反转寿司的做法

寿司是日本传统美食之一。下面小编整理了反转寿司的做法，大家快来尝试吧!

材料：

熟米饭，鸡蛋，黄瓜，火腿肠，韩式辣椒酱，紫菜片

做法：

1、鸡蛋打散成蛋液，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜，火腿肠切细条备用;

2、蒸好的熟米饭趁热拔散;

3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀;

4、把寿司帘摊开，在上面铺上保鲜膜;

5、比划着紫菜片的大小，铺上拌好辣酱的米饭;

6、盖上紫菜片;

7、在紫菜上摆上黄瓜，火腿肠和鸡蛋皮;

8、顺着寿司帘转起;

9、用力转紧，取下保鲜膜;

10、切片后即可。