我喜欢的蔬菜作文(15篇)

无论在学习、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的我喜欢的蔬菜作文，欢迎大家分享。

我喜欢的蔬菜作文1

我最喜欢吃的蔬菜就是西红柿。

西红柿大大的，圆圆的，红嫩嫩的外表令人特别喜欢。吃起来甜甜的，你只要轻轻地咬开它，鲜红的汁水就会顺着嘴巴流下来，那种感觉真是好极了。西红柿的价格很便宜，常常买许多回来，放在冰箱里，当水果一样吃。你还别说，我和爸爸都喜欢生吃西红柿，尤其是在口渴的时候，拿来一个大大的西红柿慢慢地吃，感觉又凉又甜，味道好极了。爸爸常常一边吃一边说，西红柿的营养最丰富。有时，妈妈用刀把西红柿切成片，再放些白糖伴起来，那更是甜美可口。

不过还有一点我非常遗憾，那就是我至今没有见过西红柿在地里生长时的样子。我很想找个机会到西红柿地里去看一看，我想当我真的站在一大片西红柿地里时，我会有说不出的高兴的。

我喜欢的蔬菜作文2

有的人喜欢吃碧绿碧绿的豆子，有的人喜欢吃清脆多汁的黄瓜，有的人喜欢吃营养丰富的胡萝卜，而我喜欢吃什么呢？

最爱之一土豆

土豆的皮是黄色的，刚从土里挖出来时，一身泥土，像一个脏兮兮的胖娃娃。烤一烤，美味的香气从烤箱里飘出来，等土豆烤好了，妈妈把它端出来放在桌子上，我和姐姐迫不及待地拿了一大块，不管烫不烫嘴，就直接吃了起来。外面焦焦的，里面软软的，香香的，好吃极了！

最爱之二西红柿

西红柿圆圆的，红红的，像一个红色的小皮球，摸上去光溜溜的，软软的。西红柿有很多做法，其中，我最喜欢西红柿蛋炒饭。先把鸡蛋打好，再把西红柿切好，然后把锅烧热，加上油，再把鸡蛋和西红柿一起倒入锅中，来回翻几下，就炒好了。好吃，做法也很简单！

这就是我喜爱的蔬菜。

我喜欢的蔬菜作文3

我喜欢的蔬菜是番茄，因为它不仅外表好看，而且好吃。

《植物百科》这本书中介绍：番茄，学名西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物。果实为红色圆球形。它的叶子是绿色的，像菊花的叶子一样。番茄是中国各地夏秋季主要蔬菜之一。

番茄都在春季播种，花果期都在夏秋季。肉质嫩而多汁液，种子是黄色的小籽籽。番茄原产地在南美洲，现在中国南北方广泛种植。

没熟透的西红柿酸酸甜甜的，熟透了的西红柿是红彤彤的，就像妹妹的小脸蛋。咬开后，有密密麻麻的小籽籽，皮薄肉嫩，甜美无比。

番茄夏季可以生食，去皮切成片之后，撒一些白糖，半个小时后吃起来又甜又糯，满嘴爆汁，味道非常不错，吃了第一口，还想再吃第二口，以至于好吃的停不下来。秋冬季节，番茄多用于做热菜，比如炒鸡蛋，有时候还用于煲汤，色香味俱全。

番茄的果实营养丰富，含有人体每天所需的维生素和矿物质。此外，西红柿的功效更大，不仅能改善视力，还能抗衰老，抗肿瘤。还可用于加工番茄酱、番茄汁。

我喜欢的蔬菜作文4

如果一日三餐只能吃一种蔬菜，那我会毫不犹豫地说：我要吃花菜！

花菜长得像一朵花，所以这也应该是它名字的由来！它也像一棵枝繁叶茂的大树，只是上面盖着皑皑白雪。花菜闻起来有一点清香，摸起来上面是一粒粒的，而下面却是很光滑的。它没煮熟的样子是白色的，而且很硬，煮好了后就成软的了。

它的煮法很多，有干锅花菜、有水煮花菜、还有花菜汤其中我最喜欢干锅花菜。妈妈做的干锅花菜让我百吃不厌，每一次妈妈做干锅花菜时，刚一放在桌子上，那香味就飘满了整间屋子，香气扑鼻，一下子就把我肚子里的馋虫勾出来了！我迫不及待地拿起筷子来夹一块吃进嘴里，花菜脆脆甜甜的，味道真是好极了！

听妈妈说，花菜富含多种维生素，营养十分丰富，老少皆宜，难怪大家都喜欢它呢！

花菜又好吃又营养，不愧是我最喜欢吃的蔬菜呀！

我喜欢的蔬菜作文5

我喜欢的蔬菜是西红柿。

它的样子是圆圆的，颜色是红色的，就像一个红红的小脸蛋，一看到就会觉得很好吃。接下来我就说一下它的味道：咬开没成熟的西红柿，会看到一排排密密麻麻的籽，这时你会感到又苦又涩；成熟的西红柿又酸又甜，好吃极了；如果吃快要成熟的西红柿，会感到麻酥酥的；吃熟透的西红柿，会感到甜津津的，叫人越吃越爱吃！不过西红柿还是要少吃点，不然你的牙齿会被酸倒的。除了好吃以外，它的皮还可以治病：有皮肤病、高血压、贫血、肝炎、高烧、心脏病还有各种癌症等等

西红柿可以凉拌起来吃，酸甜可口。它还可以炒着吃，有滋有味。用西红柿煲汤是最合适不过的了！里面有蛋、葱、西红柿实在是美味极了！我们家一旦有客人，一定少不了这盘美味佳肴！

怎么样听了我的介绍，你们也喜欢西红柿了吗？

我喜欢的蔬菜作文6

在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属青瓜了。

青瓜形状各异。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了它的额头，最后变得全身黄色，就说明青瓜“老”了，有“人老珠黄”之感，所以有人也称它为“黄瓜”。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！青瓜的吃法有很多种：生吃、炒、凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成丝，然后，倒点热开水进去浸青瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再把白醋倒一点进去，（不要倒太多了哦！要不然酸死你！）最后，放五六勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃青瓜后，便每隔一天就给我买两根青瓜，还要我自己做！吃着自己亲手炮制的凉拌青瓜，我心里美滋滋的，因为，我学会了独立！

青瓜不但可以吃，还可以美容呢！把青瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少！

我喜欢的蔬菜作文7

我喜欢吃的蔬菜有很多，但是我最喜欢吃的就是土豆了。

土豆有一身土黄色的外衣，胖嘟嘟的身体，摸起来比较光滑，个头大小不一。大的像大大的拳头，小的像小小的鸡蛋。

我们大多都在快餐店里吃过薯条，你知道薯条是怎么做的吗？薯条是用土豆做的。吃的时候放点番茄酱，甜丝丝的，酸溜溜的。我还记得有一次，妈妈把土豆切成一片一片给我烤着吃，烤熟凑近一闻，哇！好香，吃一口就更不用说了。我一口气把盘子里的土豆片全吃完了，连一点渣渣都没有剩。土豆还可以做成醋溜土豆丝，非常爽脆，这是我最喜欢吃的一道菜了。除此之外，还可以做成土豆炖牛肉，香喷美味，软糯可口。

土豆的营养价值很多，不仅富含丰富的膳食纤维，催进人体肠胃蠕动，还能疏通肠道呢。而且土豆的价格又很便宜，是家家喜欢的家常菜。

我喜欢吃土豆，你们喜欢吃吗？

我喜欢的蔬菜作文8

众多蔬菜中，我最喜欢的，要属青瓜了。

青瓜形状各异，有的直直的，像一根木棍；有的末尾一点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，好像晚上“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了尖尖的刺，简直像根狼牙棒。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲别提有多舒服了！青瓜的的吃法有很多种：生吃，炒，做成沙拉，凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了:先把青瓜削了皮，切成片，放进碗里，接着，把米醋、味精、麻油倒一点进去，最后，放两三勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。

青瓜不但可以吃，还可以美容呢！吧青瓜切成一片片敷在脸上不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少！

我喜欢的蔬菜作文9

我喜欢的蔬菜有：玉米、黄瓜、白菜等，但我最喜欢西红柿！

它是一个胖乎乎又爱臭美的小女孩，它身穿红色大衣，圆圆的，它有大有小，肉嘟嘟的很可爱。它喜欢在头上戴一个翠绿色的小皇冠，是蔬菜界中比较高贵的公主，摸起来滑溜溜的，像装满水的气球。闻一闻它自带一种清香，再闻就是酸甜酸甜的.。光闻一下，我的口水都给“馋”出来啦！咬上一口，那真是又酸又甜。

西红柿是一种富含维生素C的蔬菜，我每一个星期都吃一次带西红柿的炒菜、汤。西红柿可以切成片和鸡蛋炒在一起为西红柿炒蛋，它和土豆炒在一起为西红柿炒土豆。还有它可以煮汤，喝起来甜甜的，很鲜，它还可以做营养餐，把西红柿和有营养的鸡蛋、饭煮熟后，就成了泡饭，小时候，妈妈常做给我吃。夏天，它还可以加糖吃，哇！太爽了！

西红柿呀！西红柿，你是我最喜欢的蔬菜，你知道吗？

我喜欢的蔬菜作文10

细长的身体，雪白的颜色，加上小小的菇帽，凑成了那样又细又长又白的金针菇。

金针菇可以做汤，可以煮在火锅里，还可以炒肉我最喜欢吃的就是妈妈做的金针菇汤。

瞧，妈妈做的金针菇汤多么诱人啊！金针菇娃娃戴着小礼帽，在水中游泳。加上青菜点缀，看上去让人食欲大开。

闻一闻金针菇汤的味道，真是香味扑鼻啊！把我肚子里的馋虫都勾出来了！我迫不及待地拿起筷子，夹了一根金针菇，哇！滑滑的，绵绵的，就像吃着面条一样，但味道又比面条鲜。

金针菇的汤也十分鲜美，它不同于其他的汤，没有油腻味，清香中带着一丝甜味。喝上一口，美味的汁液流经我的唇齿，通过我的喉咙，最终到达我的胃部，仿佛是甘甜的泉水，多么美味啊！

这就是我喜欢的蔬菜金针菇，你们喜欢上它了吗？

我喜欢的蔬菜作文11

周末，我在外公的菜园里散步，突然看见了橙红色的胡萝卜。

胡萝卜身穿橙红色的连衣裙，还配了一头靓丽的绿色头发，很时尚吧？脚蹬一双高跟鞋，真是一位害羞的小姑娘。别看它那么害羞，其实很调皮的，你可得抓好它，不然它会从你的手中悄悄地溜走的。

我拿起胡萝卜摸了一下，冰凉凉的，像摸在冰块上，这轻轻一摸让我把夏日的炎热都抛到了九霄云外了！它不仅冰凉还很光滑哩！就像摸到玻璃一样。

胡萝卜的吃法有很多，比如：生吃，煮着吃，凉拌着吃……其中我最喜欢胡萝卜炖排骨，生吃可比炖着吃差远了，炖着的胡萝卜吃起来又嫩又香，像吃了一块蛋糕飘香松软。对了！你们别看胡萝卜小，它的作用还不小嘞！它对眼睛好，还有抗癌、美容养颜的功效！

唉！不说了，口水都流出来了，还是先把作文写好吧！我最爱的蔬菜是——胡萝卜，你们呢？

我喜欢的蔬菜作文12

我爱吃的蔬菜有很多很多，比如：青菜、西红柿、黄瓜、茄子……但是我最喜欢吃的还是丝瓜。丝瓜细细长长的。远远望去，就像一根根绿色的小棒子，棒子的下面粘着一朵朵的小黄花，漂亮极了。

有一年春天，我在我们家的园子里种了一株淡绿色的小丝瓜苗。丝瓜苗在微风中轻轻地飘舞，样子可爱极了！过了几天，丝瓜苗长出了几朵黄色的小花，好像刚出生的小婴孩，嫩嫩的、萌萌的，好惹人喜爱。从那天起，我每天一有空，就会去看看小丝瓜，给它浇浇水、施施肥。

日子过的飞快，马上到了夏天，黄色的花蒂上结出了一根根青绿色的小丝瓜，渐渐地丝瓜长大并完全成熟，架子上吊坠着无数根丝瓜，看上去诱人极了。摘下一根，削掉皮，淡绿色的果肉便露出来了。细细长长的迫不及待的想要咬上一口。

丝瓜营养丰富，含有丰富的维生素钾、钙、铁叶酸……丝瓜可以炒着吃，也可以煮汤吃，味道都是美美的。我喜欢吃丝瓜。

我喜欢的蔬菜作文13

“橙红裙，细又长，上面大下面小，又甜又脆真好吃？”这个谜语给大家猜一猜是什么蔬菜，你们猜不到了吧！是我喜欢吃的胡萝卜。

它又细又长，上面很大下面很小，像一个小圆锥。每一天都穿着橙红色的裙子，像每天都要去约会似的。它的根像老爷爷的长胡子，又像一根毛线，还像一颗白色的针一样，它的叶子是由淡绿色和深绿色组成的，一片片叶子像小锯齿。胡萝卜摸起来很凉很硬，凹凸不平。如果你馋了，咬上一口，吃起来又脆又甜。

胡萝卜可以炒吃、煮吃，还可以生吃，炒吃可以加上肉、土豆等，煮吃可以加上肉等一些菜吃，单独生吃就拿去水里把泥土洗了就可以吃了，也可以洗好把皮削了吃。胡萝卜含有维生素A，可以治夜盲症，多吃对身体好哦。

我喜欢吃胡萝卜。

我喜欢的蔬菜作文14

在庞大的蔬菜王国里，每个人都有自己喜欢的蔬菜，我也不例外，我最喜欢的是土豆。

一、可爱的土豆

与其他蔬菜相比，土豆的外形毫不出众，可谓是相貌平平。圆圆的、黄黄的，像一个没有充足气的小皮球，又像一个被煎熬的鸡蛋，更像一个矮矮胖胖的，脸上长着麻子的小老头，那样子真滑稽！

二、本领高强的土豆

大家都爱吃土豆，你们知道土豆有什么营养吗？哈哈，告诉你们吧，土豆的营养十分丰富，它富含钾、锌、铁等，它所含的蛋白质比大豆还好，它的营养是苹果的3。5倍呢！

土豆同大米相比，所产生的热量较低。所以它有利于减肥，而且多吃土豆可以预防中风，健脾胃！

可真没想到，我们平时吃的土豆，还有那么多本领呢！

三、土豆变形记

土豆有各种吃法，瞧，它开始变身了！把它切成了丝，加上辣椒和醋就变成了酸辣土豆丝；它纵身跳进油锅里，就变成了薯条；它往烤箱里一钻，就变成了美味的椒盐土豆……

听了我的介绍，你知道我为什么是土豆的忠实粉丝了吧！

我喜欢的蔬菜作文15

我最喜欢的蔬菜是苋菜，它叶子长长的，红绿相间，看上去其实是紫色，很美丽，像在跳舞的公主一样！

做苋菜的方法有很多，比如：蒜仁炒苋菜、水煮苋菜、苋菜煮皮蛋。不要说吃，单是闻一闻，都要流口水。有一回，妈妈做了水煮苋菜，我先尝了一口，软软的，嫩嫩的，入口即化，我吃得津津有味。不一会儿工夫，苋菜被我全部消灭光！它不仅好吃，煮熟之后，它的汤是红红的，泡在饭里面，饭都染红了，妈妈说，苋菜可以补血。

苋菜煮皮蛋我也爱吃，皮蛋调皮地游在苋菜里面，苋菜乖乖地保护着皮蛋。放了皮蛋的苋菜更加软了，苋菜汤也更加鲜美了，颜色更亮了，用汤来泡饭，里面总会带点皮蛋块，糯糯的，粉粉的，吃到无法停下来！

苋菜啊，你真是我心中的“紫色公主”啊！