给弟弟使了一个眼色，他也心神领会。我们异口同声的说：“耶！再外加烤海星。”舅舅马上说：“行行行，快点收拾东西，出发。”一想到马上就要吃到烤海鲜了，我非常激动。前脚一蹬，后脚一踢，看！一只鞋子就牢牢的呆在我脚上了。我麻利的穿好另一只鞋，和弟弟一起活蹦乱跳的上路了。

海边，我们买了烤鱿鱼，找了个长凳坐下，因为弟弟怕热，于是他咬一小口鱿鱼，吸一大口气。我呢？把一串鱿鱼往嘴边那么一抹，就只剩光棍了。一下，我们两个就像觅食的老虎一般，左看右看，终于看到了一家卖烤海星的店铺。舅舅哪经得起我们的死缠烂打，所以我们吃了鲜美的烤海星。我扒开海星的外壳，一通大吃，海星肉吃起来感觉像鱼子一样，香！

再幸福也得回家了。青岛感觉真好！哈哈！

关于美食的作文15

盐水鸭是我们南京的著名风味小吃。

盐水鸭不仅看起来皮香肉嫩，吃起来更是令人回味无穷。我吃盐水鸭时，总是先捡它腿上的肉吃，然后再吃其它部位。盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名曰：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。清而旨，久食不厌。”是下酒佳品。

平时看起来做法简单的盐水鸭做起来可不容易。1.光鸭内外用盐擦匀;腌制2-3小时.2.腌制完毕把腌鸭放入卤水里卤2-3小时 取出.3.挂鸭胚挂至干燥(冬天可自然挂干.夏天可放入冰箱冻)4.用锅装上冷水烧开后.把鸭胚放入开水锅内然后再拎起再放入开水锅内连继三次(目的使鸭肚里的温度提高).然后盖上锅盖烧开后小火闷30分钟即可.这就是桂花鸭的做法.

以前，我吃盐水鸭总爱把他的皮扔掉。但有一次，我因为想尝尝皮到底什么味，于是就连皮一块吃了下去。谁知，鸭皮不但不肥，也不腻。于是我渐渐的爱吃鸭皮了。

南京人爱吃鸭，盐水鸭也更是南京人爱吃的鸭之其一。