韩国料理简单做法大全
导语:韩国料理风味独特,而且营养丰富,是一种健康的'料理,而且深受人们喜欢,下面就由小编为大家介绍一下韩国料理简单做法大全,大家赶快去看看吧~
韩国料理做法大全之韩式泡菜豆腐煲
原料:辣白菜,豆腐,香菇,蟹味菇,金针菇,油豆腐
配料:韩式辣酱,盐,韩式大酱,鸡精,香油,姜,葱
做法
1、把豆腐切片,油豆腐切块,香油、蟹味菇和金针菇洗干净,辣白菜切块。
2、把豆腐放入沸水中焯水,捞出沥干。
3、在锅里放油烧热,放放姜葱爆香,再放入辣白菜翻炒,然后放入开水,加入大酱和辣酱拌匀,烧开后,倒入砂锅。
4、放入油豆腐、蟹味菇、香菇和金针菇,继续煮三分钟,然后放入豆腐,再继续炖五分钟,最后,加入香油和鸡精调味,撒上葱花即可。
韩国料理做法大全之韩式泡菜紫菜包饭
原料:米饭,海苔,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,韩式辣白菜
配料:油,盐,熟芝麻
做法
1、把辣白菜切块,火腿肠切条,鸡蛋煎成蛋饼,切条,黄瓜切条备用。
2、在锅里放油烧热,放入辣白菜翻炒出香味,装盘备用。
3、把卷帘摊平,铺上海苔,再均匀铺上米饭,撒上芝麻,再放在米饭的一端放入辣白菜、黄瓜、鸡蛋和火腿肠,再把卷帘郑起来,再去掉卷帘,切成厚块即可。
韩国料理做法大全之韩式鸡蛋卷
原料:辣白菜,胡萝卜,红椒,洋葱,青椒
配料:面粉,油,胡椒粉,盐
做法
1、把胡萝卜、红椒、青椒、辣白菜和洋葱,分别切小丁,装在碗里,打入鸡蛋拌匀,再放入面粉和盐搅拌均匀。
2、在锅里放油烧热,倒入拌好的蛋液摊平,小火煎至凝固,然后从一端卷起,成为蛋卷,再用小火煎至金黄色,取出切段即可。
韩国料理做法大全之韩式辣白菜豆腐汤
原料:豆腐,辣白菜,青尖椒,红椒
配料:色拉油,韩式辣酱,鸡精
做法
1、把豆腐洗干净,切成小广块,辣白菜切小片,青红椒切圈。
2、在石锅里加油烧热,放入青红椒炒一下,再放入辣白菜翻炒均匀,然后放入辣酱炒香。
3、加入半锅水,大火煮开,再放入豆腐煮开,再用小火煮十分钟,最后,加入鸡精调味即可。
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