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关于下酒菜的知识

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  • 粤式下酒菜广东咸肫肝

    粤式下酒菜广东咸肫肝

    广东咸肫肝的特色颜色乌黑,形状扁平,甘香清脆,味美可口,是下酒,佐餐之佳品。下面小编给大家讲讲粤式下酒菜广东咸肫肝的'做法,大家一起来看看吧。菜系:粤菜主料:鸡肫2500克,鸡肝2500克调料:盐100克做法:1.选料:鸡,鸭,鹅等鲜肫肝;2...

  • 喝啤酒下酒菜有哪些

    喝啤酒下酒菜有哪些

    喝啤酒的时候,最少不了的就是下酒菜了。聚一聚,没有一桌子的菜都感觉有哪里不对,总不能光喝着酒不吃东西的吧。下面小编为大家介绍喝啤酒吃什么下酒菜,感兴趣的朋友们一起来看看吧!喝啤酒下酒菜:糖酥藕片主料:藕1节、红椒1...

  • 下酒菜一定要选择正确

    下酒菜一定要选择正确

    大多数人都知道饮酒伤肝,却很少人知道喝酒越多骨头越脆。美国的一项调查发现,长期酗酒是引起男性骨质疏松的一大原因。小编建议,饮酒时搭配食物才能护肝强骨。为何饮酒过多会导致骨质疏松?当人体的酒精过量,酒精就会抑制...

  • 喝啤酒吃什么下酒菜

    喝啤酒吃什么下酒菜

    喝啤酒吃什么下酒菜你了解过没,下酒菜也不能够随便吃的。下面小编为大家介绍喝啤酒吃什么下酒菜,感兴趣的朋友们一起来看看吧!喝啤酒吃什么下酒菜花生米如果打算喝上个一两个小时,那么花生米则是必点的下酒菜,因为它会在...

  • 家常下酒菜做法

    家常下酒菜做法

    时在家里的时候希望烧一些简单的家常菜。尤其是最近天气越来越好,很多人想喝点小酒,但是却没有美味的下酒菜。今天就来看看家常下酒菜有什么做法吧。更多相关信息请关注相关栏目!凉拌双耳材料:干黑木耳30g,干银耳30g,青椒1...

  • 酒店传菜实习报告

    酒店传菜实习报告

    在当下社会,报告的适用范围越来越广泛,报告具有双向沟通性的特点。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编整理的酒店传菜实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。在师兄的帮助之下我顺利的找到了一份寒假社会实践活动的工作,这...

  • 喝酒时不能吃什么菜

    喝酒时不能吃什么菜

    喝酒的时候,我们都需要吃一些下酒菜,但你知道吗?对于下酒菜的选择还是有讲究的,不科学的下酒菜往往会给身体造成伤害。喝酒时不能吃哪些菜?今天小编就给大家介绍喝酒时不能吃哪些菜,希望对大家有帮助!喝酒时不能吃哪些菜1...

  • 喝红酒配啥菜最佳

    喝红酒配啥菜最佳

    日常生活中我们提倡大家养成喝红酒的习惯,那么喝红酒配什么菜好呢?食物的搭配都是要讲究一定的技巧的。下面跟小编一起去了解一下吧!9种经典菜肴搭配葡萄酒1、牛肉和羊肉:这两种食物通常都可以搭配红葡萄酒。其中,酒体饱...

  • 喝红酒配菜

    喝红酒配菜

    食物与葡萄酒同样具有质感或结构,质感相似的食品与葡萄酒是相辅相成的。那么喝红酒配什么菜呢?下面跟小编一起去了解一下吧!喝红酒配的菜1.清淡的红酒适宜搭配的食物:淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、...

  • 2017酒店年夜饭菜谱

    2017酒店年夜饭菜谱

    2017年即将到来,年夜饭已经不遥远了。而现在越来越多的人喜欢去酒店吃年夜饭,那么酒店的年夜饭菜单都有哪些呢?下面一起来看看吧!年夜饭菜单洋洋得意(八味冷碟)大展鸿图(鸡丝鱼翅海参羹)冠军风采(澳龙二吃)蒸蒸日上(清...

  • 葡萄酒与菜肴的搭配

    葡萄酒与菜肴的搭配

    合理的搭配可以增进食欲,解腥,解油腻,还可以促进营养的更好吸收,有利身体健康。下面是本站小编为你整理的葡萄酒与菜肴的搭配,供大家阅览!葡萄酒与菜肴的搭配红酒配烤肉、红烧肉等比较油腻的食品;白葡萄酒配海鲜、家禽类等...

  • 酒店传菜部工作总结

    酒店传菜部工作总结

    总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以促使我们思考,让我们一起认真地写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编精心整理的酒店传菜部工作总结,欢迎阅读与收...

  • 酒店传菜部实结

    酒店传菜部实结

    2011年过去了,时间过得真快,在这年当中有许多经历是值得回想和警记的。俗话说“经一事,长一志”,是的,就是这样让我们成长懂得了更多;这也离不开领导的关心和指导,我们有困难时他们总是和我们站在同一战线,遇到问题总是细心...

  • 酒店传菜员工作总结

    酒店传菜员工作总结

    总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,为此要我们写一份总结。那么我们该怎么去写总结呢?以下是小编收集整理的酒店传菜员工作总结,欢迎阅读与收藏。酒店...

  • 喝酒时不能吃的菜

    喝酒时不能吃的菜

    我们喝酒的时候免不了吃点下酒菜,但是不是什么菜都可以吃的哟!今天小编就给大家介绍喝酒时不能吃的菜,希望对大家有帮助!喝酒时不能吃的菜1、烧烤冬天,很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在...

  • 酒店年夜饭菜谱大全

    酒店年夜饭菜谱大全

    春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年。过年的除夕夜全家在一起吃上一顿年夜饭是很幸福的事情,那么年夜饭私家菜菜谱都有哪些呢?下面一起来看看吧!一、糖醋鲤鱼用料:鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱、盐、清水、醋、糖、酱油...

  • 黄酒能不能代替料酒做菜

    黄酒能不能代替料酒做菜

    很多人在家里煮美食的时候,都会需要加上料酒来提味,就会有人说了,黄酒的味道似乎也不错。那么黄酒是不是就可以代替料酒来进行烹饪呢?下面小编为大家介绍黄酒能不能代替料酒,感兴趣的朋友们一起来看看吧!黄酒能不能代替料...

  • 酒楼家常菜做法

    酒楼家常菜做法

    家常菜,很简单也很平常,可要想做好,让食客认可,还是要费些心思。小编整理了相关的内容,欢迎欣赏与借鉴。煲仔扣香肉此菜造型别致,做法也不复杂,猪肉吸收了干豇豆的香味,豆筋又沾染了猪肉的脂香。成菜盛在烧烫的'煲仔里,上桌揭...

  • 下厨学做菜作文

    下厨学做菜作文

    在现实生活或工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的下厨学做菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。下厨学做菜作文1...

  • 下馆子如何点菜-下馆子点菜技巧

    下馆子如何点菜-下馆子点菜技巧

    下馆子是生活中很平常的事情,因为平时工作、应酬的原因,不得已经常下馆子。而下馆子吃什么、怎么吃就必须得讲究了。下面,小编为大家分享下馆子点菜技巧,希望对大家有帮助!少点三道假素菜通常餐桌上剩下来的多是荤菜,蔬...

  • 亲吻已经成为年轻人的下酒小菜网络散文

    亲吻已经成为年轻人的下酒小菜网络散文

    曾经听到过这样一句话,一首好歌都要比一个亲吻长久的多。好歌之所以会长久,或者就在于它会经常的在我们的耳边盘旋萦绕,而那个亲吻仅仅只是存在于那个沉醉的两臂相拥的瞬间。好歌听多了自然会有厌倦的时候,亲吻的多了,当然...

  • 2017酒店年夜饭菜单

    2017酒店年夜饭菜单

    2017年即将到来,年夜饭已经不遥远了。俗话说得好:打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。而现在越来越多的人喜欢去酒店吃年夜饭,那么酒店的年夜饭菜单都有哪些呢?下面一起来看看吧!年年有余宴精美六彩碟(年年顺意)汉江炸小鱼(平...

  • 亲吻已经成为年轻人的下酒小菜爱情散文

    亲吻已经成为年轻人的下酒小菜爱情散文

    曾经听到过这样一句话,一首好歌都要比一个亲吻长久的多。好歌之所以会长久,或者就在于它会经常的在我们的耳边盘旋萦绕,而那个亲吻仅仅只是存在于那个沉醉的两臂相拥的瞬间。好歌听多了自然会有厌倦的时候,亲吻的多了,当然...

  • 喝酒不能吃什么菜

    喝酒不能吃什么菜

    喝酒不能吃什么菜?男人喜欢喝酒时配点小菜,喝酒时伤害健康,也会增加患癌的风险。下面小编为大家介绍喝酒不能吃什么菜,感兴趣的朋友们一起来看看吧!喝酒不能吃什么菜一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉...

  • 啤酒炒菜好不好吃

    啤酒炒菜好不好吃

    啤酒炒菜有哪些小妙招?这对于喜欢喝酒的吃货来说,真是一大福音啊!下面小编为大家介绍啤酒炒菜有哪些小妙招,感兴趣的朋友们一起来看看吧!啤酒炒菜小妙招1.炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出后格外鲜嫩,味尤佳。2.烹...