豆沙酥的做法

豆沙是中式点心中常见的`馅料，豆沙酥的做法简单，口味甜美，很受喜爱，那么豆沙酥怎么做呢？下面就一起来看看豆沙酥的做法吧。

用料

面团材料 中筋面粉300克

玉米油90克

盐2克

白糖30克

水100克

无材料无

油酥材料 中筋面粉85克

红曲粉5克

玉米油45克

玉米淀粉25克

豆沙馅适量

豆沙酥的做法步骤

1.面团材料和油酥材料分别和好，盖保鲜膜静置10分钟，备用

2.各分成24份揉圆

3.面团压扁，将油酥放在上面

4.用面团把油酥包裹好，扭好收口处。

5.按扁擀开

6.卷起

7.再次擀开，想要层数多，就擀长一些，多卷几圈，层数就多了。

8.卷起

9.从中间切开

10.切面向下，按扁

11.擀开，包入豆沙馅

12.收好收口，收口向下放入烤盘

13.入预热好的烤箱，180度中层30-35分钟。