酒店应该用什么吸引顾客-酒店管理知识
面对如此庞大的市场,越来越多的酒店集团加入争夺,这更为酒店经营者带来巨大压力。 如何吸引并留住客人,成为摆在管理者面前的一道难题。下面,小编为大家讲讲酒店应该用什么吸引顾客,希望对大家有所帮助!
网上订房渐成风格
此次调查中也有八成以上的被调查者对“网上订房”表现出浓厚的兴趣和关注,并表示接受这种“方便、快捷”的操作方式。并且有近10%的人认为通过商旅网站预订房间最“廉价”。
其实,不仅仅是商旅集团,就连一些国际知名的酒店、饭店也纷纷在其中文网站增设了预订业务,抢夺国内的订房市场。
据了解,网上订房可以免除商务人士订房时电话或传真等确认的麻烦,而且还可以直接了角住宿情况并得到最优惠的价格。拥有时间、价格等众多方面的实惠,网上订房自然将受到越来越多商务人士以及普通外出人员的青睐。
价格诱惑力下降
调查结果显示,商务人士选择酒店看淡价格,却关注酒店的服务管理以及住宿的舒适程度。那些仅靠价格优势而不重视服务质量的“小投入”旅店已经不能满足人们出差、旅行的需要。
受访者当中,65%的人出差的住房标准在人均100元—250元之间,而27%的人则愿意考虑人均250元以上的中高标准酒店。
因此,如果是与同事结伴同行,400元左右的三、四星级酒店将成为商务人士的首选:一方面是代表了公司的形象,另一方面在享受软、硬件都很不错的专业服务同时,还能拥有一份出门在外的‘好心情’。
值得关注的是,尽管人们对于价格关注度下降,但目前仍有21%的商务人士把价格作为选择酒店首要因素。同时,基于旅行社与酒店之间的密切关系,旅行社被三成左右的'被调查者认为是最有可能拿到‘最低房价’的订房途径。因此随着旅行社对订房业务经营的日渐放开,其扩展盈利空间很大。
就近原则
由于‘时间’对现代商务人士越来越重要,所以他们在酒店位置的选择上也大都认同出差酒店的位置最好方便他们的工作。
有六成以上的人选择在靠近“办事地点”和“商业中心欧”的酒店住宿;而选择“希望留宿郊外”的比例为零——在被调查者中一个也没有。可见人们因工作的关系对酒店地点的重视程度,同时也再次印证了选址对于酒店经营的重要性。
北京的东三环、长安街,上海的静安区、虹桥开发区,广州的环市东路、中国出口商品交易会附近的酒店将是商务旅客的首选住宿地,既不用受车程的干扰,又能领略城市风情,难怪北京王府井、上海南京路上的酒店入住率都长期居高不下。
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