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  • 红酒的功效与作用

    红酒的功效与作用

    红酒给人的感觉就是特别的高贵,所以它用在派对上,用在喜宴上都是非常有档次的。葡萄酒的口感非常的好,而且营养丰富,特别是适合女性来喝。下面请随小编就来看看红酒的功效与作用有哪些。红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清...

  • 如何做一名优秀的调酒师

    如何做一名优秀的调酒师

    调酒师的工作非常直观地展示在客人面前,因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。下面,小编为大家分享做一名优秀调酒师的方法,希望对大家有所帮助!英语知识很重要首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是...

  • 2017年澳大利亚最贵的十大葡萄酒

    2017年澳大利亚最贵的十大葡萄酒

    世界知名葡萄酒比价网站WineSearcher近日公布了澳大利亚10大最贵葡萄酒。此次评选条件为:一是葡萄酒尚有存货,二是在市面上可以购买得到。下面,小编为大家讲讲2017年澳大利亚最贵的十大葡萄酒,快来了解吧!奔富Bin707赤霞...

  • 红酒的选择技巧

    红酒的选择技巧

    随着时代的变迁红酒也慢慢的走进我们都的生活当中了。那么我们该如何选择红酒呢?下面来看看小编整理的红酒的选择技巧介绍吧。看价格便宜的酒几十到几百,贵的酒几千,甚至数以十万计。不同的国家或者不同分销渠道,酒的价...

  • 喝葡萄酒有哪些坏习惯-喝葡萄酒应避免的四大坏习惯

    喝葡萄酒有哪些坏习惯-喝葡萄酒应避免的四大坏习惯

    你会喝葡萄酒吗?这看似很简单,你却未必做得正确。自认为会喝酒的你,往往会触犯一些喝葡萄酒的坏习惯。下面,小编为大家讲讲喝葡萄酒应避免的四大坏习惯,快来看看吧!喝葡萄酒时不醒酒葡萄酒是有生命的,葡萄酒中单宁在开瓶...

  • 葡萄酒的功效与作用

    葡萄酒的功效与作用

    葡萄酒性温味甘,入肝、脾、心。下面小编就给大家讲讲葡萄酒的功效与作用,希望大家喜欢。功效有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振,手足无力,精神困...

  • 如何选购波尔多葡萄酒-波尔多葡萄酒的选购技巧与方法

    如何选购波尔多葡萄酒-波尔多葡萄酒的选购技巧与方法

    市面上的波尔多葡萄酒无论是价格还是系列都非常的多样化,对于很多没有购买过的新手来说,是十分头疼的。下面,小编为大家分享波尔多葡萄酒的选购技巧与方法,希望对大家有所帮助!选年份:廉价酒也存在年份差异(VintageVariati...

  • 常用的葡萄酒杯有哪些-2017年最常用的葡萄酒杯

    常用的葡萄酒杯有哪些-2017年最常用的葡萄酒杯

    每种葡萄酒都有自己的专用杯,这些专用杯更能突出他们的特点,你都选对了吗?下面,小编为大家讲讲最常用的葡萄酒杯,快来看看吧!波尔多酒杯适合用来饮用酒体比较饱满的`红葡萄酒,如赤霞珠、西拉、和波尔多式混酿红葡萄酒。...

  • 酒后如何解酒

    酒后如何解酒

    喝酒后胃难受怎么办?很多人喝酒后第二天醒来后,都会感觉到胃十分难受,甚至有些人会有恶心的感觉,这时候往往不想吃什么东西,那么喝酒后第二天胃难受,可以吃什么进行解酒呢?下面小编给你介绍一些解酒的办法。1、一般空腹喝...

  • 为什么喝葡萄酒比吃葡萄更有保健效果

    为什么喝葡萄酒比吃葡萄更有保健效果

    葡萄酒具有很多保健功能,不仅是因为它含有大量的诸如氨基酸、维生素、矿质元素的营养成分,更是因为它含有许多象类黄酮等酚类物质这些具有保健功效的生物活性物质。那么为什么喝葡萄酒比吃葡萄更有保健效果呢?下面小编...

  • 哪些进口红酒品牌最受欢迎-最受人们欢迎的10大进口红酒品牌

    哪些进口红酒品牌最受欢迎-最受人们欢迎的10大进口红酒品牌

    近年来,一些年轻人是非常的喜欢在网上购买红酒,网络上进口红酒销量是非常的不错的。如果你想买进口红酒,但是对于进口红酒又不是那么了解,怎么办呢?下面,小编为大家讲讲最受人们欢迎的10大进口红酒品牌,希望对大家有所帮助!...

  • 10条史上最受用的葡萄酒知识

    10条史上最受用的葡萄酒知识

    今天小编教给大家最实用的10条葡萄酒知识,让你可以在短短数分钟内充满自信地应对各种葡萄酒社交场合。1.手握葡萄酒杯柄用手托着杯肚会使葡萄酒加热,这对于品鉴葡萄酒是不利的。2.白葡萄酒喝之前要先冰一下,红葡萄酒要稍...

  • 侍酒师的服务技巧

    侍酒师的服务技巧

    葡萄酒文化慢慢在国内传播,各大高级会餐场所也可看见侍酒师的身影。下面,小编为大家分享侍酒师的服务技巧,希望能帮助到大家!请以你的酒单为荣决不对你酒单上的.数量妥协,不管你酒单上有50款还是5000款酒,每款都是有价值...

  • “侍酒师” 未来的黄金职业

    “侍酒师” 未来的黄金职业

    随着北京奥运会的日渐临近,中国葡萄酒市场也变得异常火爆,而侍酒师也成为市场抢手的专业人才,据业内人士分析,侍酒师这一职业正成为未来几年内的黄金职业之一。侍酒师在最初指的是宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者,但是现在...

  • 侍酒师70%的工作并不是餐厅服务

    侍酒师70%的工作并不是餐厅服务

    侍酒师(国际通用名称叫Sommelier)三个字,从字面意义上看,是指在宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者。这也是大多数人对它的理解。而在今天,它的内涵已经延伸,一位好的侍酒师不仅要具备专业酒水基础知识和技能,还要懂得设计葡...

  • 如何挑选红酒杯-挑选红酒杯的技巧

    如何挑选红酒杯-挑选红酒杯的技巧

    说到喝酒,人们议论最多的要数葡萄品种、酒的品牌、品鉴笔记以及传统工艺了。然而,却很少有人注意到酒杯的重要性。下面,小编为大家讲讲挑选红酒杯的技巧,希望对大家有帮助!红酒杯选购原则在选购时仍有共通的基本原则:无...

  • 葡萄酒的发展历史

    葡萄酒的发展历史

    葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。下面小编给大家讲讲葡萄酒的发展历史,希望大家喜欢。大概在公元前7000-5000年,人类和葡萄酒结下了不解的情缘。同时...

  • 冬季喝葡萄酒的好处

    冬季喝葡萄酒的好处

    葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。下面小编给大家讲讲冬季喝葡萄酒的好处,大家一起来看看吧。1.减掉肌肤年龄衰老是女人最大的天敌,谁都无法与岁月对抗,但可以与岁月抗争。葡萄...

  • 侍酒师与普通服务员的区别

    侍酒师与普通服务员的区别

    侍酒师行业在中国方兴未艾,短短的几年内已经红遍大江南北,速度之迅速使人咋舌。但大部分的国人并不太了解侍酒师的职责,常常会把侍酒师与普通服务员划上等号,其实两者有本质上的区别。那么侍酒师和普通服务员的工作到底有...

  • 如何挑选红酒酒柜-挑选红酒酒柜的技巧

    如何挑选红酒酒柜-挑选红酒酒柜的技巧

    葡萄酒酒柜不仅仅是侍酒师们才能用到的神器,日常生活中,葡萄酒爱好者同样可以用它来存储美酒,随时都可以喝到鲜美爽口的葡萄酒。下面,小编就教教大家挑选红酒酒柜的技巧,希望对大家有帮助!结构酒柜既有嵌入式的也有独立...

  • 如何优雅地拿酒杯-优雅拿酒杯的技巧

    如何优雅地拿酒杯-优雅拿酒杯的技巧

    如何优雅地拿酒杯,是许多人的疑问,其实这并不难。下面,小编为大家分享优雅拿酒杯的技巧,希望对大家有所帮助!1.喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇...

  • 如何拿红酒杯-红酒杯拿法

    如何拿红酒杯-红酒杯拿法

    在正式的场合中,如何拿酒杯是很重要的礼仪。下面,小编为大家分享红酒杯拿法,快来看看吧!1.中式的盏或者盅,没有什么特别的拿法,但是注意用这种器皿喝酒时,一定要倒满并且一饮而尽,与西方喝酒的要求相反。2.一般的中式玻璃酒...

  • 侍酒的程序

    侍酒的程序

    1、宴请宾客时,上酒应注意以下规则:(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。(3)酒龄较短的'葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。(4)如果不想更换葡萄酒的品种,那么就应该变化...

  • 澳洲哪些葡萄酒品牌最受欢迎-最受澳洲欢迎的十大葡萄酒品牌

    澳洲哪些葡萄酒品牌最受欢迎-最受澳洲欢迎的十大葡萄酒品牌

    不少新世界葡萄酒以其浓郁的花香果香和新颖时尚的包装等迎合了当下大众的口感。比如说澳洲葡萄酒。澳洲葡萄酒品牌也是非常的多样化的。下面,小编为大家分享最受澳洲欢迎的十大葡萄酒品牌,希望对大家有所帮助!御兰堡酒...

  • 正确的侍酒

    正确的侍酒

    在酒店里,服务生应该怎样上酒呢?1.如何将葡萄酒呈献在桌上?不管是红酒、玫瑰红酒或白酒,都会因产地和酒龄的不同而带有不同的色调:在白酒来说可以是绿色、黄色或金黄色;红酒则是紫罗兰色、紫色或较深的颜色,这些鲜艳的颜...