长条粽子怎么包(图文)
端午节包粽子吃粽子是个传统,虽然每年都吃粽子但似乎也吃不厌,但就是难为了包粽子的妈妈们。其实包粽子也不是很难哦,长条粽子怎么包?下面就为大家介绍一下长条粽子的做法!
长棕
特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。
包法:
1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的`粽叶当中。
4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
什么人不适合吃粽子
粽子的主要原料是糯米,其特点是粘性大,老人家不要吃多哦,否则会消化不良。有胃病的人更加要少吃粽子,这样可能会加重胃的负担。
有胃病的人是建议不吃粽子的,因为糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了肠胃负荷不了,很有可能造成溃疡穿孔、出血。
此外,老人家和小孩子都不要吃太多粽子,隔夜的粽子更是要少吃。其实粽子新鲜做新鲜吃更营养哦,不要将粽子反复加热,酱紫不仅会影响口感,对我们的健康也不利。所以端午节想吃粽子,最好是自己在家做。
如果吃粽子后肚子变得有点胀,可以喝点红豆汤,酱紫能缓解不适。妈网百科再唠叨一句,粽子最好不要当早餐吃,毕竟早上肠胃是比较弱的,而糯米又比较难消化,一旦吃多,会刺激胃酸分泌,可能会导致慢性胃炎哦。
粽子怎么吃才不会觉得腻腻的?
茶饮品。吃粽子后一段时间,喝点茶能消除腻感,咸粽子可以配乌龙茶,比较油腻的粽子可以喝点菊花茶,菊花还能顺便下下火。
清凉饮料。吃完粽子后,你可以喝点促进消化的饮品,例如百香果蜂蜜绿茶、山楂水、酸梅汤。
清淡蔬菜汤。粽子大多用糯米做成,糯米热量偏高不易消化,所以一次不要吃多。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤、萝卜汤等能帮助消化。
最后提醒各位筒子,吃粽子时不想伤胃,不要在进食的过程喝茶哦,吃完粽子后再喝解腻的饮料才是正确的。
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