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关于如菜的知识

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  • 女人如菜抒情散文

    女人如菜抒情散文

    很多人把女人比做花,花如女人,女人如花。而我觉得把女人比做一盘色香味俱全的菜更贴近生活。东西南北中,不同的菜有不同的口味,或麻辣,或清淡,或浓烈,或色香味俱全,赏心悦目,或回味无穷,不同的女人,正如那菜的'口味那样,有不同的...

  • 如何做菜更好吃-厨房做菜小窍门

    如何做菜更好吃-厨房做菜小窍门

    在烹饪美食时,会碰到各种各样的麻烦困惑。而一些小技巧可有效地助人们解决烹饪中遇到的麻烦。下面,小编为大家分享厨房做菜小窍门,希望对大家有帮助!1.煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美;2.羊肉去膻味:将...

  • 如何炒菜更香-炒菜更香的小窍门

    如何炒菜更香-炒菜更香的小窍门

    家常小菜想必大家都会做,但是要做到味美俱全,想必是有点困难,每个人的作法不同味道自然不一样。下面,小编为大家分享炒菜更香的小窍门,快来看看吧!1.开水点菜炒青菜时,用开水点菜,炒出来的菜质嫩色佳,若用冷水,影响脆口。2....

  • 如何拍摄油菜花

    如何拍摄油菜花

    罗平的油菜花是春天的象征,即便有粉色的桃花,雪白的梨花,也丝毫掩盖不了罗平油菜花海的风头。这一带特有的喀斯特地貌,丘陵式起伏地形,都让金黄的油菜花海拥有起伏的节奏和变化。若是你喜欢田园风格,也喜欢烂漫花田,千万不要...

  • 蔬菜如何搭配

    蔬菜如何搭配

    核心提示:养生食材有很多,养生蔬菜也很多,而不同的养生食材,有不同的养生作用;今天小编给大家介绍的养生蔬菜,具有非常好的养生功效,如:美容养颜、清理血管、抗癌防病、清热去火等等;下面就一起来看看以下7种最常见的养生蔬...

  • 如何保养菜板-菜板保养技巧

    如何保养菜板-菜板保养技巧

    切菜板是每个家庭厨房中不能少的厨具之一。你知道吗?如果切菜板选择和保养错误就会直接危害到我们日常饮食的健康!下面,小编为大家分享菜板保养技巧,希望对大家有帮助!新买的菜板怎么处理目前我们能够见到的菜板主要有...

  • 如何制作辣白菜-辣白菜的做法

    如何制作辣白菜-辣白菜的做法

    辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面,小编为大家分享辣白菜的做法,希望大家喜欢!辣白菜的营养价值及功效辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进...

  •  如何烹饪大白菜

    如何烹饪大白菜

    大白菜是我们生活中常见的一种食物,但是该如何烹饪大白菜才能让它变成美味的食物呢?下面小编为大家解答一下,希望能帮到您!大白菜营养丰富,除了含有维生素C、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2。经...

  • 如何处理剩菜-剩菜翻新三大技巧

    如何处理剩菜-剩菜翻新三大技巧

    一般凉爽寒冷的天气,我们都会保留剩饭剩菜,米饭可以第二天用来炒来吃,口感没有什么变化,而剩菜一般口感有所变异,有的人说口感差,吃也不健康,一扔了之,很浪费!下面,小编就教教大家剩菜翻新三大技巧,快来看看吧!换调味换味的.目...

  • 如何烹饪凉菜-凉菜烹饪技巧

    如何烹饪凉菜-凉菜烹饪技巧

    想要凉菜更加美味营养,那么凉菜烹饪技巧你绝对不容错过!下面,小编为大家讲讲凉菜烹饪技巧,快来看看吧!工具一定要干净做凉拌菜的刀、砧板、碗、盘、抹布等,在使用之前必须清洗干净,最好先用开水泡一泡,餐具最好还要在开水中...

  • photoshop菜单该如何使用

    photoshop菜单该如何使用

    PS有十个菜单,每个菜单功能都非常多,那么大家知道photoshop菜单该如何使用吗?下面是小编整理的'photoshop菜单该如何使用的方法,希望能给大家解答。photoshop菜单使用的方法:PhotoshopCS6有10个主菜单。如下图所示:每个菜...

  • 如何给凉菜调汁-凉菜调汁的方法

    如何给凉菜调汁-凉菜调汁的方法

    凉菜要做的好吃,除了主料的因素之外,最重要的就是拌才的酱汁。调凉菜的汁怎么做好吃?下面,小编为大家分享凉菜调汁的'方法,希望对大家有帮助!蟹油汁用料为熟蟹黄、盐、味精、姜末、绍酒、鲜汤。蟹黄先用植物油炸香后加...

  • 素菜饺子如何做

    素菜饺子如何做

    中国人喜欢吃饺子,全世界都知道。饺子的形状各式各样,更别说饺子馅儿了,那可真是五花八门,数也数不清的。荤肉饺子吃多了,那就来点素菜饺子吧。想知道素菜饺子有哪些或素菜饺子怎么包吗?那就一起来看看吧。玉瓜素饺材料面...

  • 如何拍水果蔬菜

    如何拍水果蔬菜

    大家知道要如何拍水果蔬菜呢?如何拍摄更加好看呢?下面是小编分享的拍水果蔬菜的技巧,欢迎大家参考!准备食品:用小刷子给食物或是蔬菜刷上食用油,食品在镜头下会显得特别鲜亮;可以用喷壶将水与甘油的混合物喷在玻璃或瓶子...

  • 如何烹饪菜心-菜心的简易做法

    如何烹饪菜心-菜心的简易做法

    菜心是一种常见的营养价值丰富的蔬菜,许多人都十分喜爱吃菜心。那么,菜心应该怎么做才好吃呢?下面,小编为大家分享菜心的简易做法,快来看看吧!干炒菜心干炒菜心与白灼菜心的做法有些类似。需准备的食材有适量的菜心、肉...

  • 如何做好紫菜包饭

    如何做好紫菜包饭

    引导语:紫菜包饭是最常看到的韩式料理,下面小编整理了这道韩式料理的做法,欢迎来看看吧。原料:大米200克、鸡蛋2个、火腿肠1根、腌萝卜2-3条、黄瓜1根、菠菜100克、金枪鱼罐头1盒、鲜虾6只、烤海苔1袋。调料:食用油1大匙、...

  • 素菜炒面条如何做

    素菜炒面条如何做

    面条的做法有哪些,素菜炒面条怎么做,现在就来看看它的具体做法介绍。素菜炒面条材料成品面条500克,甘蓝叶3片,菠菜2棵,鸡蛋2个,葱1棵,蒜3瓣,老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油做法1、甘蓝切丝,菠菜、葱切段,蒜捣碎。2、锅内烧...

  • 韭菜如何保鲜-韭菜的保鲜方法

    韭菜如何保鲜-韭菜的保鲜方法

    韭菜是一种绿色蔬菜,它营养丰富,口感诱人,但是很多人购买韭菜以后,时间不长韭菜就开始腐烂或者失去水分,变得不再新鲜,人们对此特别烦恼。下面,小编为大家分享韭菜的保鲜方法,希望对大家有帮助!韭菜的`保鲜方法纸包冷藏...

  • 如何选择婚宴饭菜

    如何选择婚宴饭菜

    对于已经拍完婚纱照,即将举办婚礼的新人来说,需要选择婚宴酒店安排饭菜。可是,在新人们安排婚宴的时候会发现一个问题,那就是酒店的菜系名字都很好听,寓意很美好,如早生贵子、比翼双飞等等。名字却是很好听,可是根据一些举办...

  • 如何烹饪大白菜

    如何烹饪大白菜

    如何烹饪大白菜大白菜是我们生活中常见的一种食物,但是该如何烹饪大白菜才能让它变成美味的食物呢?下面小编为大家解答一下,希望能帮到您!大白菜营养丰富,除了含有维生素C、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖...

  • 如何选购芹菜-芹菜的选购技巧

    如何选购芹菜-芹菜的选购技巧

    芹菜是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用,经常食用可以刺激身体排毒,有很好的排毒减肥的作用。那么,如何挑选嫩的芹菜呢?下面,小编为大家分享芹菜的选购技巧,希望对大家有所帮助!掐芹菜挑选芹菜时,可以掐...

  • 如何制作泡菜汤-泡菜汤的做法

    如何制作泡菜汤-泡菜汤的做法

    泡菜汤属于韩国料理,大家吃过这道美食吗?知道是如何制作出来的吗?下面,小编为大家分享泡菜汤的做法,希望对大家有所帮助!泡菜汤的做法一主料:辣白菜、金针菇、豆腐、肉、青椒、红椒辅料:盐、鸡精、韩式辣酱做法步骤1.材料...

  • 紫菜包饭如何做

    紫菜包饭如何做

    紫菜包饭是我们经常能吃到的韩国料理,深受大众的好评,紫菜包饭的做法也不难,那么你知道紫菜包饭的做法是什么吗?下面是小编为你整理的紫菜包饭的做法是什么的相关内容,希望对你有用!紫菜包饭的做法1.锅子加水烧开,放入菠菜...

  • 如何制作韩国泡菜

    如何制作韩国泡菜

    韩国泡菜,历史悠久,享誉世界。现以白菜为例,讲一下韩国泡菜的制作过程。欢迎大家阅读!一、选菜和预处理选色泽鲜艳,无病虫危害,嫩绿的新鲜白菜,去根后竖切至白菜的三分之一处,用手轻轻将白菜分开。2-5公斤的分成两半,5公斤以...

  • 如何做韩国泡菜

    如何做韩国泡菜

    导语:提到泡菜,我们都知道泡菜是韩国最经典古老的吃法,我们的身边也不乏韩国料理,那么,泡菜的做法是怎样的呢?泡菜这么做呢?下面就让小编带着大家一起来看看泡菜的做法大全吧。韩国泡菜的做法材料大白菜1棵(3斤左右)、泡菜...