以茶待客的细节
中国是茶叶的故乡,更是茶道的发源地,中国茶道已经有千年的发展历史了,下面是小编分享的以茶待客的细节,一起来看一下吧。
中国有句俗话,开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,可见茶对于我们生活的重要性,但“以茶待客”历来是我国最普及、最具平民性的日常生活礼仪。我们说七分茶三分情,茶满欺客,留下三分人情给客人是礼法,从科学的角度来说也应该是这样,这样一杯滚烫的茶汤,让客人从何下手呢?以下六点关于待客的细节,你留心了吗?
1、茶具清洁
泡茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的`茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。如果用一次性纸杯,在倒茶前要注意给一次性纸杯套上杯托。
2、取茶之法
如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶,给客人取茶时千万不要用手去抓茶,可以直接倒入客人杯中或先倒一部分茶在一个杯子里再把杯子里的茶倒在客人的杯中。
其次,茶叶要适量,茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
3、端茶之法
右手持杯,左手托杯底,双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;以防唾沫溅入杯中,不要边奉茶边说话。
4、奉茶之法
注意先后顺序,先长后幼、先客后主,应依身份的高低顺序奉茶;放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开;从客人的右方奉上茶,在奉有柄茶杯时,一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面比如右面,这样有利于客人手拿茶杯的柄,并礼貌地请客人喝茶;如果房间里在开会或很安静,奉茶时不要出声,放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。
5、添茶之法
如果客人的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。当然,添茶的时候要先给客人添茶,最后再给自己添茶。
6、收茶之法
必须要等客人走后才能收茶,把茶具清洗干净收好,以备下次待客之用。
-
关于茶树的起源地五种说法
茶树种植3年就可以采叶子。一般在清明前后采摘长出4~5个叶的嫩芽,用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好,属于茶中的珍品。关于茶树的起源地,众说纷纭,在国内,也有关于茶树的'最早原产地的争论,有“四川说、西南说、云南说、江浙说、川东鄂西说”五种说法。下面就来和小编...
-
红茶的广告语15篇
红茶的广告语11、一品株洲红茶,极品中国文化。2、红色株洲,红茶润口。3、爱株洲,更爱株洲红茶。4、山水株洲,红茶王国。5、千年国饮文化,一品株洲红茶。6、株洲红茶,红茶之湘。7、红遍三湘,茗扬世界。8、株洲红茶香,天下美茗扬。9、朝华夏始祖,悟红茶真源。10、亲亲株洲...
-
白茶的六种冲泡方法
泡茶是门艺术,也得先有规矩,有些茶艺师们会以“适量、适宜、看器把握、根据口味”来教学生投茶量或水温。但如此教法,基本教不出好的泡茶师,这一点有必要借鉴日本,他们教茶道。所以泡茶要先有规矩,等待熟练后再创新适量适宜。下面以实例来说明六种冲泡白茶的方法:泡白...
-
红茶品牌宣传语
在日常的学习、工作、生活中,大家或多或少都接触过一些经典的宣传语吧,宣传语具有非常明显的'时代特征和行业特色。你写宣传语时总是没有新意?以下是小编收集整理的红茶品牌宣传语,希望对大家有所帮助。1、天香一品,红动我心。2、山登武夷山,茶品金红眉。3、红韵添...