番茄三明治的做法
三明治食用携带方便,所以常被用作工作午餐,或野餐、远足、旅行时的食品。那么,番茄三明治的做法有哪些,怎么做好吃?更多相关信息请关注相关栏目!
做法一
材料:英式吐司6片、番茄1个、火腿2片、起司(乳酪) 2片、牛油适量
制法:
1. 番茄切片用纸巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3. 把吐司拿去烘。
4. 在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。
做法二
材料
玉米1根,砂糖适量,鸡蛋1个,番茄半个,虾皮少许,面包3片
做法
1.营养玉米汁玉米去叶去须后洗净,然后用刀沿玉米芯将玉米粒切下。
2.将玉米粒放入锅中,加入刚好没过玉米粒的水煮10分钟。
3.加入适量砂糖。
4.将煮好的.玉米连汁倒入搅拌机中,快速搅拌1分钟即可。
5.鸡蛋番茄虾皮三明治鸡蛋煎熟;虾皮洗净后沥干水然后放在锅上翻炒片刻;番茄洗净后切片;面包烤一烤。
6.先将煎蛋放在面包片上,盖上第二块面包片。
7.再在上面铺上番茄和虾皮。
8.最后再盖上一块面包片即可。
做法三
材料
羊奶奶酪55克,剥成碎块,摘去粗茎、切成葱花的细香葱(chive)或青葱1汤匙,干面包半片,弄成面包屑,磨碎的帕尔马(Parmesan)奶酪2茶匙,干罗勒1/2茶匙,磨碎,大鸡蛋1个,大鸡蛋白1个,盐1/4茶匙,0.6厘米厚的茄子片12片,去皮,切成薄片的西红柿6片,用纸巾吸干水分,橄榄油2汤匙,细香葱几根,作装饰用(可选)
做法
1.取一小碗,拌合羊奶奶酪和细香葱。再取一大烤盘,拌合面包屑、帕尔马奶酪粉和罗勒。在另一大烤盘中搅打鸡蛋、蛋白和盐。
2.将2茶匙拌合了细香葱的奶酪涂在茄片上,上面铺西红柿片和另一片茄子,做成三明治。如法炮制其余5份三明治。
3.三明治放入蛋汁浸一下,取出后两面沾上面包屑,放在蜡纸上。
4.取一大锅,下1 1/2汤匙橄榄油,中小火加热。放入三明治(每片三明治不要重叠),煎10至12分钟,至呈金黄色。煎到一半时翻面一次。如有必要,可分几次煎完。锅里的油烧干时,可以略加些油。盛起,放上几根细香葱作装饰(可选),趁热上桌。
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