寿司饭团的做法
寿司饭团是一道美食,制作原料主要有火腿条、圆粒米、糯米、白醋、糖、盐、保鲜膜。下面小编为大家分享寿司饭团做法。
寿司饭团做法:紫菜包饭
材料
米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克
鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克
做法
1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着
2. 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条
3. 火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用
4. 拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的.每个角落
5. 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等
6. 把紫菜卷起来,一定要卷紧
7. 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
寿司饭团做法:寿司米炒饭
材料
寿司米饭,鸡蛋,肉末,胡萝卜,青菜
做法
1.青菜、胡萝卜都分别切碎;肉末用少许生抽、鸡精、生粉抓匀;鸡蛋打散
2.锅中热油,先倒入肉末翻炒至变色,再倒入胡萝卜碎翻炒一会儿
3.倒入寿司米饭炒散,再倒入鸡蛋液翻炒至凝固
4.最后再倒入青菜碎翻炒一会儿,即可
寿司饭团做法:蔬菜饭团寿司卷
材料
菠菜、胡萝卜、鸡蛋、米饭、寿司帘、保鲜膜
做法
1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末;
2、鸡蛋打散炒熟切成细末;
3、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本冷却后分成四份,分别拌入准备好的材料;
4、寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段;至全部做完。
寿司饭团做法:凤尾虾寿司饭团
材料
活明虾,大米,碎玉米渣,盐,白糖,白醋
做法
1.盐、白糖、醋按1:5:10的比例,调和成寿司醋,大米搭配少量的碎玉米渣按平时煮饭的程序,煮熟后,冷却到40度左右,洒上适量的寿司醋拌匀,明虾去头剥壳去肠泥,留最后一节虾壳和虾尾不剥掉,用胡椒粉和料酒腌制一会儿。
2.锅里水烧开,把腌制过的吓人放入烫熟,捞出沥干水备用,剪一张保鲜膜瘫在手上,一勺米饭平铺在上面,再放入一个名吓人在当中(虾尾露出),保鲜膜包起来收紧,打开即成。
-
荷仙菇手卷的做法
手卷是日本料理中最常见的`一种,本文特意为大家收集整理了荷仙菇手卷的做法,希望大家喜欢!主料寿司米饭适量荷仙菇一小朵三文鱼适量黄瓜适量紫菜适量生菜心适量辅料芥末适量沙拉酱适量做法步骤1.食材洗干净!荷鲜菇用纯净水,加少许盐浸泡!2.米饭蒸熟后!分两次加入寿司...
-
做寿司的详细步骤
导语:寿司是一种味道鲜美的食物,很多人喜欢吃寿司,因为寿司的营养比较均很,做法简单,那么你知道寿司的做法?知道寿司怎么做比较好吃吗?以下是小编为大家精心整理的做寿司的详细步骤,欢迎大家参考!日本寿司材料:紫菜,米饭,寿司醋,盐,香油,沙拉,鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠,肉松。...
-
十大健康日本料理的家常做法
自己在家做的最简单的日本料理有哪些?你喜欢哪一道菜?快来看看吧吧,简直是一分钟能学一个哦!三文鱼寿司<主料>挪威三文鱼1块熟米饭150克海苔2张胡萝卜1根黄瓜1根<调料>寿司醋2汤匙(30ml)糖1/2茶匙(约3克)黑胡椒1/4茶匙(1克)青辣芥1茶匙(5克)日式酱油2茶匙(10ml)盐1/4(1克)<做...
-
日式凉面的经典做法
日本凉面最大的特点就是风味独特的'日本酱油,浓浓的海带和日本鱼片的香鲜味融在酱油中,拌上清凉爽滑的荞麦面,真的可以算得上是面中的极品了,下面就来和小编一起看看日式凉面的经典做法吧。材料主料:日本进口绿藻面1包,山葵酱少许,海苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味...