咖啡的喝法
咖啡的喝法,应该很少有人了解的吧。要知道,不同的咖啡,它的喝法是不一样的,不要以为所有的咖啡都是一个喝法,那是错误的想法。想知道咖啡的种类以及喝咖啡的好处吗?那就跟着应届毕业生网小编一起来看看吧。
咖啡的种类有很多,就意味着咖啡的喝法也有很多种,多了解一些咖啡的喝法,让自己做个有品位的人。
Single espresso浓缩咖啡
Singleespresso是功夫咖啡的基本款,分量相当少,是欧洲最流行的一款咖啡,好的功夫咖啡在家里很难做出来,需要越专业越好的咖啡机来炮制。
喝法
即使在咖啡馆里,喝Espresso也不需要很特别的环境,有时候甚至不需要桌子,很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制一杯Espresso,然后端过来用三秒钟的速度就把它干掉。
建议搭配
1.鲜柠檬水,因为Espresso的味道比较浓,所以喝之前最好是喝点清水,先把味觉清零,至少别是口渴的状态。
2.布朗尼蛋糕,因为咖啡很苦,所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕,中和一下口感。
Macchiato espresso玛奇朵
Macchiato比较女性化,分量是卡布奇诺的三分之一,玛奇朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶,喝起来奶香只停留在唇边而已,浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。
这款咖啡是现今功夫咖啡里最为流行的,很多咖啡馆喜欢用这款咖啡变花样,比如焦糖马琪朵,但实际上已经默默把分量加大了数倍,口味也减淡了很多,只是还沿用这个好听的名字而已。
喝法
玛奇朵因为上面有一朵淡淡的奶泡,喝的时候不要用咖啡勺搅拌,就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层,找一个角度直接喝,让咖啡进了口里还能保持层次感。
建议搭配
1.黑巧克力,这是功夫咖啡的绝配,很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。
2.听肖邦玛祖卡舞曲,喝这样的浓咖啡,不适合听更热闹的流行音乐了,来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。
Doubleespresso双份浓缩咖啡
这是一款属于男性的饮料,带劲儿又毫不矫情。双份的意思并不是咖啡的分量加倍,而是同样多的水,咖啡粉的用量加倍,咖啡看起来还是那么多,但浓度提升了一倍。
还有的人喜欢往Double里面再加酒,比如朗姆或是威士忌,追求那种味觉全部被包围了的满足感。
喝法
双份浓缩咖啡不要轻易尝试,因为会有上去了下不来的感觉。不过一旦喜欢上了也就无法自拔了。
建议搭配
1.牛油曲奇饼干,这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。
2.喝双份是需要酝酿的,一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信,不痛不痒地问候一下。
康宝兰ConPanna
康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜奶油,是比较复古的一款功夫咖啡。
一般的咖啡馆都会用玻璃杯来装,为了让客人可以观赏鲜奶油和咖啡交融的界面,从一开始的`一刀两断,到慢慢一丝一丝渗透,最后深褐色清澈的浓缩咖啡变混浊。
奶油的甜味也弥漫在苦苦的咖啡里面,变得比较有亲和力。想要尝试功夫咖啡的人,从这一款咖啡入手会比较容易。
喝法
康宝兰因为加了鲜奶油,很有点下午茶的气氛,可能不需要再配糕点,自身的结构已经很完整。喝的时候最好也不要搅拌奶油。
建议搭配
1.杏仁,这是比较健康的搭配,口味也不错。
2.顺手从咖啡馆抄起一张什么节目海报看看都挺适合。
困了,来一杯浓浓的咖啡,或选择卡布奇诺,或选择蓝山,或者来一杯玛奇朵,不管是哪一种,希望能帮你赶走疲倦,迎来好心情,开始新战斗。
怎样拿咖啡杯
在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去(即使是可以穿出手指的杯子也不要这样端杯子),正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
咖啡杯碟如何使用
盛放咖啡的杯碟都是特制的,它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡杯的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边饮用。
不宜满把握杯、大口吞咽、也不宜俯首去喝。喝时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
怎样给咖啡加糖
给咖啡加糖时,砂糖可以用咖啡匙舀取,直接加入杯内。也可以用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加入杯内。如果直接放入,可能会使咖啡溅出弄脏衣物。
用咖啡匙的技巧
咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的,饮用咖啡时应该把它取出来,不能用咖啡匙舀着喝,也不要用咖啡匙来压碎杯内的方糖。
餐前最好不要喝咖啡
咖啡能提神大家都知道,但是当交感神经受到刺激、兴奋后,对食欲却有负面作用,会降低食欲,因此会在餐前喝了咖啡而不想吃东西。另外,由于胃部受到刺激而导致胃液增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的咖啡的喝法,你们都了解了吧。这对于喜欢喝咖啡的人来说,真的是极好的。看了上面说的咖啡的种类以及喝咖啡的好处,以后就知道什么样的咖啡应该怎么喝了。
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