巧克力冰激凌的制作方法
冰淇淋是夏天的.解暑的佳品,但是怎么在家制作呢,赶紧看看巧克力冰激凌的制作方法,以下仅供参考!
食材:
主料:牛奶140克
辅料:白糖35克,淡奶油120克,巧克力35克
做法:
1.牛奶加糖煮热
2.趁热加入切碎的巧克力,待巧克力融化即可,然后隔冰水降温
3.淡奶油打发至粘稠状
4.降温后的巧克力奶液倒入打发好的奶油里
5.搅拌均匀,放入冰箱冷藏室冷藏1小时
6.将冷冻了24小时的冰淇淋桶从冰箱中取出
7.倒入冷藏1小时的巧克力奶液
8.安装在面包机上
9.启动面包机冰淇淋功能
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