烤箱蛋糕制作方法
第一步
准备好鸡蛋、牛奶、百香果汁、细砂糖等食材备用。
第二步
在牛奶中加入白糖,牛奶锅微加热一下,等糖融化就可以了。
第三步
将鸡蛋打散。
第四步
打开百香果,将果肉与果汁分离。
第五步
将百香果汁加入牛奶中,加入鸡蛋继续搅拌均匀。
第六步
将鸡蛋牛奶液反复过筛,这样口感会更细腻。
第七步
将鸡蛋牛奶液加入模具中,烤箱预热,把鸡蛋牛奶液放烤箱中,调160度烤40分钟。
第八步
烤好的布丁,加入百香果的果肉,再淋上一些蜂蜜。
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