痛风病人夏日饮食原则推荐2016
痛风是人们生活中常见的关节病,常发病于中老年男性身上,因女性生理因素使得患痛风疾病的机率小,但个别绝经期女性会患上痛风疾病,另外,痛风疾病也在肥胖者、脑力劳动者等人群中出现。专家表示,这与人们生活饮食是密切相关的。那么,夏天到了,痛风饮食都要注意什么呢?下面跟yjbys小编一起来看看吧!
一是禁食海鲜、内脏。
它们是典型高嘌呤食物,这一点虽然尽人皆知,但不一定能做到忌口,因为它们太美味,所以要把这条禁忌放在首位,请大家牢记。
二是禁饮各种酒。
不仅是啤酒,白酒、白兰地、威士忌、葡萄酒和其他果酒最好也不喝。酒精会促进内源性尿酸生成,没有证据表明喝红酒对痛风有益,最多是少量无害而已。
三是不吃甜食,不喝各种甜饮料,包括甜味的果汁。
果糖促进内源性尿酸生成。苏打水饮料虽然对尿酸排出有益,但不利于控制血压。考虑到痛风患者高血压和中风危险也升高,不建议大量喝,更不能依赖苏打水而放弃饮食控制。
四是不喝鲜美的肉汤、鸡汤、鱼汤、海鲜汤、火锅汤。
原因当然是这些汤中嘌呤含量高。
五是多喝水,促进尿酸排出。
喝白开水、淡茶水均可。有研究证明咖啡和茶并无促进痛风的作用,只要不加糖,适量饮用不妨。
痛风饮食注意事项
一、不饮酒多喝水
酒精不仅会在体内产生大量乳酸,乳酸能抑制肾小管分泌尿酸,阻止尿酸排出而且乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化合成尿酸,使血尿酸升高,大量饮用啤酒,会打乱嘌呤代谢过程,使尿酸生成增加,因此痛风患者尽量不要饮酒,多饮水有利于尿酸排出。
二、多食蔬菜和水果
蔬菜和水果多属碱性食物,可以增加体内碱含量,使体液ph值升高。尿酸ph值升高,可防止尿酸结晶形成,并促使已形成的结晶溶解,增加尿酸的排出量,还能防止尿路结石形成或使已形成的'结石消融。
三、严格控制饮食未必好
痛风病因很复杂,高尿酸血症是多种因素造成的,摄入高嘌呤食物过多致尿酸升高,只是痛风发病的重要原因之一,严格控制饮食不能使血尿酸浓度长期保持正常。
四、吃低脂肪含量的食物
脂肪会防碍肾脏排泄尿酸,过多脂肪在体内堆积,会导致肥胖影响嘌呤的正常代谢过程,诱发和加重痛风的病情。高尿酸患者应该避免吃含脂肪高的食物,尽量减少食用油量,鼓励清蒸、白煮、炖等烹饪方法。
温馨提示:以上就是痛风饮食注意事项,希望痛风患者引起重视,若发现自身不适,应及时到正规专科医院接受治疗,避免久拖不治而导致加重病情,使自身备受病痛折磨。
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