让宝宝长高的美味食谱
导语:要想自己的孩子长得高大,平时的饮食就应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物,为孩子的长骨发育创造良好条件。饮食疗法简单营养,下面就为大家推荐哦~
宝宝长得高挑挺拔,是很多父母的心愿。
虽然身高因人而异,因地而异,并且人的聪明才智、学识成就与身材相貌也没有一定的关系,但是,在可能的范围内,更多的`父母还是希望自己的孩子能长到他们心目中理想的高度,或者更高一点儿。那么,怎样做才能让孩子长得更高一些?
要想自己的孩子长得高大,平时的饮食就应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物,为孩子的长骨发育创造良好条件。饮食疗法简单营养,下面就为大家推荐哦~
一、牡蛎豆腐饺
原料:新鲜牡蛎肉200克,嫩豆腐2小块,猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量
1、先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末,加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状,用手挤捏成小肉丸。
2、再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片,在每片上放一个小肉丸后,再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片。
3、将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状,上锅蒸15分钟;蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒,然后放入豆腐饺盘中即成。
营养小秘密: 牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质,还含有丰富的锌元素,而锌元素非常有利于小儿生长发育。
二、南瓜杂菌盅
原料:小南瓜1个,香菇、草菇、鸡腿菇适量,青红椒各1个
1、南瓜有把的一头切开(切下的南瓜别浪费,可以搭配其他菜使用),另一头略略切平即可,便于放置于盘中,将中间的籽挖掉。
2、把挖空的小南瓜放入锅中用小火蒸,蒸至可用筷子扎透即可,从锅中取出摆在盘中备用。
3、将各类菇洗净,一切二,起锅热油,爆香姜末,放入所有的菇爆炒,不用炒太久,最后用盐、蘑菇精、少许胡椒粉调味,最好加一点点水炒出汁,吃起来会比较有味道,不用勾欠。
4、把炒好的菇连少许汁倒入小南瓜盅中,多余的可放在旁边。
营养小秘密: 南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
三、猪肝鸡蛋粥
原料:新鲜猪肝50克,鸡蛋1个,大米100克
1、先将大米在锅内熬到开花的程度。
2、将猪肝煮熟,搅拌成泥状,用少许食用油炒热备用。
3、将鸡蛋打成蛋花,与热猪肝一起放进粥里熬成泥状,放入少许食盐或生抽后即可食用,隔日一次。
营养小秘密:猪肝含丰富的优质蛋白,富含钙、磷及维生素A;鸡蛋则含有卵蛋白和卵球蛋白,是儿童增高的理想食品。
四、营养骨枣汤
原料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片
1、将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸。
2、用文火烧2小时以上,直至汤稠即可关火。
营养小秘密:动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。
在保证量充足的同时,注意饮食的合理搭配和多样化,通过食疗给与宝宝充足得营养,从小培养孩子良好的饮食生活习惯,让宝宝轻松健康得成长哦~
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