荞麦散文

荞麦营养价值极高，有“五谷之王”的美称，一个彝人的一生都与其紧密相关。我的父亲总是认为我们这些后辈，身体不如他们结实，行动不如他们敏捷，骨头也不如他们硬朗，而导致这一结果的主要原因就是我们吃的大多不是彝族传统食物。当然，他所指的就是苦荞、坨坨肉、土豆之类的食物。我相信这些食物无论是生理上或是精神上都深深地影响了一代代彝人。

荞麦只适宜在高寒山区生长，种起来简单，也只能简单地种。种荞麦往往只能顺其自然，若想精种多收，那只会适得其反，因此它的产量一般不高。但彝族人对它的钟爱并未由此变少。

苦荞吃起来总带着一丝淡淡的苦、苦后又有一丝微微的甜，苦而不涩甜而不腻恰到好处。当然配上坨坨肉那就更加美妙了。

当荞花的芳香撒满山野的时节，百鸟欢歌的激情总会被点燃。这许多白色的小花静静的汇成一片又一片的.海，这生机勃勃的海又承载着各种简单而美丽的希望和梦想。“说好在荞麦发芽的时节来，荞花已经盛开，却为何不能相聚”。

过去，彝族的小孩没有奶粉，他们吃的便是用荞面和开水调制的荞浆。在彝族女孩出生那天，家人会用上好的荞面做出色泽鲜美的苦荞饼，以祈求女孩长大后健康美丽。

在每一个流传了千年的节日里，彝人总会虔诚地为祖先献上精心烹制的苦荞饼、醇香的酒以及那冒着腾腾热气的贡肉。彝人相信祖先们一定能收到苦荞饼捎去的一次次祈福，还有那浓浓美酒送去的万年不变之爱。祈福之后，人间便能吉祥如意、五谷丰登！

彝人的葬礼上，一定少不了一个助其魂归祖界的苦荞饼。它会和人一同被火化，带着这个苦荞饼彝人的灵魂才能到达“蒿上长苦荞、草上结稻穗、牛羊满山坡”的孜孜普乌。

有的彝人像土豆——朴实但却顽固，一根筋。有的彝人像苦荞——谦逊、不张扬，但却铁骨铮铮且富有“营养”。这类人经过慢慢的了解、探寻，你就会发现他们好似哲学家，一双深邃的眼总能看穿生活中的种种旦夕祸福、生离死别。他们又像是隐者，悠然于高山流水，永远似一条细水长流的山涧，淡然面对自然的每一丝更替变换，静静聆听大地的每一次脉搏。