荟萃馆

位置:首页 > 职业 > 营养师

胃寒吃什么好

营养师3.16W

肠胃是最让人忧心的一个部位,饮食,情绪、气候、睡眠等很多因素都会影响到它。那么,胃寒吃什么好呢?下面yjbys小编就为大家详细的介绍一下。

胃寒吃什么好

  胃寒吃什么

1.苹果

苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。

2.荔枝

荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。

3.葡萄

葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

4.石榴

石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。

5.菠萝

菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。

虽然说胃寒患者可以吃着几种水果,但吃的时候都要有个度,这样才能保护好自己的胃! 另外,胃寒患者可以多吃些温胃散寒的食物,如胡椒、大枣、黑豆、老姜、狗肉、猪肚等。

患者得胃寒的最主要原因是跟他自己的饮食习惯不良,比如:过食生冷的食品,饮食不节制,经常同时吃冷热食物,不按时用餐或者饥饱不均,慢慢地就会造成胃寒。一般面对胃寒吃什么好的问题,医生一般都会建议胃寒患者饮食要有规律,营养用餐,多食养胃食物,如:小米、南瓜、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜等。下面具体为你介绍养胃食物:

1、小米:

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的`功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养价值较高的养胃食品。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。小米的营养如此丰富,被营养专家称为“保健米”,不过,谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

2、南瓜:

南瓜性温,味甘。南瓜之所以有很好的养胃功效,是因为南瓜含有维生素、果胶和碳水化合物,维生素能促进胃体肌肉弹性,碳水化合物能保护胃部免受刺激,含有的膳食纤维细软,容易吸收。果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

3、菠菜:

菠菜叶中含有一种类似胰岛素的物质,能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素,能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。另外,菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”,是养胃佳肴。

4、胡萝卜:

性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

5、洋葱:

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

6、大蒜:

大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

7、姜:

姜也是中药的一种,能健脾利湿,姜皮有轻微的利尿作用。姜也可以轻微地刺激胃酸的分泌,有助消化,但又不会过度刺激肠胃道。姜是热性,只有在吃过量的时候才会口干舌燥、喉咙有轻微的疼痛。

标签:胃寒