面条的养生做法
对于面条的做法应该是什么呢,很多人都知道怎么吃,但是如何吃的有营养却是一个很大的学问,那么面条的做法都有哪些呢,希望能够让人们的.身体得到充分的补充,就应该了解更多的养生做法,一些中老年朋友都重视饮食的养生,而且面条也是很常见的,对于面条来说怎么做才是养生的做法呢?希望下面的两种介绍做法有效果。
西红柿鸡蛋面
材料:面条,西红柿,鸡蛋,盐,味精,香油,老姜片。
做法:
1、把两个西红柿冲洗干净切成片,再将两个鸡蛋磕在碗里,蛋液里加盐,搅拌均匀,把一块老姜片切碎待用。
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。
3、另外在锅里放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点)。
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷。
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