排骨蒸豆腐怎么做好吃
排骨蒸豆腐怎么做?豆腐集大豆的营养物质于一身,它含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所需微量元素,可健脾养胃、保护视力、促进肠胃消化、提高人体免疫力。若搭配肉类一起食用,其中的.蛋白质和氨基酸更易被人体吸收。排骨蒸豆腐,这看似普通的一道家常菜,荤素搭配,营养丰富。一起看看怎么做。
排骨蒸豆腐怎么做好吃用料 :
豆腐 600克、排骨 300克、黄豆酱 10克、蚝油 5克、盐 5克、鸡粉 3克、生粉少许
排骨蒸豆腐的做法 :
1、豆腐切块,排骨洗净斩小件
2、排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制
3、把豆腐和排骨摆盘入炉,待水开后大火蒸10分钟左右,取出撒上葱花便完成咯。
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