连锁店店长工作职责
1、对公司总经理负责,全面主持分店的日常管理工作,带领属下员工,保质保量地完成公司下达的各项工作任务和指标。
2、根据公司长远发展规划,制定店的经营计划.管理目标,并每月初提交工作计划及述职报告。
3、根据市场需求及市场竞争态势,分析经营状况及存在问题,并及时汇报。
4、建立健全各项组织系统,使之合理化、精简化、效率化、处理好人事关系,协调各部门之间的关系,使企业有一个高效率的工作系统。
5、不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度,监督检查员工的执行情况,做好对各级员工的考核,对成绩突出或严重违反纪律的人员做到奖罚分明。
6、负责店内的'财务管理,指定预算,控制费用开支及成本消耗,定期统计。掌握物品报批.零用.保管.维修等环节,杜绝浪费。
7、负责属下员工的考核、培训、奖罚,合理安排人力资源,不断提高人员素质及岗位技能,充分调动员工的工作积极性,提高工作效率。
8、对营业效率负责,对部门工作及产品质量负责,对部门管理秩序负责,对职工整齐的精神面貌负责。
9、对本部门给企业造成的影响负责,对本部门的设备完好负责,对本部门的费用负责。
10、负责收集顾客的就餐意见及建议,妥善处理客人投诉,及时反馈信息,以利于服务.出品的改进及更新。
11、经常检查设备的状况,做好维护保养工作,并做好店内的安全和防火工作。22在公司总经理指导下,开阔市场调研和公关.广告.宣传.在竞争中开拓市场。23严守公司的商业机密,严于利己,工作踏实,严格执行各项规章制度事事起好的表率作用,带头完成各项工作任务。
12、铸就对豆捞坊事业的忠诚。
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