孕妇控制体重应该吃什么-孕妇控制体重的食谱
处于孕晚期的准妈妈多多少少都会被过重的体重所困扰,这时能做的也就是适当地控制体重。孕妈在控制体重的时候可别轻易陷入误区,否则可能对身体产生不良影响。下面,小编为大家分享孕妇控制体重的`食谱,希望对大家有帮助!
冬瓜木耳汤
冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,减少对食物中脂肪的吸收。
1、瘦肉切片,冬瓜洗净,切成2~3厘米的厚块;冬菇、木耳洗净,撕碎;
2、锅里放油至七分热时,同时放入肉片翻炒,变色后加水烧开,再放入冬瓜、木耳、冬菇、姜片、葱段,改文火煲20分钟,最后加盐调味即可。
冬瓜虾仁汤
冬瓜富含维生素C,且钾盐含量高,钠盐含量较低。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。
1、将冬瓜洗净,削皮切成小块,鸡肉切丁,虾仁洗净切三段,姜切片,葱切成段;
2、将冬瓜、鸡丁、虾仁、料酒、姜同放炖锅内,加水三大碗,大火烧沸;
3、煮沸后改用文火炖煮45分钟,加香油、盐、味精、胡椒粉、葱调味即成。
香菇油菜
香菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、氨基酸和多种维生素,是一种营养丰富的低热食品。油菜含有植物纤维素,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,减少脂类的吸收,可控制体重过快增长。
1、香菇洗净撕成小块,冬笋切成丝;葱、姜切成末;
2、油菜洗净、切段,用少许油旺火爆炒几下装盘备用;
3、将香菇、冬笋丝,加入盐、料酒、味精、香油,调拌均匀,装入碗中备用;
4、锅置火上,放油少许烧至七成热,放入葱末、姜末、香菇、冬笋丝爆炒一下,放入油菜心翻炒,再加入盐、鸡精调味;
5、用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在菜心上即成。
海带豆腐汤
海带含有蛋白质、碘、胡萝卜素、维生素、钙、铁、磷等,所含的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇代谢。既有丰富的营养又不容易令人发胖。
1、将海带用温水泡发后,洗净切片,豆腐切成小方丁,入沸水中烫一下,然后捞出。
2、将姜末、葱花入热油锅内煸香,投入海带、豆腐,加高汤烧沸,改文火炖煮;
3、最后加盐和香菜以及胡椒粉调味即可。
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