我最喜欢的蔬菜作文（通用35篇）

无论是在学校还是在社会中，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的我最喜欢的蔬菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

我最喜欢的蔬菜作文 篇1

我爱吃的蔬菜有很多很多，比如：青菜、西红柿、黄瓜、茄子……但是我最喜欢吃的还是丝瓜。丝瓜细细长长的。远远望去，就像一根根绿色的小棒子，棒子的下面粘着一朵朵的小黄花，漂亮极了。

有一年春天，我在我们家的园子里种了一株淡绿色的小丝瓜苗。丝瓜苗在微风中轻轻地飘舞，样子可爱极了！过了几天，丝瓜苗长出了几朵黄色的小花，好像刚出生的小婴孩，嫩嫩的、萌萌的，好惹人喜爱。从那天起，我每天一有空，就会去看看小丝瓜，给它浇浇水、施施肥。

日子过的飞快，马上到了夏天，黄色的花蒂上结出了一根根青绿色的小丝瓜，渐渐地丝瓜长大并完全成熟，架子上吊坠着无数根丝瓜，看上去诱人极了。摘下一根，削掉皮，淡绿色的果肉便露出来了。细细长长的迫不及待的想要咬上一口。

丝瓜营养丰富，含有丰富的维生素钾、钙、铁叶酸……丝瓜可以炒着吃，也可以煮汤吃，味道都是美美的。我喜欢吃丝瓜。

我最喜欢的蔬菜作文 篇2

我最喜欢吃的蔬菜就是西红柿。

西红柿大大的，圆圆的，红嫩嫩的外表令人特别喜欢。吃起来甜甜的，你只要轻轻地咬开它，鲜红的汁水就会顺着嘴巴流下来，那种感觉真是好极了。西红柿的价格很便宜，常常买许多回来，放在冰箱里，当水果一样吃。你还别说，我和爸爸都喜欢生吃西红柿，尤其是在口渴的时候，拿来一个大大的西红柿慢慢地吃，感觉又凉又甜，味道好极了。爸爸常常一边吃一边说，西红柿的营养最丰富。有时，妈妈用刀把西红柿切成片，再放些白糖伴起来，那更是甜美可口。

不过还有一点我非常遗憾，那就是我至今没有见过西红柿在地里生长时的样子。我很想找个机会到西红柿地里去看一看，我想当我真的站在一大片西红柿地里时，我会有说不出的高兴的。

我最喜欢的蔬菜作文 篇3

我喜欢的蔬菜有：玉米、黄瓜、白菜等，但我最喜欢西红柿！

它是一个胖乎乎又爱臭美的小女孩，它身穿红色大衣，圆圆的，它有大有小，肉嘟嘟的很可爱。它喜欢在头上戴一个翠绿色的小皇冠，是蔬菜界中比较高贵的公主，摸起来滑溜溜的，像装满水的气球。闻一闻它自带一种清香，再闻就是酸甜酸甜的。光闻一下，我的口水都给“馋”出来啦！咬上一口，那真是又酸又甜。

西红柿是一种富含维生素C的蔬菜，我每一个星期都吃一次带西红柿的炒菜、汤。西红柿可以切成片和鸡蛋炒在一起为西红柿炒蛋，它和土豆炒在一起为西红柿炒土豆。还有它可以煮汤，喝起来甜甜的，很鲜，它还可以做营养餐，把西红柿和有营养的鸡蛋、饭煮熟后，就成了泡饭，小时候，妈妈常做给我吃。夏天，它还可以加糖吃，哇！太爽了！

西红柿呀！西红柿，你是我最喜欢的蔬菜，你知道吗？

我最喜欢的蔬菜作文 篇4

小白兔，白又白，爱吃？和青菜。猜猜？是什么？没错，就是白萝卜！我最喜欢吃的蔬菜。

白萝卜可以用来做萝卜汤，萝卜丝和萝卜汁。其中我最喜欢喝萝卜排骨汤。先准备一些白萝卜和排骨，把白萝卜切成块，和排骨一起放到锅里炖煮半个小时。打开锅盖，一阵阵清香飘进了我的鼻孔，那汤汁是清清亮亮的，喝一口，一定让你食欲大开！真是色香味俱全。

白萝卜的全身都是宝呢！它的果实和叶子都可以食用，而且整个身体70%都是水分，所以生吃熟吃都是美味多汁的。白萝卜含维生素a和维生素c，可以缓解便秘、消化不良、吐血和酒精中毒等。对人体有很强的治疗能力哟！

爸爸妈妈告诉我一句谚语：萝卜响，嘎嘣脆，吃了能活百来岁。又听说：萝卜一进城，药铺要关门！可见白萝卜虽然只是蔬菜大家族中普普通通的一员，但是它物美价廉，营养丰富，深受人们的喜爱。所以，去了菜场，一定要买它买它就买它，健康美味带回家！

我最喜欢的蔬菜作文 篇5

周末，我在外公的菜园里散步，突然看见了橙红色的胡萝卜。

胡萝卜身穿橙红色的连衣裙，还配了一头靓丽的绿色头发，很时尚吧？脚蹬一双高跟鞋，真是一位害羞的小姑娘。别看它那么害羞，其实很调皮的，你可得抓好它，不然它会从你的手中悄悄地溜走的。

我拿起胡萝卜摸了一下，冰凉凉的，像摸在冰块上，这轻轻一摸让我把夏日的炎热都抛到了九霄云外了！它不仅冰凉还很光滑哩！就像摸到玻璃一样。

胡萝卜的吃法有很多，比如：生吃，煮着吃，凉拌着吃……其中我最喜欢胡萝卜炖排骨，生吃可比炖着吃差远了，炖着的胡萝卜吃起来又嫩又香，像吃了一块蛋糕飘香松软。对了！你们别看胡萝卜小，它的作用还不小嘞！它对眼睛好，还有抗癌、美容养颜的功效！

唉！不说了，口水都流出来了，还是先把作文写好吧！我最爱的蔬菜是——胡萝卜，你们呢？

我最喜欢的蔬菜作文 篇6

众多蔬菜中，我最喜欢的，要属青瓜了。

青瓜形状各异，有的直直的，像一根木棍；有的末尾一点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，好像晚上“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了尖尖的刺，简直像根狼牙棒。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲别提有多舒服了！青瓜的的吃法有很多种：生吃，炒，做成沙拉，凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了:先把青瓜削了皮，切成片，放进碗里，接着，把米醋、味精、麻油倒一点进去，最后，放两三勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。

青瓜不但可以吃，还可以美容呢！吧青瓜切成一片片敷在脸上不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少！

我最喜欢的蔬菜作文 篇7

我喜欢吃各种蔬菜，例如黄瓜、西红柿、芹菜……可是，要说我最喜欢的蔬菜，那可就非土豆不可了！

土豆生活在黑色的泥土里，当把它们挖出来的时候，有的像苹果那么大，有的像鸟蛋那么小，可爱极了！它们的身上沾满了泥土，我用清水给它们洗澡，这时我们就可以看到它棕色的“衣服”了。它们的“衣服”很粗糙，把土豆的“衣服”脱下来以后，摸到的是它滑滑的，凉凉的身体，大大的土豆勾起了我的食欲，我忍不住要流出口水啦！

土豆可以凉拌，先把土豆切成片，在水里煮一会儿，再把土豆放入碗里，放入酱油、盐、醋……各种调料与土豆搅拌在一起，吃起来脆脆的，非常可口！

其实，土豆不仅可以凉拌，也可以做成土豆丝。我最喜欢吃的就是自己烧的土豆丝，把土豆切成丝，然后入锅翻炒。土豆丝吃起来很美味，而且多吃土豆对身体也有益。

我最喜欢土豆，是因为一个小小的土豆不仅美味，而且对我们身体有益！

我最喜欢的蔬菜作文 篇8

蔬菜摊上有绿油油的青菜；有白里透青的萝卜；还有绿衣带刺的黄瓜……而我最喜欢的蔬菜是黄瓜。

黄瓜绿油油的，形状各异。有的尾部弯弯的，像调皮的小猴子的尾巴；有的弯弯的，像天上弯弯的月亮；还有的直直的，像数字一。我赶紧咬上一口，脆脆的、凉凉的，十分清凉可口。里面的瓤是淡绿色的，汁从我的嘴巴里流出来了，闻起来有股淡淡的清香。

黄瓜的味道十分可口，它不仅可以生吃，还可以做成凉拌菜，还可以黄瓜炒肉片。而我最喜欢吃凉拌黄瓜。

黄瓜既可以做出不同美味的菜肴，还可以美容呢！这么好的美味黄瓜，怎能叫我不喜欢呢！

我最喜欢的蔬菜作文 篇9

相信每个人都有自己最喜欢的蔬菜，哪种蔬菜是你最喜欢的呢？快来介绍介绍它吧！

蔬菜种类众多，有的人喜欢黄瓜，有的人喜欢西红柿，有的人喜欢辣椒，还有的人喜欢西兰花……但是我最喜欢的是土豆。

土豆全身胖胖的，活像一个穿着黄色衣服，挺着大肚子的将军呢！

土豆含有淀粉，维生素很多，很有营养的呢，所以小朋友们要多吃土豆哦！

土豆有很多种吃法，可以炸着吃，可以炖汤吃，也可以炒着吃。小朋友们当然最喜欢把土豆炸成薯片，薯条吃。我也很喜欢把土豆炸着吃。如果把土豆丝、红干辣椒和醋炒起来就成了一道有名的菜“醋溜土豆丝”。如果把土豆切成一团一团的和肉炖在一起，就成了饭馆里有名的一种汤“土豆炖肉汤”，你们说：“土豆是不是很好吃呢？”

这就是我最喜欢的蔬菜，你们听我介绍这么多，是不是已经爱上土豆了呢，如果你们想吃，就让家人做给你吃吧！

我最喜欢的蔬菜作文 篇10

我们的校园里有一片菜地，每个班级都有一块属于自己的菜地，其中，我最感兴趣的就是那一个个鲜红的小西红柿了。

走近菜地，那一个个挂在枝头的小西红柿看起来十分饱满，那鲜红的颜色使路过这里的人情不自禁地驻足观看。小西红柿隐藏在茂密的枝叶中，绿色的叶柄给小西红柿带上了一顶绿帽子，使西红柿变得生动极了，要是眨眼一看，还以为枝头上挂着一簇红色的小灯笼呢！你要是轻轻地咬伤一口，那鲜美的果汁便顺着你的嗓子流了进去，这时你准会赞叹道：这汁水真是太可口了！

记得暑假的一个周末，我和爸爸妈妈一起来到学校的菜园，经保安叔叔容许，我们摘了一些蔬菜，我摘了许多小西红柿。回到家后，妈妈给我做了一道营养丰富的西红柿炒鸡蛋，红色的西红柿、黄色的鸡蛋让，人垂涎欲滴。我闻到了一阵浓浓的香味，便大口吃起来，很快把一碟子菜吃完了。我永远也忘不了这无法形容的美味了。

我喜欢吃西红柿，尤其喜欢西红柿炒鸡蛋。

我最喜欢的蔬菜作文 篇11

大家好！

想知道我是谁吗？我长得胖胖的，壮壮的，在蔬菜家族中我算是中等身材。我来自寒冷的北方，因为太冷了，所以我穿着厚厚的衣服，足足有十来件。我还很爱漂亮，里面穿着嫩黄色的内衣，浅绿色的外套，衣服上有很多褶皱，它们像一道道波浪把我装扮得格外精神。我的营养还很丰富呢！

我含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。所以连南方人也很喜欢我，他们专门把我从北方请了过来。现在你能猜出我是谁了吗？哈哈哈~~~我就是营养丰富的大白菜！

我最喜欢的蔬菜作文 篇12

我最喜欢的蔬菜有许多，如茄子、香菜、芹菜等，但我最喜欢的蔬菜是红薯。也许我说红薯是蔬菜，许多人认为我说错了，其实红薯是蔬菜，一般可以作为主食或者菜食用。

它的颜色有红色的、白色的、淡黄的、紫红的，很粗糙，不像苹果、石榴那样圆滑。形状有很多种，比如椭圆形、月牙形，除此之外还有许多。叶子像一个小鸭掌，花是嫩白色的，茎粗粗的，有小拇指那么粗。

红薯的生长过程和花生差不多，都是深深埋在土里，而且长得非常慢，要几个月才能结出果实。如果拿苹果、石榴跟红薯相比，红薯的品质可真是可贵，默默付出，从来不炫耀自己。

刚从地里刨出来的红薯，你用手摸一摸，很粗糙还很硬，闻一闻既有泥土的清新，又有红薯的清香。如果把皮给洗干净，然后烤好，就可以连皮一起吃了。

没成熟时，味道不太甜，有一次，我吃到没熟的红薯，又硬，味道很寡；可成熟的呢，恰好相反，味道甜甜蜜蜜的，非常好吃。

红薯的吃法也有许多，我经常用烤箱烤着吃，烤几分钟就可以吃了。如果没有烤熟，那里面的果实就会很硬，烤熟的红薯就是软糯可口，又甜又香。除了烤红薯，还可以做红薯糕，红薯糕的做法是烤两个红薯，除去皮，再放五十克白砂糖，两者充分搅拌，做成丸状，放在油锅里炸，这样红薯糕就诞生了，咬上一口又甜又糯，百吃不厌。除了这两种吃法，还有许多吃法。

红薯还可以做成粉丝，只要把红薯磨碎过滤出淀粉，然后做成一根根细条，再晾干，红薯粉丝就做成了。红薯还有一些药用价值，把红薯做成粉，然后加一些药材就可以做成一个新药啦，据说有的感冒药里还有红薯粉呢。红薯还可以美容养颜，用红薯做成粥喝了之后就可以美容养颜了。它的保鲜方式也很方便，只要放在干燥通风处即可。

我一直把红薯当成“蔬菜之王”，我喜欢红薯，更喜欢红薯的品格。

我最喜欢的蔬菜作文 篇13

我喜欢吃蔬菜：黄瓜、卷心菜、油菜等。但我最喜欢的蔬菜是西红柿。

我们经常吃的西红柿，外表鲜红，圆圆的，光溜溜的看上去就有食欲，咬一口酸甜可口。

西红柿还有一个来历，让我给大家讲一讲。

事情是这样的，有一位画家来到了欧洲，听到本地人说西红柿很鲜艳，肯定有毒，吃了就会死亡。

他画技高超，便没日没夜地都画西红柿。终于有一天，这位画家按捺不住了，看见那西红柿如此鲜艳就把它给吃了。他没想到西红柿竟如此好吃，但是又只能等待死亡。过了两三天，他竟然没死，而且安然无恙。他很开心，也很激动，就把西红柿没毒的事情告诉了身边的人。

一天时间，这个事情传遍了欧洲。后来又传到了中国，中国于是大量进口西红柿，那时西红柿火遍了全国。就这样，西红柿成了我们餐桌上常见的蔬菜。

西红柿有很高的营养价值，含有大量的维生素A。西红柿有很多吃法：如西红柿炒鸡蛋、西红柿汤、糖拌西红柿……男生吃了会让身体变得更好，女生吃了会变的更白。

我以前就特别不喜欢吃西红柿，现在知道西红柿的营养这么高，渐渐的，西红柿成了我的最爱，我们全家人都爱吃。每次吃饭，都会看到西红柿的影子，所以我们家人的身体都棒棒的。

西红柿真好，我喜欢西红柿！

我最喜欢的蔬菜作文 篇14

脆皮青菜，美味营养的胡萝卜，美味多汁的黄瓜都是人们的最爱，但是你知道我最喜欢什么蔬菜吗？

“鸭嘴，蛇尾，不吃东西，不喝水。”你能猜出这是什么蔬菜吗？嘿，告诉你，这蔬菜是豆芽！细长的身体和弯曲的芽帽构成了又长又细的豆芽。豆芽就像春天的一片草，嫩脆的。

我不需要高超的烹饪技巧，不需要调味，也不需要复杂的程序。只要把火调到最大，把锅加热，放入豆芽，撒上盐，再放入几片火腿肠，就成了我最爱吃的火腿炒豆芽。看，一白一红多么诱人。它尝起来很脆，有一丝甜味。太好吃了！

虽然它的名字里有个“花”字，但它不是花，而是我最喜欢的第二种蔬菜，名叫“花菜”。乍一看，它像一束白色的花束，一片美丽的珊瑚，一棵枝叶繁茂的大树。

菜花好看，好吃！有很多种方式，但我最喜欢的是菜花炒肉。菜花很脆，和肉一起炒，闻起来有肉的味道，但是没有肉那么油腻，吃起来从来不腻。听我妈说有营养，我就更喜欢了！

这是我最喜欢的蔬菜。你喜欢吗？

我最喜欢的蔬菜作文 篇15

我喜欢吃又香又面的土豆，我喜欢吃营养丰富的番茄炒蛋，我喜欢吃又酸又辣的酸菜鱼，但我最爱吃的还是美味的生菜！

看着这团好似包心菜的生菜，我像个小科学家似的拿着放大镜仔细地研究了起来，它的菜叶大小不同、形态各异，有的菜叶朝上，有的皱皱巴巴，有的弯弯曲曲，也有的和包心菜差不多，一片菜叶卷了四五层，像又香又脆的蛋卷似的。生菜像个小仙女，穿着绿色的上衣，白色的裙子在微风中轻轻地飘舞。菜叶里有好几根明显的茎，像一个个藏在叶子中的小精灵。

生菜乍一闻，好像只是普普通通的香味，闻的时间长一些，就仿佛来到了一个新的国度，清香逐渐变成浓郁的香味，让人闻了还想闻，那香味足以与菊花的香味相比，让人神清气爽，心旷神怡！

我轻轻地用手摸那叶片，光滑而水分十足，用力一按，生菜便会发出“嘶嘶”的声音，就好似一株新鲜的嫩叶的茎断了似的。只要你轻轻一撕，就会发出“呲”的声音。

生菜在烧好之后，远远地就能闻到一股若无若有的香味，吃一口更能让你赞不绝口。生菜因质地脆嫩，口感鲜嫩清香，老少皆宜还可以生吃而得名。在肉食量明显增加的现代人生活中，生菜给人民带来清爽利口的美好感觉，颇受人们青睐。生菜优点还真不少：漂亮、好吃，还不仅仅是这样。生菜还具有丰富的营养价值。生菜含有抗氧化物质和胡萝卜素及维生素b1、b2、b6，维生素c、维生素e。同时还有丰富的微量元素和膳食纤维，能补充人体所需的钙、磷、钾、钠、镁。常吃生菜能改善与促进你的胃肠血液循环，同时增强脂肪及蛋白质的消化吸收，还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有预防胆结石的好处。

生菜不仅好吃、香、有营养，而且它的外观也给人一种迫不及待想吃的感觉，真是好吃又好看。这就是我最爱的生菜了，你最喜欢吃什么蔬菜呢？赶快告诉我吧！

我最喜欢的蔬菜作文 篇16

我喜欢的蔬菜有很多，比如说白菜、胡萝卜等。但你知不知道我最喜欢的蔬菜是什么？我给大家一个提示：用什么炒香干会更好吃？我相信你们已经猜出来了吧，没错，答案就是芹菜。

芹菜，是一种茎硬叶粗，茎根叶都是绿色的蔬菜。芹菜的种类很多，比如说普通本芹和津南冬芹这两类的每杆芹菜的重量都不超过0.55千克左右，生长力都极为活跃。

芹菜的作用有很多，最引人注意的是可以清热解毒。春季，气候干燥，我们一般会感到口干舌燥和气喘心烦，身体不适时，最好的办法是吃芹菜来清热解毒，祛病强身。

芹菜还可以抗癌防癌。芹菜当在高浓度时可以抑制肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触而可以达到预防结肠癌的目的。

最后一点，是所有女性都喜欢的一点——可以让女性美白护肤。芹菜是高纤维食物，它经常内的消化作用或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可有效的帮助皮肤抗衰老且达到了美白的功效。

用芹菜做的食物很多，最著名的除了饺子和芹菜炒香干外，还有芹菜饼、芹菜肉丝、以及我认为比较新颖的芹菜根大枣。

俗话说：“青菜萝卜，各有所爱。”相信总有一种蔬菜是你最喜欢的！

我最喜欢的蔬菜作文 篇17

我有很多种自己喜欢的蔬菜：青菜啊，土豆啊，南瓜啊简直多得数不清。可我今天讲的可不是这些，而是鲜美别致的胡萝卜。

胡萝卜的外形很特别。快看，胡萝卜的底部是尖尖的、小小的，而头顶却是又大又粗，像个小胖子，这个胖子头上还有好几根肥肥的嫩叶。最神奇的是胡萝卜身体上还有一排排小细线，就像被一队蚂蚁津津有味地啃出的小路似的。

胡萝卜有很多配方，其中我最喜欢胡萝卜炒肉了。每次菜一端上来，我便会用鼻子闻一闻。在闻的过程中，那美味的气味不停地向鼻子里钻，我的口水就会情不自禁地从嘴里跳出来。等我迫不及待地抓起一块吃起来，整个人便会像飞到了空中，品味着柔软的棉花糖云似的。啊，真是太好吃了！我每次都会高兴地赞叹。

你别以为胡萝卜只有好吃这个特点，它还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2和花青素呢。只要多吃胡萝卜，就可以给眼睛带来益处。哪怕想看到十万八千里以外，没准也是有可能的呢。

胡萝卜又好吃又有营养，所以我对它赞不绝口，它也成了我喜爱的美食之一。同学们，你们喜欢它吗？

我最喜欢的蔬菜作文 篇18

“身体瘦又长，有绿又有黄，浑身长满刺，吃着脆又香。”打一蔬菜名，你知道是什么吗？它就是我最喜欢的吃的黄瓜。

黄瓜有着又瘦又长的身体，穿着一身绿色的外衣，它浑身都长满了刺，所以摸起来有一些扎手。当你凑近一闻，就可以闻到一股淡淡的清香，让人直流口水。

黄瓜有着许多种的吃法，它可以生吃，也可以糖拌着吃，还可以把它做成黄瓜汤喝。我最喜欢吃生黄瓜了，方便快捷。正当很渴的时候，拿出一根黄瓜，在水龙头下面冲洗干净，随即咬上一口，清脆可口，鲜甜爽脆，别提有多爽了！糖拌黄瓜吃起来也是不错的，做法很简单。先把黄瓜切成一小段一小段的，然后撒上白糖，在加一些香油，最后再搅拌一下，糖拌黄瓜就做好了。夹起一个，放入口中，又脆又甜，让你回味无穷。

你见过饭桌上的黄瓜汤吗？你只要闻一下，就可以闻到淡淡的黄瓜的清香，再用勺子舀一勺喝一口，那淡淡的汤，配着又甜又脆的黄瓜丝，这种味道简直无法比喻，太好喝了！

黄瓜既好吃又有着丰富的营养，富含维生素C，B族维生素及各种微量元素。如果长期吃，还可以美容呢！

黄瓜就像蔬菜界的小王子，令我爱慕不已！

我最喜欢的蔬菜作文 篇19

蔬菜是人们的好朋友，它们各有各的本领，帮助人们保持身体健康，我最喜欢的蔬菜是胡萝卜。

妈妈做的胡萝卜炒鸡蛋非常好吃，红色和黄色搭配颜色鲜艳，吃起来有一股甜甜的味道，非常美味，几天不吃，我都馋得直流口水。虽然我经常吃胡萝卜，但从来没见过胡萝卜长在地里的样子。冬天正是胡萝卜收获的季节，奶奶种的胡萝卜也成熟了，于是我跟着奶奶到地里摘胡萝卜。

去菜地的路上，我特别兴奋，不停的问奶奶：“奶奶，胡萝卜是长在土里面，还是长在树上？有叶子吗？叶子能吃吗？”奶奶被我一连串的问题逗得哈哈笑，拉着我的小手说：“宝贝，一会儿到菜地你就能知道真相啦！”于是我加快脚步冲向菜地，迫不及待想看到胡萝卜。终于，我看到了胡萝卜的真面目，它的叶子像绿色的帽子，胖乎乎的身子藏在土里，形状各异，伸个懒腰就能从土里蹦出来，有的像可爱的小娃娃，有的像长着胡须的老爷爷，有的像跳舞的精灵，有的像挺拔的战士……多么可爱啊！

小朋友们，你们是不是和我一样喜欢胡萝卜呢？

我最喜欢的蔬菜作文 篇20

今天作文课上，老师给我们每个人发了一颗毛豆，让我们仔细观察。

我把毛 豆 放在手里，仔仔细细地观察它。它穿着一身草绿色的外衣，但颜色并不纯，有的地方深，有的地方淡，有的地方还有棕色的小斑点儿，仿佛秋天的草地上飘落的片片小落叶。毛豆的外形弯弯的，像个柳眉月。我拿把尺子量了量，大约有6.5厘米长。它的两边是长长的、深绿色的豆筋。它的两端，长得不完全相同，一端圆圆的，上面凸起的地方有一颗小刺，如同小鸟尖尖的嘴巴，很可爱；另一端扁扁的、软软的，好像一片薄薄的小刀片。我用手指轻轻地抚摸它的表面，毛绒绒的，虽然有点儿扎，但很柔软，就像在摸小狗身上的皮毛，很舒服！我低下头，认真一看，原来，它的身上长着密密麻麻细小的绒毛。我用手指用力一“扫”，绒毛就倒了一片，哈哈，还挺有趣儿！

接着，要剥毛豆了。老师让我们先把两侧的.豆筋剥掉，然后把豆荚打开，毛豆粒儿就会露出来。我按照老师说的方法开始剥豆筋。本来认为很简单的事情，没想到做起来却这么难。我费了九牛二虎之力，才把豆筋的头起好。啪！刚把豆筋拉到第二颗豆的时候又断了！唉，怎么这么难呀！我抬头看到同学们都剥得很认真，我也不能放弃。于是，我又开始剥起来了啊！这次还顺利，一下子拉到了头，我禁不住长呼了一口气，终于成功了！

我小心翼翼地把豆荚打开，四颗排列得整整齐齐、翠绿翠绿的小豆粒立刻呈现在我的眼前，宛如四颗小小的、圆圆的翡翠，美丽极了！我慢慢地取出一颗放在手心里，它的表面绿绿的、光光的、滑滑的，在内侧中间有一个黄绿色的小孔儿，就像小朋友们的肚脐眼儿，好可爱啊！真让人爱不释手！

最后，老师告诉我们：毛豆不但能做成美味的佳肴，而且营养丰富。毛豆可以炒、煮。成熟的毛豆——黄豆，可以榨鲜美的豆浆，还可以加工成各种各样的豆制品。毛豆中富含镁、钾、维生素C等，经常食用，对身体很有益处。

毛豆是我最喜欢的蔬菜，你喜欢它吗？

我最喜欢的蔬菜作文 篇21

有人喜欢又尖又红的辣椒，有人喜欢又细又长的豆角，有人喜欢圆溜溜的西红柿，而我喜欢脆而多汁的黄瓜。

你看，它全身绿油油的，好像披了一身绿色的长袍。形状各不相同，有长的，有短的。有那种笔直的就像一把把长满青苔的宝剑，有的长得弯弯的，就像一轮月亮，挂在天上。小时候的黄瓜，头上戴着一朵小黄花，好像在跟同伴比美呢！长大之后，头上的小黄花已经掉落，长出了密密麻麻的小刺，摸一摸，就像老奶奶的皮肤一样粗糙，一不留神就会刺伤你那光滑的皮肤。这小小的刺，本领可真是强大啊！我不由自主地拿起黄瓜，只听“呲——呲——”，它的衣服就被我脱光了，露出了白嫩嫩的皮肤，顿时，一股黄瓜的清香扑鼻而来，让我口水直流。于是，我放到嘴边，张开嘴巴，大咬一口，嚼了两下，顿时我的口腔里溢满了汁水，它流到了我的嗓子里，流到了我的心田里，真让我回味无穷。

除此以外，黄瓜的作用也不少呢！可以做成各种各样的美味佳肴，还可以美容，只要你把它切成薄薄的片，敷在脸上，揭下黄瓜片之后你的脸就像剥了皮的鸡蛋一样光滑细嫩，它的功能可真让我佩服啊！

黄瓜把自己的清香和果肉都给了我们，它那种无私奉献的精神难道不值得我们学习吗？

我最喜欢的蔬菜作文 篇22

每次星期天和妈妈上街买菜，我都会被菜市里的许多蔬菜吸引住，有胡萝卜，有白菜，有莴笋，但能让我专注很长时间的仍然是西红柿。 西红柿大小不一，有的如桂圆，又小又酸，玲珑可爱；有的像熟透的苹果，又大又红；有的形同鸡蛋，橙黄而椭圆。西红柿浑身滑溜溜的，如果你没把皮削开，想咬住它，可不那么容易，它准会从你的嘴里蹦出来。 西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿的，随后变是碧绿的，随后变成淡红色，最后就完全变成红彤彤的了。你用小刀轻轻切开一只熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉，只要你用舌头一舔，那鲜红的果汁便会染红你的舌头，那滑溜溜的小果籽也会趁机溜进你的嘴里，滑进你的喉咙。生的西红柿又硬又酸，不好吃；熟透了的大西红柿甜津津的，可好吃了。

西红柿的吃法多种多样。可以把它洗干净生吃，特别是在炎热的夏季，当你觉得十分口渴的时候，吃上一个冰镇的西红柿，准会感到清新爽口，异常舒服。你还可以把它切成薄片，撒上白糖，做成香味俱佳的凉拌菜。另外，如果和鸡蛋炒在一起，那可是下米饭的美味佳肴，凭你拿着熊掌，或是猴头燕窝，也不跟你换。 西红柿味美，我很喜欢吃。

我最喜欢的蔬菜作文 篇23

今天我给大家介绍一种我最爱吃的蔬菜叫做胡萝卜。

胡萝卜为三回羽状全裂叶，它丛生于短缩茎。它顶端着生一复伞形花序。它异花传粉。它属于植根形，主要根系分布在20—90厘米土层内，深180—250厘米。叶柄细长，叶色浓绿。胡萝卜它横着切就像一个眼睛。它主要由次生韧皮部构成，木质部细，称心柱。

胡萝卜它颜色各种各样有紫红色、橘红色、粉红色、黄色、白色、青绿色、橘黄色、红色。它的形状也是各式各样有长圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形、长筒形、短筒形等。

我非常爱吃胡萝卜，每次姥姥买回来胡萝卜都会变着花样做给我吃，不管是蒸着吃，炒着吃，做抓饭吃我都觉得胡萝卜是最好吃的蔬菜。大家可能会问我为什么这么爱吃胡萝卜，因为它口感生脆，甘甜外带着中药味，而且它的营养丰富含较多钙、磷、铁等矿物质。它可以治疗夜盲症，可以健脾消食，可以补肝明目，可以清热解毒，可以治疗湿疹，可以降气止咳，也可以治疗便秘、高血压，肠胃不适，饱闷气胀等。

听了我对我爱吃的胡萝卜的介绍，你是不是也非常想吃胡萝卜了呢？

我最喜欢的蔬菜作文 篇24

在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属青瓜了。

青瓜形状各异。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了它的额头，最后变得全身黄色，就说明青瓜“老”了，有“人老珠黄”之感，所以有人也称它为“黄瓜”。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！青瓜的吃法有很多种：生吃、炒、凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成丝，然后，倒点热开水进去浸青瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再把白醋倒一点进去，（不要倒太多了哦！要不然酸死你！）最后，放五六勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃青瓜后，便每隔一天就给我买两根青瓜，还要我自己做！吃着自己亲手炮制的凉拌青瓜，我心里美滋滋的，因为，我学会了独立！

青瓜不但可以吃，还可以美容呢！把青瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少！

我最喜欢的蔬菜作文 篇25

我最喜欢吃的蔬菜是包菜。

阳春三月，包菜种子撒到泥土中，如丝的细雨无声地滋润着大地，滋润着它。他从沉睡中醒来，贪婪地吸食着春天的乳汁。渐渐地，包菜籽发出了芽，长出了小小的嫩叶。慢慢地，小小的嫩叶变圆了，变绿了。叶子越长越大，越长越卷，越卷越紧。到了初夏，包菜长大了，成熟了。它的叶子像勺子一样，摊开来又像一把扇子。远远望去，田野里的包菜像一朵朵蘑菇，又像雨中人们撑着绿色的雨伞在聚会。

成熟的包菜叶子是嫩绿的，一层紧包一层，越往里颜色越浅，菜帮则白里透绿。整棵摸起来，叶、帮又硬又脆。大一点的包菜抱起来，感觉沉甸甸的。

包菜有好几种烹制方法，吃起来很可口，清香，汁甜。包菜为主的菜肴有“炒包菜丝”、“包菜炒肉”，还可以加上醋和辣椒，做一道“酸辣包菜”呢！

包菜可以治病。以前，我嘴里有时长泡，爸爸说是缺少维生素，要我多吃点包菜之类的绿叶蔬菜。我照着他的话去做了，嗨，真灵！我嘴里的泡居然好了。

包菜真是个好东西。

我最喜欢的蔬菜作文 篇26

我爱吃又圆又红的西红柿，爱吃身穿紫衣的茄子，也爱吃含有维生素的胡萝卜，但我最爱吃的是像翡翠一样的黄瓜。

黄瓜是古时候张骞出使西域时带回中原的。黄瓜本来叫做“胡瓜”，黄瓜一名始于后赵，而后赵王朝的建立者石勒严禁使用“胡”字，因为黄瓜头上顶着一朵黄花，所以改名为黄瓜。

旱黄瓜穿着一件碧绿的小裙子，头上戴了一个“皇冠”，好像一个骄傲的小姑娘。这个“小姑娘”又矮又胖，才10多厘米长，腰围却有2、3厘米，按照它的身材比例来算，可算是一个“胖姑娘”了。

“胖姑娘”还有一个姐姐，身材可比它好多了，20多厘米高，腰围也才2、3厘米，在黄瓜家族里算瘦的来，是个高高瘦瘦的美人呢！

旱黄瓜不但又矮又胖，它还全身长满了小刺，这好像是它的武器，用来保护自己和攻击别人。我还要偷偷告诉你一点：它的刺好像小姑娘脸上的“青春痘”，千万不能告诉它哦，它肯定会生气的。

如果你用手轻轻地把黄瓜掰开，一股清香味就会扑鼻而来，清香中夹杂着一丝甜味，令人神清气爽。这时，你会看到里面淡绿色的果肉和晶莹剔透的瓜子，那些瓜子像人的器官一样，在黄瓜的身体里居住着。假如你把成熟的籽挖出来，经过处理，第二年春天种在土里，又会收获许多黄瓜。

黄瓜吃在嘴里脆脆的，仔细品尝会有一点苦涩。黄瓜可以凉拌、炒菜、做汤，无论怎么吃都是美味佳肴。黄瓜还可以美容，因为黄瓜中的水分特别多，达到了96%—98%，所以人们把它切成片贴在脸上会让我们的皮肤更水润。黄瓜还有降血糖、抗癌等作用，所以，它对我们身体健康大有益处。

黄瓜就是这样一种美味又健康的蔬菜，我喜欢吃黄瓜。

我最喜欢的蔬菜作文 篇27

我喜欢吃的蔬菜有很多，但我最喜欢的是番茄，又叫西红柿。它长得圆圆的，摸起来光光的滑滑的，最让人喜欢的是它那红红的汁水非常甜，如果你仔细一瞧，里面还有许多芝麻般的种子。

西红柿的吃法有很多，我最喜欢的就是白糖拌西红柿了。把一个西红柿切成均匀的片片摆在盘子里，然后撒上点白糖，那味道真是绝了，除此之外还有西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的再配上上米饭，真是好吃极了。

西红柿不仅好吃，而且还含有各种维生素，长期吃对视力也有很大的保护。

这就是我喜欢的番茄，你们是不是也爱上它了呢？

我最喜欢的蔬菜作文 篇28

我喜欢的蔬菜是黄瓜，它长得长长细细的，就像一把弯刀，表面摸起来还有点扎手，用菜刀切开它，里面就流出了透明的汁水，仔细看还有好多颗小种子，真是越看越想咬一口。

黄瓜的吃法有很多，而我最喜欢吃的就是妈妈做的黄瓜炒鸡蛋了。先把黄瓜切成片，然后和鸡蛋一起炒，炒的时候轻翻几下后，黄瓜拌着炒鸡蛋的香味就立刻爆发出来了，除此之外，黄瓜拌香肠也很不错的，那味道简直让你回味无穷。

黄瓜不仅好吃，而且富有丰富的维生素

B族及各种微量元素，如果长期吃还可以美容养颜，减肥。

这么好吃的黄瓜，让我怎能不喜欢它呢？

我最喜欢的蔬菜作文 篇29

我喜欢的蔬菜有很多，但我最喜欢的蔬菜是黄瓜，它长得又长又细的，表面有很多小刺，摸起来有点扎手，看起来如同一个"狼牙棒"，要是咬一口，清新的香气爽到心底，仔细看里面还有白色的种子呢，真是越看越想吃。

黄瓜的吃法可多了，我最喜欢的是妈妈用黄瓜做的蔬菜沙拉了，里面有西红柿，橄榄，生菜，把它们切成丝，撒上沙拉酱，搅拌均匀，沙拉酱的酱拌着蔬菜的清香融为一体，别提多好吃了，真是美味极了。除此之外，黄瓜还可以生吃，生津解渴呢。

黄瓜不仅好吃，含有丰富的维生素c，B族维生素及各种微量元素，既可以减肥又可以美容养颜。

黄瓜这么好吃，让我怎能不喜欢它呢？

我最喜欢的蔬菜作文 篇30

我喜欢的蔬菜有很多，其中我最喜欢的是黄瓜。它长得又细又长就像一把镰刀，它身穿一件绿色的衣裳，头戴一朵黄色小花，好像一位芊芊少女一样漂亮，如果用小刀切开它，随着一股清香，便从黄瓜里流出甘甜的汁水，让人直流口水。

黄瓜的吃法可多了，我最喜欢的是妈妈做的黄瓜炒鸡蛋了。虽然每次做出来的黄瓜都看不出形状了，但是我依然非常喜欢，因为鸡蛋的鲜香伴着黄瓜的清甜，化作一股特有的香味会涌上心头，让你回味无穷，除此之外，黄瓜还可以和皮蛋凉拌，味道也是好极了。

黄瓜不仅好吃，还富有维生素c，b族维生素以及各种微量元素，如果长期吃还可以减肥呢，黄瓜真是太神奇了。

黄瓜是这么好吃，你们是不是也很喜欢黄瓜呢？

我最喜欢的蔬菜作文 篇31

我最喜欢吃土豆，土豆又叫马铃薯，摸起来很粗糙，用小刀切开就露出了厚实的黄色果肉，伴着清新的香气，让人一看就喜欢，如果放久了它就会长出嫩芽，提醒一下生芽的土豆是不能吃的。

土豆的做法可多了，我最喜欢的是妈妈用土豆做的炸薯条了。把土豆切成细条放在油锅里炸两遍，放凉后再加上番茄酱，味道真好吃，因为它已经和番茄酱融为一体了，鲜红的番茄酱拌着香脆的薯条，别提有多香了。除此之外，烤土豆片也不错，也会让你回味无穷。

土豆不仅含丰富的膳食纤维，而且有助肠道蠕动，疏通肠道。

这就是我喜欢的土豆，你们是不是也爱上它了呢？

我最喜欢的蔬菜作文 篇32

我最爱吃的蔬菜是辣椒，它身材修长，全身翠绿翠绿的，像极了一个精心雕刻的玉石，用小刀切开之后，里面有白色的小小的种子，小种子会伴随着火辣的气味落出几颗。

辣椒的做法有很多很多，我最喜欢妈妈用它做的辣椒炒鸡蛋了。出锅后拿着馒头和它一起吃，火辣的味道夹着鸡蛋的香味，真是好吃极了，除此之外烤辣椒的味道也很不错。

辣椒虽辣但很有营养，它富含各种维生素，含有丰富的膳食纤维，有助消化的功效，如果长期适当使食用还可以美容养颜。

我太喜欢这火辣的辣椒了。

我最喜欢的蔬菜作文 篇33

你们最喜欢哪种蔬菜呢？我最喜欢的是黄瓜。它的身体长长的像一把弯刀，穿着一身深绿色的衣裳，它的身上还有许许多多的小刺呢。

黄瓜的使用方法有很多，它和白豆腐拌在一起，我最喜欢吃了。那碧绿青翠的黄瓜和白嫩的豆腐搭配起来，让人口水直流3三千尺，除此之外黄瓜还可以生吃，脆甜脆甜的，吃起来就像是水果一样。

黄瓜不仅好吃，还附有丰富的维生素c，b族维生素，它还可以做面膜，美容养颜呢。

这就是我最喜欢的黄瓜，你们喜欢它吗？

我最喜欢的蔬菜作文 篇34

我最喜欢的蔬菜是马铃薯，我们也叫它土豆，洗净的马铃薯像一颗有待打磨的黄色的玉石，马铃薯表面有很多的小坑，摸起来像树皮一样粗糙。如果用刀切开黄色的果肉伴着一股清香扑面而来。

马铃薯最好的食用方法就是切成细条放在油锅里炸两次，捞出来放凉再蘸上番茄酱，变成了美味的炸薯条，好吃极了。

土豆含有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，疏通肠道，常吃还可以降脂减肥。

我真想变成一只青虫钻到菜园里吃个够。

我最喜欢的蔬菜作文 篇35

我最喜欢吃的蔬菜是黄瓜。

黄瓜细长细长的，如一把镰刀，也有的直得像一根绿色的大蜡烛。上面青藤一根，下面黄花一朵，看上去就像一个小姑娘穿着黄裙子正在跳舞。黄瓜的身上还披了一件深绿色的战袍，战袍上面还有许多小刺，这应该是自我保护的武器吧。要是你摸上去，能明显感到刺手的感觉，凹凸不平。

别看黄瓜如此普通，要是尝上一口，里面白色的瓜肉，脆脆的，甜甜的，满嘴爆汁，可好吃了，吃了一口还想再吃一口。切开嫩的黄瓜，里面的瓜瓤就像一条条珍珠项链，老一点的，则能清楚的看到那饱满的瓜籽，孕育的是下一代黄瓜宝宝。

黄瓜的吃法可就多了，凉拌吃、煮汤、炒鸡蛋都可以。在夏天，凉拌是不错的选择，那味道可是极品，口感好，闻上去就有一股清香的黄瓜味。黄瓜的功效更大，它能抗肿瘤，抗衰老，防止酒精中毒，还是美女们美容的宝贝。血糖高的老人，如果啃点黄瓜，说不定血糖就降下来了，胖的人，还能减肥强体。

听完我的介绍，你们喜欢黄瓜吗？如果喜欢就多买点回来吃，不喜欢的也买回来吃一吃，说不定你会爱上的！