巧克力曲奇做法
喜欢吃曲奇饼干吗?知道曲奇是怎么制作出来的吗?下面小编为大家整理了巧克力曲奇做法,希望能帮到大家!
材料
无盐黄油250克,低粉420克,鸡蛋2个,细砂糖70克,糖粉100克,黑巧克力120克
做法
1、黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀
2、分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊
3、黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
4、筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊
5、将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花
6、烤箱预热180度,烤约18-20分钟
-
烤肉松三明治做法
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。今天,小编为您介绍的是烤肉松三明治做法,欢迎欣赏与借鉴。材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。辅料:沙拉酱适量做法:1、准备所需材料。2、吐司切去四周...
-
天然酵母吐司的制作
吐司是西方的点心,那么天然酵母吐司怎么制作呢?以下就是小编分享天然酵母吐司的制作方法,希望对大家有帮助!元種:100g天然酵种面团:100g全麦高筋粉:150g说明在天然酵种面包团中就含有50g的粉,所以这个配方中全部的粉为600g而全麦粉为一共为200g,也就是说这33%的全麦吐...
-
原味戚风蛋糕做法
原味戚风蛋糕是一款著名的西式点心,以下是小编整理的原味戚风蛋糕做法,欢迎参考阅读!【材料】0.5精灵杯玉米油、1精灵杯水或牛奶、2精灵杯细砂糖(其中1精灵杯糖加入蛋黄面糊中,1精灵杯糖加入蛋白中打发)、3精灵杯低筋面粉、5个鸡蛋【工具】发泡搅拌器、多用锅、分蛋...
-
如何制作三明治
三明治是大家非常喜欢的早餐食物,当早晨开始一天的生活的时候,一个精心制作的美妙三明治,再搭配上一杯热气腾腾的牛奶或者米粥。补充人体每天所需的营养物质的同时,还给我们一天的工作学习生活注入了朝气蓬勃的满满能量。下面我们来看看如何制作三明治。虽然三明治...