韩国料理应该怎么吃才对
现在很多小伙伴都看过韩剧,也见识过其中的韩国料理,但是真正的韩国料理你会吃吗?你知道怎么吃韩国料理吗?你知道韩国料理的特点吗?
1.品尝韩定食一定要做好充裕的时间准备,因为一道道菜按顺序慢慢上来,所以需要1个小时到1个半小时左右。
2.干果上来以后,可以点少量的酒,与一起用餐的人边聊天边等待其他料理。备有啤酒、葡萄酒、威士忌以及韩国传统酒。需要另点。
3.素食者如预先打电话预约说明,可以将菜单里的肉类都换成菜类。
4.用筷子不方便时,可以用叉子。
坐姿:
韩国人通常以炕为桌,吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立.这种姿势与韩国传统男尊女卑的思想是分不开的,另一方面,女性采取这个姿势可以看出她们随时都准备起身为家人服务。
举止:
韩国人视端起饭碗吃饭是没有教养的表现.而他们所用的`碗具均是十分导热的材质,非但手不能端碗,而且连嘴也不能靠在碗边上吃。
进餐:
进餐时右手一定要先拿起勺子,从泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,接着再喝一口汤,再吃一口米饭,便可以随意的吃东西了。夹泡菜时不要用沾油的勺子或筷子。
餐具摆放:
筷子不用放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,这是为了方便拿起来用。勺子不用时,架在饭碗或其它食器上。
-
韩式葱香土豆煎饼的做法
土豆和洋葱、鸡蛋搭配做早餐,营养、口感都不错。下面是小编分享的韩式葱香土豆煎饼的做法,欢迎大家浏览!做葱香土豆煎饼所需食材:主料:土豆2个,火腿肠1条,鸡蛋1个,葱适量,面粉适量,盐适量,鸡精适量,食用油适量葱香土豆煎饼的做法步骤:1.准备材料、将土豆、葱、洗净备用。2....
-
辣白菜烧豆腐
辣白菜烧豆腐是一道菜,原料:豆腐、韩式辣白菜、香芹、老姜。对辣白菜烧豆腐做法感兴趣吗?下面小编带着大家一起来了解一下辣白菜烧豆腐做法吧!韩式鲍鱼粥的做法步骤1.鲍鱼切片处理(以上的主料和辅料分量为一人份,可按需加量)2.石锅里倒入少量芝麻香油,放入淘洗好的粳米...
-
韩式豆腐汤的制作方法
不用泡菜,不用辣椒酱,也可以做韩式豆腐汤。下面是小编分享的具体的制作方法,一起来看一下吧。准备上图材料植物油,芝麻油入锅烧香,加入小葱、洋葱翻炒加入虾,正宗的是加猪肉,翻炒加入辣椒面,控制火候,不要拔锅了加入水或鸡汤,煮开加入配菜、豆腐(缴碎)煮开转小火,熬至汤汁较...
-
朝鲜族酱牛肉做法
朝鲜族酱牛肉是以牛前腿肉等为主要原料烹制的.食物。小编今天为大家分享朝鲜族酱牛肉做法,希望大家喜欢!主料牛前腿肉干地瓜梗干尖椒(特辣的那种)辅料酱油韩国调料大西大姜八角葱白花椒高度白酒步骤1.牛肉切块大一点切好放在水里泡血水勤换水换到泡不出血水来为...