新加坡司令的调酒方法
新加坡司令(Singapore Sling)是一种鸡尾酒,是由华裔原籍海南岛的严崇文(Ngiam Tong Boon)酒保于1910年至1915年间所发明,是一种口感酸甜的酒,今天和小编一起看看怎么自己跳出新加坡司令吧
1.配料
糖浆 1茶匙
苏打水 适量
柠檬皮条 几根
樱桃 几颗
2 .做法
1.在雪克壶中放入4-6冰块,倒入金酒。
2.加上白兰地、柠檬汁、糖浆,摇晃均匀。
3.在杯中放入半杯冰块,滤入调制好的鸡尾酒
4.用苏打水加至九分满,并用樱桃、柠檬皮条装饰
有些鸡尾酒以城市的名称命名,本鸡尾酒就是其中之一。它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特˙毛姆将新加坡司令的'诞生地波拉普鲁饭店评为“充满异国情调的东洋神秘之地”。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰,看起来非常赏心悦目。
新加坡航空公司的所有航线的所有等级仓位当中都免费提供该款鸡尾酒。
The Singapore Sling 鸡尾酒于1915年第一次在莱佛士酒店的 Long Bar 推出, 成分包括杜松子酒、橘味白酒、樱桃白兰地、法国廊酒、菠萝汁、石榴 汁、Angoustura bitters 和柠檬汁。
3.用具
调酒壶、搅拌长匙、平底杯
以上就是新加坡司令的做法啦,喜欢的朋友试试吧
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