色拉酱炒饭的做法
色拉酱(mayonnaisa)又称为美乃滋、蛋黄酱,是用鸡蛋、橄榄油制成的酸甜味调味品。色拉酱有很多种类,主要有千岛沙拉酱、塔塔沙拉酱、柳橙沙拉酱、味噌沙拉酱、山葵沙拉酱等。今天小编给大家介绍的这款是色拉酱炒饭,没吃过吧,那就和小编一起来看看吧
食材
主料
隔夜饭2碗
培根1片
辅料油适量
盐适量
鸡精适量
甜味色拉酱1大勺
葱1只
步骤
色拉酱炒饭的做法步骤1.小葱切葱花,培根切丁,色拉酱1大勺,隔夜米饭2人份
色拉酱炒饭的`做法步骤2.热锅冷油放入米饭炒散盛出备用
色拉酱炒饭的做法步骤3.热锅少油放入培根丁炒香
色拉酱炒饭的做法步骤4.放入葱花炒香
小贴士
1.米饭隔夜最好,先做的米饭需要少发一些水;
2.炒饭的技巧:隔夜饭需要用小火慢慢回稳,当日米饭需要用中火挥发水气;
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