清明节养生食谱
清明节不但是个扫墓的节日,还是适合养生的时节。通过饮食增加体质。以下是小编为你推荐清明节养生食谱的内容,希望大家喜欢。
清明养生食谱清明养生食谱1:口蘑白菜
材料:白菜250克,干口蘑3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。
做法:白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。
功效:清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。
清明养生食谱2:韭菜滚狗肚鱼汤
材料:韭菜100克、粉丝50克、狗肚鱼600克、生姜3片。
做法:韭菜洗净,切段;粉丝清水浸软,切段。狗肚鱼洗净,洒少许食盐拌腌10分钟。烧热油镬,爆香姜片,加入清水1250毫升(约5碗水量),放下鱼,大火煲5分钟,改慢火煲10分钟,下粉丝片刻,再下韭菜,煲沸,调入适量食盐便可。撒入少许胡椒粉,亦汤亦餸。
功效:嫩绿的春韭不仅为佳蔬也是良药,它有温中行气、健胃助肝的'作用,在肠内还有消毒作用,故可治肠炎下痢,明代李时珍曾说韭可治“小便频数、遗尿”,这道汤适合春天养生食用。
清明养生食谱3:桑椹白馒头
材料:桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉适量。
做法:将桑椹、女贞子、旱莲草洗净,放入砂锅内,加适量清水用大火煮沸后,再转用小火煮20分钟,去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内,加酵母粉揉匀,揉成面团,做成白馒头,上笼蒸熟即可。
功效:有补益肝肾的功效。
清明养生食谱4:猪肝菠菜汤
材料:鲜猪肝250克,菠菜200克,清汤、麻油、味精、精盐各适量。
做法:将猪肝、菠菜分别洗干净,猪肝切成均匀薄片,菠菜切成段,将清汤放入锅内烧开后,下入猪肝、菠菜,加入味精、精盐,待汤再开时,淋上少许麻油即成。佐餐食用,适量。
功效:补血养肝明目。适合肝血亏虚所致的头晕眼花、两目干涩、视物模糊、视力减退、迎风流泪,以及贫血、夜盲症、中心性视网膜炎等而属肝血虚者食用。
清明养生食谱5:清炒螺蛳
材料:螺蛳500克、葱、姜、糖、盐、酱油、油、胡椒粉各少许。
做法:螺蛳放清水里,滴几滴香油养一天,让螺蛳吐尽泥沙;第二天,将螺蛳尾壳剪掉,再养2小时左右,洗净沥干备用。锅烧热,加油,下葱、姜爆香,再下螺蛳翻炒1分钟后,加料酒、酱油、糖,最后加一小碗热水,盖锅盖烧2、3分钟出锅,洒胡椒粉、葱花即可食用。
功效:清明时节,才是吃螺蛳的最佳时令,这时候的螺蛳口感最为丰满,肥美,所以,一向就有“清明螺,抵只鹅”的讲法。螺蛳性寒凉,有清热、利水和明目的功效。
-
热门春节祝福朋友圈语录汇总(通用90句)
过了这个新春,您的幸运会"元元"不断;过了这个新春,您的烦恼会全部完"旦";过了这个新春,您这条小船会立即靠到幸福的岸。新春佳节快乐!下文是小编为各位读者准备的春节祝福朋友圈语录,欢迎阅读,希望能够对大家有所帮助。1、时间在走,人在成长,冬天已去,春天来到。新的...
-
2023年春节祝福问候语合集37句
春节来临祝福送:祝你天降福星好运到,吉祥如意万事好,事业兴旺门庭耀,合家团圆幸福绕,开心快乐过春节。下面是小编帮大家整理的春节祝福问候语37句,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。1、俗话说:笑一笑,十年少。一笑烦恼跑,二笑怒憎消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑...
-
最新温馨春节祝福朋友圈话语汇总(通用100句)
狗跳起来了,狗舞起来了,你的快乐飞起来了;身强起来了,心动起来了,你的梦想多起来了;天蓝起来了,水绿起来了,你的呼吸畅起来了;路通起来了,车快起来了,你的钱包鼓起来了;情浓起来了,爱深起来了,你被幸福绕起来了;狗跃起来了,羊叫起来了,你的梦就圆起来了!新春快乐!吉祥如意!下面是小...
-
2023年中秋节问候语汇编70句
一心一意为学生,两袖清风洒热血,三尺讲台献青春,四季辛劳不为名,五尺身躯多保重,六尘不染育后人,七日来复终坚持,八方学子送祝福,九月来到中秋节,十分感恩谢谢您。祝中秋节快乐!下面是小编给各位读者分享的中秋节问候语70句,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。1...