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美味面条的家常做法

面条是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的'主食,下面小编来给大家介绍美味面条的家常做法,大家快来试一试吧!

美味面条的家常做法

 阳春面

食材:

面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量

做法:

1)把洋葱和葱白切成长条;

2)把香葱切碎;

3)锅里放入适量的猪肉;

4)倒入洋葱和葱白翻炒;

5)要炒的锅里的料焦焦的,那才香;

6)准备一锅热水,加入面条;

7)用大火煮沸;

8)浇一点冷水;

9)再次煮沸后即可起锅了;

10)在碗里加入肉汤;

11)冲入适量的热水;

12)再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱即可食用了。

 蒜汁红油凉面

食材:

面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆

做法:

1)锅里水烧开下面条。

2)准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。

3)黄瓜切成细丝,西红柿切片。

4)大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热泼到蒜泥里,听到滋滋的声音。

5)蒜泥碗里倒入盐,酱油,醋,芝麻酱搅拌均匀,成蒜泥料汁。

6)冰好的面上浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿即可。

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