蒜香黄油三明治的做法
三明治食用携带方便,所以常被用作工作午餐,或野餐、远足、旅行时的食品。下面小编给大家介绍蒜香黄油三明治的做法,赶紧来看看吧!
蒜香黄油三明治的做法简介:
香、脆,加上一杯牛奶或者咖啡足以~
用料:
吐司片 | 两片 |
鸡蛋 | 一个 |
紫甘蓝 | 一片 |
生菜 | 一片 |
杏仁片熟 | 少许 |
白芝麻(熟) | 少许 |
黄油 | 15克 |
蒜蓉 | 少许 |
欧芹 | 少许 |
沙拉酱 | 少许 |
做法:
1.取两片吐司片,切去边缘成正方形。
2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。
3.把调好的黄油抹在吐司片上。
4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。
5.烤吐司的时候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
6.把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。
7.铺上适量配菜在烤好的吐司片上。
8.挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。
10.盖上另外一片吐司片即可。
TIPS:
1.配料里的一个鸡蛋、一片紫甘蓝、一片生菜,混合在一起,可以做如 图两个三明治,也就是可以一次烤四片吐司来制作。
2.沙拉所用的'原料可以根据自己的喜好进行搭配,但是用黄油和蒜蓉烤 过的面包较适合搭配蔬菜类,口感比较好。
3.杏仁片有点睛之笔,可以让整个三明治的味道得到提升,但是要烤香 的,不要用生的哦。
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