面条的创意做法
现在有很多的人都不爱吃面条,其实吃面条对人体是有很多的好处的,而且面条的'做法也很多,很美味,那么,你知道有哪些做法呢?下面来看看!
面条的创意吃法
西红柿鸡蛋面
材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点)。
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷。
茄子面
材料: 茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)。
做法
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。
2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。
3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。
好吃秘诀
1、茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。
2、茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入。
担担面
村料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。
调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。
做法
1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。
2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
3、开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。
-
龙虾伊面怎么做好吃
龙虾伊面大家吃过吗?怎么做才好吃呢?以下为您详细介绍龙虾伊面的做法。欢迎大家来参考学习!希望能给大家带来帮助!更多精彩内容请及时关注我们应届毕业生edu网!龙虾伊面材料2杯中筋面粉6个蛋黄1个鸡蛋2小勺橄榄油1大勺水做法先将面粉放入足够大的盆中或者面板上,在...
-
母亲节的玫瑰花贺卡怎么做
导读:贺卡是人们在遇到喜庆的日期或事件的时候互相表示问候的一种卡片,在母亲节的时候许多人想送给母亲一份贺卡,下面小编为大家带来玫瑰花贺卡的教程,自己动手做出来的贺卡觉得能让母亲感到欣慰。材料:彩纸、彩笔、胶水步骤:首先取一张小点的正方形,边对边对折,和沿着...
-
肯德基玉米饮怎么做的
甜玉米是一种特质玉米,具有糖分、水分含量高,淀粉含量低等特点,适于做饮料、罐头、菜肴等,也可以鲜食。下面我们来试试做玉米饮吧。用料:主料:玉米(鲜)大半根辅料:糖1大勺热水适量做法1.将甜玉米洗净2.放入锅里蒸熟3.蒸熟后剥成粒4.将玉米粒放入料理棒量杯中5.加入1小...
-
男性营养早餐食谱
都说一日之计在于晨,早餐是一天开始最重要的活力来源,大家平时都吃些什么作为早餐呢?男性营养早餐又应该包含什么呢,男性一天要消耗很多的能量,应该选择什么样的食物作为早餐呢?你们知道男性不吃早餐的危害有哪些吗?下面一起来看看男性营养早餐食谱是什么吧!1、香蕉在...