油条的做法及配方
油条,是一种古老的汉族面食,中国传统的早点之一。下面小编为大家准备了关于油条的做法,希望对你有所帮助:
食材准备:
面粉适量
酵母适量
小苏打适量
炸油条的`做法步骤:
1把面粉倒入容器中加入酵母,小苏打,盐搅拌均匀
2要温水和面,面要和软一点,在加入一些油揉搓均匀即可
3醒发成这样就可以了
4在把面揉搓一下,切成条
5把两个叠在一起要筷子压一下
6在爪子两头,拉长
7锅中倒油烧热
8放入油条炸至金黄即可
9捞出油条晾干油即可
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