卫生资格《营养与食品卫生》习题
单项选择
1. 关于细胞膜结构与功能的叙述,哪项是错误的 ( D)
A.细胞膜是具有特殊结构和功能的半透膜
B.细胞膜是细胞接受其他因素影响的门户
C. 细胞膜的结构是以脂质双分子层为基架,镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质
D. 水溶性物质一般能自由通过细胞膜,而脂溶性物质则不能
12. 条件反射的`特征是 (D )
A.种族遗传 B.先天获得?
C.数量较少 D.个体在后天生活中形成
3. 白细胞吞噬细菌是属于 ( D )
A.主动转运 B.易化扩散?
C.被动转运 D.入胞作用(胞纳)
4. 物质在特殊细胞膜蛋白质帮助下顺电化学递度通过细胞膜的过程属于( B )
A.单纯扩散 B.易化扩散?
C.主动转运 D.出胞(胞吐)
5. 在一般生理情况下,钠泵每活动一个周期可使 (C )
A.2个Na+移出膜外?
B.2个K+移入膜内?
C.3个Na+移出膜外,同时2个K+移入膜内?
D.2个Na+移出膜外,同时3个K+移入膜内
6. 关于易化扩散的叙述,错误的是 ( D)
A. 以载体为中介的易化扩散,如葡萄糖通过细胞膜进入细胞内的过程?
B. 以通道为中介的易化扩散,如K+、Na+由膜的高浓度一侧向低浓度一侧的扩散
C. 作为载体的膜蛋白质与被转动物质之间有高度的结构特异性
D.通道蛋白质对被转动的物质没有特异性
7. 细胞内外正常的Na+和K+浓度差的形成和维持是由于 ( D )
A.膜在安静时对K+通透性大?
B.膜在兴奋时Na+的通透性增大?
C.膜上ATP的作用?
D.膜上钠泵的作用
8. 大多数细胞产生和维持静息电位的主要原因是 ( A)
A.细胞内高K+浓度和安静时膜主要对K+有通透性
B.细胞内高K+浓度和安静时膜主要对Na+有通透性
C.细胞外高K+浓度和安静时膜主要对K+有通透性
D.细胞内高Na+浓度和安静时膜主要对Na+有通透性
9. 细胞膜在静息情况时,对下列哪种离子通透性最大 (A )
A.K+ + 2+? -?
10. 静息电位大小接近于 (B )
+平衡电位?
B.K+平稳衡电位?
+平衡电位与K+平衡电位之和?
D.锋电位与超射之差
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