贝宁的饮食习俗是怎样的
贝宁是非洲国家,还没有根本解决吃饭问题。贝宁人的主要食物有南北的区分,下面小编详细介绍贝宁饮食习俗的相关内容,希望大家喜欢!
关于贝宁的饮食习俗南部食物
在南部,玉米是人们的主食。玉米粉常被用来做成各种各样的面团,通常和花生或番茄酱一起食用。鱼和鸡肉是南部最常吃的肉类,他们通常用棕榈油或花生油将其煎炸后吃。其他的肉类还有羊肉、兔肉、牛肉和丛林鼠肉。大米、蒸粗麦粉和豆类也常吃。南部有很丰富的新鲜水果,这些水果包括了柑桔、香蕉、波罗和芒果。
北部食物
在北部,山药是主食。捣烂的山药常和花生或番茄酱一起食用。牛肉、猪肉和鸡肉是最常吃的'肉类,他们通常用酱油煎炸或者煮着吃。奶酪是北部的特色食物。大米、蒸粗麦粉和豆类也常吃。在某些季节,新鲜的芒果和其它水果也可以很丰富。
贝宁饮料
矿泉水:春天在Possotomé,热的矿泉水是瓶装的。强烈建议外国游客饮用矿泉水,因为它是消毒过的,比饮用水龙头的水安全得多,
在餐馆和集市有当地的果汁和进口的名牌饮料出售。
多数酒吧和餐馆都有不含酒精的饮料和啤酒。可口可乐和Fizzi(当地一种不含酒精的饮料)到处都有卖。到处都可以喝到的当地啤酒有La Béninoise、Flag和Castel。
Sodabi是一种当地酿造的棕榈酒。通常在当地的宴会和典礼上才喝。建议游客适度品尝。
Tchoucoutou是贝宁北部酿造的一种稠密、香甜的当地啤酒。在帕拉库很容易找到这种啤酒,而且它在当地人和游客当中也相当受欢迎。
贝宁的传统节日新年:1月1日
开斋节:3月3日
青年节:4月1日
耶稣受难日:4月14日
复活节后的星期一:4月17日
劳动节:5月1日
宰牲节:5月10日
耶稣升天节:5月25日
独立日:8月1日
圣母升天节:8月15日
军队日:10月26日
万圣节:11月1日
烈士日:11月16日
国庆日:11月30日
圣诞节:12月25日
收获日:12月31日
贝宁的宗教信仰贝宁是一个多宗教信仰的国家。传统宗教、基督教和伊斯兰教并列称为贝宁的三大宗教信仰。全国居民有60%以上的人信奉传统宗教,近20%的人信奉基督教,15%的人信奉伊斯兰教。传统宗教、基督教和伊斯兰教的节日都是法定的节日。
贝宁被认为是世界拜物教(伏都教,又译“巫毒教”)的中心,源于非洲西部,是糅合祖先崇拜、万物有灵论、通灵术的原始宗教,有些像萨满教。伏都教也是贝宁的国教,有60%的国民,约450万人信奉。流行于西起加纳东迄尼日利亚的西非诸国,信仰的民族有芳族、约努巴族等,也盛行于海地与加勒比海,美国南部路易斯安那州及南美洲。“伏都”在芳语中是灵魂的意思。
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