炒面家常做法
炒面在家怎么做呢,想学习它的做法的朋友可以进来看下小编下面分享的文章哦。
食材:
主料:拉面200g
辅料:油适量.鸡毛菜适量.肉丝适量.生抽适量.老抽适量.鸡精适量.
做法:
1.面条
2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起
3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的.香油拌开。
4.鸡毛菜洗净,爆炒好的肉丝
5.在你煮面的同时,把电饼铛预热,灯灭后,倒入适量的油,先把鸡毛菜倒入用筷子划开。
6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。
7.再倒入生抽2调羹,老抽半调羹
8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒
9.加入鸡精
10.拌匀就可
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